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商品簡介
目次

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※請確定您所選購之期刊正確無誤,本期為2024年1-2月號 NO.154※
※因雜誌到貨日期不一,請於下單時在備註欄填上您欲購買之期號(過期雜誌恕不接受訂購)※
※本期號上架時間至2024/3/25※

Cover Story──神奇電鍋料理大收錄

 

用『電鍋』做一桌好菜

 

一般人印象裡,電鍋的功能,不外乎炊或煮。其實電鍋用起來不但方便、省事,一樣也可以烹調出一桌的美饌佳餚。

本期雜誌要告訴您,電鍋除了煮飯之外,要教您如何使用電鍋,輕輕鬆鬆變化出一道道精緻可口的料理!還有一些您不知道隱藏版功能,帶您去一探究竟~

◎方法對了,電鍋料理無往不利!

電鍋常識大集合
電鍋電子鍋做菜有技巧
電鍋的神奇功能
1.蒸
2.燉
3.滷
4.煮
5.炒
6.煎
7.做點心
8.當作發酵箱
電鍋的清潔妙招

快樂廚房雜誌是針對家庭美食生活所設計的一本雙月刊,除了提供讀者各種料理的詳細食譜之外,還有坊間最流行的美食與生活相關資訊報導,讓你居家在外都能成為美食生活的領導者。

目次

◎電鍋家常菜‧餐廳菜

◎菜飯煲飯煮好粥

◎甜湯甜點

◎電鍋做優格

◎電鍋小饅頭

◎用電鍋做滷味

◎電鍋煮好湯

◎家常燉補

◎超便利一鍋三菜

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