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汪曾祺說：“一個人的口味要寬一點、雜一點，南甜北鹹東辣西酸，都去嘗嘗，對事物如此，對文化也應該這樣，對生活，同樣的道理！”汪曾祺講吃與眾不同，不僅講滋味兒，口味，還有考古，有情懷，有故事……《魚我所欲也/汪曾祺散文集》收錄了汪曾祺關於吃的所有文章。
名人/編輯推薦
汪曾祺作為京派作家的代表人物，被譽為是“抒情的人道主義者”，有人說他是“中國*後一個純粹的文人，中國*後一個士大夫。”
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吃食和文學
故鄉的食物
故鄉的野菜
食道舊尋――《學人談吃》序
昆明的吃食
昆明菜
昆明的果品
宋朝人的吃喝
五味
四方食事
魚我所欲也
致朱德熙之三
尋常茶話
家常酒菜
貼秋膘
手把肉
肉食者不鄙
菌小譜
幹絲
米線和餌塊
食豆飲水齋閒筆
豆汁兒
麵茶
豆腐
蠶豆
馬鈴薯
蘿蔔
栗子
韭菜花
冬天
吳大和尚和七拳半
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