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作者簡介
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《飲品大師：咖啡茶飲冰沙和蔬果汁》一書介紹了300餘款飲品的製作方法，按照飲品的不同類型分為調味茶飲、特調奶茶、冰沙奶昔和氣泡飲、新鮮蔬果汁和香醇咖啡五個大類，除了常規的介紹飲品的原料、配方及做法外，還以表格的形式列舉了更換其中的主要材料後，延伸出來的飲品的配方和做法，如將新鮮蔬果汁飲品這一大類的葡萄柚多多，更換主材的葡萄柚為檸檬或蘋果，可變化為其他口味的飲品，以滿足讀者個性化的需求。
作者簡介
楊海銓，臺灣微型創業鳳凰設計創業顧問，臺北市職業技能發展學院講師
名人/編輯推薦
靠咖啡續命的你，會不會為了買一杯新煮好的咖啡走上很遠的路，花上很多的時間？如果遇上大雨、大風或酷暑或嚴寒是不是就失去了喝咖啡的優雅？
愛奶茶或果茶的你，是不是會為了排隊買一杯網紅奶茶，而辛苦的花上一小時 排隊，喝到的滿足感可能已經被排隊的疲憊消耗乾淨；
愛健康的你，是不是想親自動手給自己和家人做一杯新鮮的營養蔬果汁？清潔腸胃，補充能量和維生素。
再不用奔跑在風雨裡，再不用傻傻的排隊……《飲品大師：咖啡茶飲冰沙和蔬果汁》一書為我們詳細介紹了300餘款濃郁的香醇咖啡、香濃的特調奶茶、多變的調味茶飲、清涼的冰沙、奶昔和氣泡飲以及營養的鮮蔬果汁，每個人都能成為飲品大師！
愛奶茶或果茶的你，是不是會為了排隊買一杯網紅奶茶，而辛苦的花上一小時 排隊，喝到的滿足感可能已經被排隊的疲憊消耗乾淨；
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再不用奔跑在風雨裡，再不用傻傻的排隊……《飲品大師：咖啡茶飲冰沙和蔬果汁》一書為我們詳細介紹了300餘款濃郁的香醇咖啡、香濃的特調奶茶、多變的調味茶飲、清涼的冰沙、奶昔和氣泡飲以及營養的鮮蔬果汁，每個人都能成為飲品大師！
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