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魅麗。花火原創小說66折起
玩轉普洱茶:老茶鬼說茶(簡體書)
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商品簡介
目次

商品簡介

玩茶的前提,在於普洱茶具備其它茶類所沒有的“可玩性”。一餅茶,可以講歷史,山頭,樹齡,工藝,倉儲,年份,轉化,香氣,滋味,口感,沖泡方法,品牌文化,升值空間;可以講純料,拼配,單株,新茶,老茶,印級茶,號級茶,大師茶,古董茶,玩家茶……無論是產區或是產品,普洱茶的多樣性、品牌密集度與巨大存世量,每一個點掰開揉碎,都有太多值得玩味的話題可講。而一杯茶的美好,皆在真趣二字。這是懂不懂得“玩茶”的唯一分界線。本書就上述內容進行了詳細的講解,意圖在風趣的文字中,獲得普洱茶品飲鑒賞的真趣。

目次

識 人
品茶,是一個不斷祛魅的過程
偽“茶人”為何要“裝”?
普洱茶界“山頭主義
茶到深處人孤獨
名利場上,誰是誰的獵物
美女茶藝師
有關選美
愛惜荷包,反對迷信,遠離“大師”
茶界“話語霸權”,憑啥你說的就是真理?
圍毆“大師”,這次為什麼是紫砂壺?
茶界批評家
輸了就是輸了
茶若能言,“之父”們是否懂得自慚?
茶界未有“大師”之前
請不要汙了“茶人”這兩個字
“大師”為何被厭棄
“五次元大師”的蟲必死“百年老茶”及薛定諤的貓
飲茶的幻覺
真相就那麼重要嗎?
“茶人”進化論
蜜蜂與蜜,“茶人”與茶
速成“茶人”, 急什麼呢?!
茶商的批評
“吃白相飯”與做“白相”茶
文人相輕,茶人相殺
油膩中年,茶是最好的洗劑
“大師”的“爆款”,不過是一張過時了的舊名片
入了茶這一行,更像是選擇了一種信仰
茶界營銷總監的“屠龍術”與老闆們的“九陰真經”
論茶界民科的荒誕性
論老闆的人品問題
“茶界名人榜,怎麼沒有你呀?”
1000多元一餅的“大師”茶,有人拿來開壺了
“那個賣茶的真叼!”
究竟是些什麼人在“說茶”?
茶界“杠精”是種什麼心態?
虛張什麼聲勢?
每個茶界江湖“大師”構建的圈層,都是一座真理的孤島
有一種廢柴叫“茶師”

行 山
茶山行所見,不得不說的“內幕”
散客進山須知
老班章的故事
“猛海茶”商標啟用意味著什麼?
春茶:市道本已艱難,你“漲”給誰看?
普洱茶離開“老茶、山頭、古樹”,還有什麼好講?
“唯古樹論”可以休矣
成也山頭,敗也山頭
茶企“去山頭化”談何容易
一本茶書,讀懂猛庫
騾隊運茶與風機葉片上山
遇到一位“故事大王”
這個山頭逛到那個山頭,還是逃不出無邊的“賭場”
澎湖灣可以是姥姥的,曼松又是誰家的?
茶只有好與壞之分,哪有奢侈與否之說?
後“山頭”時代,還在炒作名山無異於犯渾
生而為人,勸你要善良 由“霸座男”說開去

市 道
傳統渠道出路何在
茶市勃興,怎樣做一頭“風口上的豬”?
重金營銷,東莞已成茶企必爭之地
茶客越內行 茶市越成熟
“芳村罷市”折射渠道困境
一半是海水,一半是火焰
大廠品牌的今天,體驗消費的明天?
東莞茶倉,是時候揚名立萬了
茶界那些無聊的把戲
普洱茶海外“鍍金”,國人肯否買帳?
中國茶該不該學立頓?
參加茶博會,圖什麼?
參展不賣貨,你傻啊?
普洱茶市進一步走向封閉
茶杯裡的風暴
時勢造英雄,時勢毀英雄
中國茶要外銷,先跳出農殘這個坑
柑普茶大熱的背後 /
普洱茶企:離合作商越近,離消費者越遠
“討好”用戶還是代理商?這是許多茶企正面臨的兩難選擇
茶品過度包裝,這樣真的好嗎?
包裝 +茶,“設計師”的茶誰會買帳?
普洱茶難進超市說明了什麼?
能夠解決普洱茶行業終極問題的,只有這一條路可走
“原產地窖藏”,普洱茶的下一個風口?
“窮人思維”是小微茶企最大的敵人
需要什麼樣的禮品茶
論普洱茶行業的“成本黑洞”
炒作,終歸是炒作
茶界罵戰,只因動了別人奶酪
“利空”思維之下,炒作風難再
黑茶“東莞倉”何處發力?
茶市無寒冬 炒茶終踏空
年份茶“變現”何其難
一心炒作,等於自廢武功
跟風炒幾件茶,你可能掉進了“老鼠會”
普洱茶,不講“升值”還能講什麼?
年份茶的真實價值:不在品牌在品質
莊家已經就位,茶市又一輪溫柔的洗劫即將開始
“茶金融”那些套路
普洱茶“證券化”,有戲嗎?
茶金融,紙上富貴終覺淺
談茶性,就別談“金融屬性”
投機必敗
撐起一派虛假繁榮
茶市新一輪炒作“盛宴”,中期茶去哪兒了?
探路電商、“新零售”
茶企“互聯網+”,+什麼?
茶企佈局電商,用戶從哪裡來?
方寸屏幕,就是品牌的戰場
不找客戶,找用戶
廠家試水“新零售”,代理商們還不警覺?
品牌茶企“去中心化”時代來臨,流量入口爭奪事關存亡
茶市依舊擾攘
“降維打擊”之下,你的茶還能賣給誰?

開 店
咖啡有館,茶庭有店?
“茶庭店”抑或“集合店”,都是在陌生領域試探
茶企真的需要體驗店嗎?
顧客就是上帝,如果是來砸場子的呢?
為何朋友圈生意難以長久?
在北方開一間茶店,並非想像中那麼簡單
開了不到一年的茶飲店關門了
老店的出路在哪裡?
賣茶好難!星巴克已繳足“學費”,何去何從你們看著辦吧
由雞鳴寺開茶飲店想到的
老闆上猛海,土豪下景洪
“為什麼普洱茶生意越來越不好做了?因為買茶的都變成了賣茶的”
培養一名茶客,比教唆一名投機客難多了
讓賣茶的說句真話有多難?
買“最貴的茶”,不過是對未知領域的一種妥協
茶企“合夥人”,說穿了就是接盤俠

品 藏
茶品“私人定制”應當緩行
收藏什麼樣的普洱茶才有價值?
你為什麼買不到好茶?
也說“中等水品有所賤相”
茶無第一 品分高下
明白這八種倉儲狀況,買年份茶不吃虧
當心“過度倉儲”毀掉你的茶
“所賣之茶從沒有在廣東倉儲過”,就一定是好茶?
中老期茶要走向市場,得先走下神壇
生茶處境如此尷尬,到底是綠茶還是普洱茶?
跟著朋友圈“學茶”可行嗎?
零散存茶,就不要講“收藏價值”了
泡茶,水有多重要?
如何做一名合格的茶友
買的是茶,喝的是信仰
不懂茶不可怕,可怕的是只挑貴的買
誰說“無味之味”是茶的最高境界?

辨 茶
不明覺厲,一款“老茶”的真實價值
可怖的老茶翻新“技術倉”
昔歸啊,你那霸氣的溫柔
普洱茶“拜物教”
制假者也是蠻拼的
為什麼真正的玩家不看重品牌茶?
普洱茶價值觀
誰在買“學費茶”?
熟茶悖論
產茶區對外地茶有著天然的免疫力
適製品種
從含酒精“沐浴液”到不含尼古丁“普洱茶煙”
茶界“鄙視鏈”,你處於哪一環?
商品茶與玩家茶
“茶無上品,適口為珍”不應成為劣茶的託辭
……

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