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新食貨志:商業革命與現代社會格局之形成(簡體書)
  • 新食貨志:商業革命與現代社會格局之形成(簡體書)

  • ISBN13:9787559632852
  • 出版社:北京燕山出版社
  • 作者:杜君立
  • 裝訂/頁數:精裝/712頁
  • 規格:23.5cm*16.8cm (高/寬)
  • 版次:一版
  • 出版日:2019/09/01
  • 促銷優惠:簡體書新到貨
人民幣定價:98元
定  價:NT$588元
優惠價: 79465
可得紅利積點:13 點

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商品簡介

作者簡介

名人/編輯推薦

目次

那些讀懂經濟史蘊含之信息的人,更能清醒預感到震撼世界的驚雷。歷史普及作家杜君立新作,聚焦二十一種食物與商品,從絲綢到石油,追溯全球商業革命與現代世界社會格局之形成。
沒有腿,卻比人走得更遠。文明因交換出現,世界因商業誕生。在現代世界形成的過程中,商品成為主要媒介和催化劑,貿易打造了一個全球時代。商業化和全球化的結果令人震驚,每一次影響和改變世界的重大事件背後,都離不開商業革命的巨大推動。借助流動的商品,不同民族、不同文明、不同觀念發生碰撞和溝通,最後形成今天的現代文化與社會格局……
杜君立,關中人。著有《歷史的細節》《現代的歷程》《中國盒子》《歷史的慰藉》等作品。
商品沒有腿,卻比人走得更遠。二十一種商品,從絲綢到石油,現代社會與今日社會格局之形成。蘇小和、張宏傑、羅振宇、郭建龍、吳鉤等人聯名推薦,《歷史的細節》作者杜君立全新作品。

1.「食貨」二字語出《尚書》,《史記‧平准書》開「食貨志」之先河。《漢書》有言:「一曰食,二曰貨。食謂農殖嘉穀可食之物,貨謂布帛可衣,及金刀龜貝,所以分財布利通有無者也。二者,生民之本……食足貨通,然後國實民富,而教化成。」本書取名《新食貨志》,意在取歷代史書「食貨志」之思想精髓與歷史精神,以現代歷史觀重新審視人類歷史。
2.從“食”到“貨”,是從貧窮到富裕,從短缺到過剩,從農業到工業,從古代到現代,從國家到全球化的歷程。杜君立前作《現代的歷程》主題是工業革命與現代,《新食貨志》的主題則是商業革命與現代。《新食貨志》可看作是《現代的歷程》前傳,二者互相印證,構成一個完整的世界經濟史和人類文明史。
3.在許多國家,世界史教育比重已超過了本國史,學習世界史已成為現代公民的基本素質。中國公民也應該是世界公民。當代中國人生活在一個全球化的經濟和物質社會,與農耕的古代中國社會大相徑庭。只有瞭解相應的世界史,才能更好地理解當下生活。
4.兩隻狗不懂得互相間交換骨頭,是商業讓人類不必再將需求完全訴諸暴力。如今,我們所食所用所看所聽,無一不是「世界商品」。以今日眼光看待過去的中國與世界,就會發現一個不同的中國,一個不同的世界,一個不同的歷史。讀者要進入世界史,不妨選擇一些小的入口,從小歷史理解大歷史,本書的意義就在於此。――杜君立5.本書為32開本小尺寸精裝,內文為七十克優選輕型紙,七百頁的歷史著作不再龐大,不再沉重。外封食貨圖像元素皆取自西方銅版畫,內封與環襯則印有百衲本《漢書‧食貨志》選段,呼應本書“致敬古代食貨志”及“一部完整的世界經濟史”主題。
前言:從商業革命到工業革命

章 東方的秘密

01 絲綢:早的世界商品

02 瓷器:前現代的工業品

03 茶葉:杯底的戰爭

04 鴉片:天朝的毒藥

05 白銀:從繁榮到危機

第二章 神奇新大陸

06 黃金:天生的貨幣

07 香料:地理大發現的經濟動因

08 土豆:饑荒與拯救

09 蔗糖:甜蜜與罪惡

10 咖啡:品嘗現代的味道

11 煙草:上癮的文化

第三章 製造工業革命

12 棉花:工業革命之花

13 煤炭:現代的盜火者

14 股票:一個人的運河夢

15 橡膠:為人類裝上輪子

16 石油:國家的權力

第四章 財富的代價

17 食鹽:帝國的財政支柱

18 鬱金香:瘋狂的遊戲

19 鱈魚:漁夫與金魚

20 海狸:新世界的征服

21 鳥糞:暴富之後

第五章 商人之幫

Ⅰ 陝商:走不出的鄉土

Ⅱ 晉商:農業帝國的商人

Ⅲ 徽商:儒商與官商

Ⅳ 甬商:商人當如葉澄衷

Ⅴ 十三行:天朝的牙行

Ⅵ 鏢局:後的江湖

後記

參考書目

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