心智圖芳香療法
商品資訊
系列名:實證學
ISBN13:9789869224512
替代書名:Mind-Maps Aromatherapie
出版社:德芳亞太研究發展協會
作者:莫妮卡‧韋納
譯者:蔡慈皙;李文媛
出版日:2020/05/08
裝訂/頁數:精裝/280頁
規格:27.5cm*20cm*1.8cm (高/寬/厚)
版次:增訂1版
定價
:NT$ 1500 元優惠價
:90 折 1350 元
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商品簡介
作者簡介
序
目次
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商品簡介
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每一個章節的結尾,筆者貼心提供各種不同應用形式的實用配方,不論是擴香、泡浴、蒸氣吸入法、貼敷、調製乳霜或是按摩油,只要按圖索驥,就可以自在探索精油的卓越療癒力、 創造充滿幸福感的芳香生活。
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作者簡介
莫妮卡.韋納(Monika Wenner)
德國國家檢定合格的小兒科護士,並於德國慕尼黑各專科診所從事護理工作多年,1984年起開始於慕尼黑市開設自然療法診所,主要運用順勢療法、芳香療法及談話治療。
1990年與數位喜愛芳香療法朋友,共同組成德國芳香療法協會Forum Essenzia e.V.,以促進、保護及推廣芳香治療與芳香護理為成立宗旨,籌劃與推動許多國際芳香研討會,並編撰多本專業芳香療法暢銷書籍,並翻譯成多國譯本。「芳香療法實證學」作者之一。
德國國家檢定合格的小兒科護士,並於德國慕尼黑各專科診所從事護理工作多年,1984年起開始於慕尼黑市開設自然療法診所,主要運用順勢療法、芳香療法及談話治療。
1990年與數位喜愛芳香療法朋友,共同組成德國芳香療法協會Forum Essenzia e.V.,以促進、保護及推廣芳香治療與芳香護理為成立宗旨,籌劃與推動許多國際芳香研討會,並編撰多本專業芳香療法暢銷書籍,並翻譯成多國譯本。「芳香療法實證學」作者之一。
序
序
不論在生命的順境或逆境,懂得善用精油令人身心愉悅的特質豐富生命的人愈多,精油在市場上就會愈普及,逐漸地,這些來自大自然珍貴寶藏的卓越療癒品質也會愈加受到重視。 總言之,不論從生理症狀或是整體治療的觀點來看,精油均具有輔助、預防、紓緩、鎮定、激勵以及促進療癒的作用。
藉由本書筆者希冀為醫師、自然療法師、藥劑師,以及對此領域感興趣的一般大眾,提供一個認識精油與其臨床應用方式的最佳捷徑。因此,本書被規劃成一本清晰易懂、容易上手的工具書,以器官系統為臨床應用分類,透過心智圖說明多元化的治療方式以及關於精油和基底油最重要的知識。可說是一本以臨床治療入門,思考芳香治療核心意義與價值的參考書,進而正確學習芳香植物本身的知識、從植物提煉出的精油及其特質、應用方式和應用案例與注意事項等資訊。
在每一個章節的結尾,筆者以個人多年的臨床經驗為根基,提供臨床證實具有療效的治療方式和配方。有了這些實證配方的協助,無論是使用精油調製舒展身心或具治療效用的配方進行擴香、泡澡、蒸氣吸入法或敷包,調製乳霜或是身體按摩油,讀者都可以輕輕鬆鬆地立即進入芳香精油的世界。
筆者期望本書能作為進入芳香治療領域的「入門磚」,然而進一步學習深入的專業知識,自然是絕對必要的。畢竟,任何具有藥用屬性的精油,都不可能毫無顧忌隨個人喜好劑量任意使用就期望能達到特定的治療目的。就和使用藥物一樣,精油也必須憑藉專業知識和謹慎的態度才能正確地運用。
Monika Werner
不論在生命的順境或逆境,懂得善用精油令人身心愉悅的特質豐富生命的人愈多,精油在市場上就會愈普及,逐漸地,這些來自大自然珍貴寶藏的卓越療癒品質也會愈加受到重視。 總言之,不論從生理症狀或是整體治療的觀點來看,精油均具有輔助、預防、紓緩、鎮定、激勵以及促進療癒的作用。
藉由本書筆者希冀為醫師、自然療法師、藥劑師,以及對此領域感興趣的一般大眾,提供一個認識精油與其臨床應用方式的最佳捷徑。因此,本書被規劃成一本清晰易懂、容易上手的工具書,以器官系統為臨床應用分類,透過心智圖說明多元化的治療方式以及關於精油和基底油最重要的知識。可說是一本以臨床治療入門,思考芳香治療核心意義與價值的參考書,進而正確學習芳香植物本身的知識、從植物提煉出的精油及其特質、應用方式和應用案例與注意事項等資訊。
在每一個章節的結尾,筆者以個人多年的臨床經驗為根基,提供臨床證實具有療效的治療方式和配方。有了這些實證配方的協助,無論是使用精油調製舒展身心或具治療效用的配方進行擴香、泡澡、蒸氣吸入法或敷包,調製乳霜或是身體按摩油,讀者都可以輕輕鬆鬆地立即進入芳香精油的世界。
筆者期望本書能作為進入芳香治療領域的「入門磚」,然而進一步學習深入的專業知識,自然是絕對必要的。畢竟,任何具有藥用屬性的精油,都不可能毫無顧忌隨個人喜好劑量任意使用就期望能達到特定的治療目的。就和使用藥物一樣,精油也必須憑藉專業知識和謹慎的態度才能正確地運用。
Monika Werner
目次
目錄
誌謝/5
作者序/6
1 引言/13
1.1 精油發揮效用的三種途徑/13
1.2 淺談植物學/14
1.3 精油的萃取方式/15
1.3.1 精油的品質是決定效果的關鍵/15
1.4 精油的物理特性/16
1.5 化學類型/16
1.5.1 成分決定療癒作用/17
1.5.2 整體療效來自於多元化的成分組合/17
1.6 劑量/18
1.7 調製複方精油/19
1.7.1 安全至上:耐受度測試/19
1.7.2 協同作用/19
1.7.3 調油藝術/19
1.8 富含脂肪酸的植物油/19
1.9 純露/21
1.10 芳香治療實務應用/21
1.11 結合心智圖/21
1.12 圖示說明/22
2 心理/23
2.1 常見的緊張不安狀態/24
2.1.1 緊繃適用精油/25
2.1.2 缺乏自信適用精油/25
2.1.3 易怒適用精油/26
2.1.4 過度敏感適用精油/27
2.2 恐懼/29
2.2.1 分離恐懼適用精油/30
2.2.2 害怕失敗恐懼/考試恐懼 適用精油/31
2.3 無力/32
2.3.1 缺乏動力適用精油/33
2.3.2 注意力渙散適用精油/34
2.3.3 疲累適用精油/34
2.4 抑鬱/36
2.4.1 適用精油/36
2.5 睡眠障礙/38
2.5.1 適用精油/38
3 頭部/41
3.1 眼睛/42
3.1.1 過敏性結膜炎、眼睛疲累 適用精油/42
3.2 顏面神經炎/43
3.2.1 適用精油/43
3.3 喉部/45
3.3.1 扁桃腺炎適用精油/45
3.3.2 咽頭炎適用精油/46
3.4 頭痛、偏頭痛/48
3.4.1 適用精油/48
3.5 口腔/50
3.5.1 鵝口瘡、口腔炎適用精油/51
3.5.2 口腔衛生適用精油/51
3.5.3 牙齦炎適用精油/52
3.5.4 牙痛適用精油/52
3.6 鼻腔/53
3.6.1 鼻炎適用精油/54
3.6.2 過敏性鼻炎適用精油/55
3.6.3 鼻竇炎適用精油/56
3.7 耳部/57
3.7.1 耳道濕疹適用精油/58
3.7.2 中耳炎適用精油/58
3.7.3 耳鳴適用精油/59
3.7.4 鼓膜後瘀腫/59
4 支氣管、肺部/61
4.1 支氣管炎/62
4.1.1 適用精油/62
4.1.2 氣喘適用精油/63
4.2 預防感冒/65
4.2.1 適用精油/65
4.3 咳嗽/67
4.3.1 刺激性咳嗽適用精油/67
4.3.2 痙攣性咳嗽適用精油/68
4.3.3 乾咳適用精油/68
5 心臟、心循環系統/71
5.1 動脈血管疾病/72
5.1.1 間歇性跛行適用精油/72
5.2 心循環系統/74
5.2.1 高血壓適用精油/74
5.2.2 低血壓適用精油/75
5.3 緊張性心律不整/77
5.3.1 適用精油/77
5.4 靜脈血管疾病/79
5.4.1 蜘蛛網狀靜脈曲張適用精油/80
5.4.2 痔瘡適用精油/80
5.4.3 血栓性靜脈炎適用精油/81
5.4.4 靜脈性潰瘍適用精油/82
5.4.5 靜脈曲張適用精油/82
6 腸胃道/85
6.1 腹痛/86
6.1.1 鼓腸症適用精油/87
6.1.2 緊張性疼痛適用精油/87
6.1.3 便秘適用精油/89
6.2 肝功能不全/90
6.2.1 適用精油/90
6.3 逆流性食道炎、胃炎/92
6.3.1 適用精油/92
7 膀胱、腎臟/93
7.1 閉尿/94
7.1.1 適用精油/94
7.2 膀胱炎./96
7.2.1 適用精油/96
8. 婦科學/99
8.1 閉經/100
8.1.1 適用精油/101
8.2 經痛/102
8.2.1 適用精油/103
8.3 分娩/104
8.3.2 生產陪伴、陣痛適用精油/106
8.3.3 陣痛不足、激勵陣痛適用精油/107
8.4 更年期/108
8.4.1 多汗症、緊繃感適用精油/109
8.4.2 性冷感適用精油/110
8.4.3 睡眠障礙適用精油/111
8.4.4 情緒起伏適用精油/112
8.5 經前症候群/114
8.5.1 適用精油/115
8.6 懷孕期/117
8.6.1 妊娠紋適用精油/118
8.6.2 害喜適用精油/118
8.6.3 腿部水腫適用精油/119
8.7 產褥期/121
8.7.1 惡露、私密保養適用精油/122
8.7.2 乳腺炎適用精油/122
8.7.3 溢乳、乳汁積滯適用精油/123
8.7.4 產後痛適用精油/124
8.7.5 產後憂鬱症適用精油/125
9 肌肉骨骼系統/127
9.1 腰痛(背痛)適用精油/128
9.2 肌肉/130
9.2.1 肌肉酸痛適用精油/130
9.2.2 肌肉痙攣、肌肉緊繃適用精油/131
9.3 風濕症/133
9.3.1 發炎性風濕性關節炎適用精油 /134
9.3.2 退化性風濕性關節炎適用精油/135
9.3.3 痛風適用精油/136
9.3.4 腱鞘炎(纖維肌痛)適用精油 /137
10 皮膚/139
10.1 膿瘡 、癤/140
10.1.1 適用精油 /140
10.2 青春痘/142
10.2.1 適用精油 /142
10.3 濕疹 /144
10.3.1 適用精油 /144
10.4 腳汗/146
10.4.1 適用精油 /146
10.5 疱疹(唇疱疹、帶狀疱疹、生殖泌尿道疱疹)/148
10.5.1 適用精油 /149
10.6 疤痕護理/151
10.6.1 適用精油 /151
10.7 異位性皮膚炎/153
10.7.1 適用精油/154
10.8 甲溝炎/155
10.8.1 適用精油/156
10.9 過敏性皮膚搔癢、皮膚搔癢/158
10.9.1 適用精油 /158
10.10 牛皮癬/160
10.10.1 適用精油/161
10.11 橘皮組織/162
10.11.1 適用精油/163
11 創傷、急救/165
11.1 扭傷/166
11.1.1 適用精油/166
11.2 血腫、鈍傷/168
11.2.1 適用精油/168
11.3 昆蟲與寄生蟲/170
11.3.1 急性適用精油 /170
11.3.2 預防性適用精油/171
11.4 驚嚇、心理創傷/172
11.4.1 適用精油/172
11.5 燒燙傷、曬傷/174
11.5.1 適用精油/174
11.6 傷口處理/176
11.6.1 適用精油/176
12 感染、發燒、感冒、傳染/179
12.1 發燒/180
12.1.1 適用精油/180
12.2 流感/182
12.2.1 適用精油/182
12.3 真菌病/184
12.3.1 香港腳、灰指甲適用精油/185
12.3.2 鵝口瘡適用精油/185
12.3.3 陰道炎/186
13 小兒科/189
13.1 氣喘/190
13.1.1 適用精油 /191
13.2 腹痛/192
13.2.1 脹氣、便秘適用精油 /193
13.2.2 心因性腹痛、恐懼/193
13.3 支氣管炎、咳嗽/195
13.3.1 適用精油 /196
13.4 流感、發燒/197
13.4.1 適用精油/198
13.5 喉嚨痛、扁桃腺炎/199
13.5.1 適用精油/200
13.6 頭蝨/201
13.6.1 適用精油 /202
13.7 異位性皮膚炎/203
13.7.1 適用精油/204
13.8 中耳炎/205
13.8.1 適用精油/206
13.9 百日咳/207
13.9.1 適用精油/208
13.10 恐懼不安/209
13.10.1 過動兒、注意力渙散、注意力不足過動症 適用精油/210
13.10.2 睡眠障礙適用精油/211
13.10.3 “吼叫寶寶“適用精油/212
13.11 受傷的急性與後續護理/213
13.11.1 適用精油/214
13.12 尿布疹/215
13.12.1 適用精油/216
13.13 水痘/217
13.13.1 適用精油/218
14 護理/221
14.1 褥瘡的預防與護理/222
14.1.1 適用精油/222
14.2 糖尿病足/多發性神經炎/224
14.2.1 適用精油/224
14.3 擦瘡及尿布疹的預防與護理/225
14.3.1 適用精油/225
14.4 室內空氣消毒/227
14.4.1 適用精油/227
15 癌症的輔助性照護/229
15.1 診斷結果心靈創傷/230
15.1.1 心靈創傷適用精油/231
15.1.2 失眠適用精油/232
15.1.3 沮喪、抑鬱適用精油/232
15.2 治療/234
15.2.1 放射性治療預防與護理的適用精油/235
15.2.2 化療時的適用精油/235
15.2.3 外科/237
15.3 治療期後護理/241
15.3.1 情緒調整適用精油/241
15.3.2 穩定情緒適用精油/242
15.3.3 強化內在療癒力/243
16 參考文獻與通訊地址/245
16.1 參考文獻/245
16.2 通訊地址/246
16.2.1 芳香抗菌檢驗機構/246
16.2.2 槲寄生治療/247
16.2.3 精油與植物油的生產商與經銷商/247
17 圖片來源 /249
17.1 植物圖片/249
18 精油/251
19 精油拉丁學名―德文―中文索引/265
20 精油應用領域索引/267
誌謝/5
作者序/6
1 引言/13
1.1 精油發揮效用的三種途徑/13
1.2 淺談植物學/14
1.3 精油的萃取方式/15
1.3.1 精油的品質是決定效果的關鍵/15
1.4 精油的物理特性/16
1.5 化學類型/16
1.5.1 成分決定療癒作用/17
1.5.2 整體療效來自於多元化的成分組合/17
1.6 劑量/18
1.7 調製複方精油/19
1.7.1 安全至上:耐受度測試/19
1.7.2 協同作用/19
1.7.3 調油藝術/19
1.8 富含脂肪酸的植物油/19
1.9 純露/21
1.10 芳香治療實務應用/21
1.11 結合心智圖/21
1.12 圖示說明/22
2 心理/23
2.1 常見的緊張不安狀態/24
2.1.1 緊繃適用精油/25
2.1.2 缺乏自信適用精油/25
2.1.3 易怒適用精油/26
2.1.4 過度敏感適用精油/27
2.2 恐懼/29
2.2.1 分離恐懼適用精油/30
2.2.2 害怕失敗恐懼/考試恐懼 適用精油/31
2.3 無力/32
2.3.1 缺乏動力適用精油/33
2.3.2 注意力渙散適用精油/34
2.3.3 疲累適用精油/34
2.4 抑鬱/36
2.4.1 適用精油/36
2.5 睡眠障礙/38
2.5.1 適用精油/38
3 頭部/41
3.1 眼睛/42
3.1.1 過敏性結膜炎、眼睛疲累 適用精油/42
3.2 顏面神經炎/43
3.2.1 適用精油/43
3.3 喉部/45
3.3.1 扁桃腺炎適用精油/45
3.3.2 咽頭炎適用精油/46
3.4 頭痛、偏頭痛/48
3.4.1 適用精油/48
3.5 口腔/50
3.5.1 鵝口瘡、口腔炎適用精油/51
3.5.2 口腔衛生適用精油/51
3.5.3 牙齦炎適用精油/52
3.5.4 牙痛適用精油/52
3.6 鼻腔/53
3.6.1 鼻炎適用精油/54
3.6.2 過敏性鼻炎適用精油/55
3.6.3 鼻竇炎適用精油/56
3.7 耳部/57
3.7.1 耳道濕疹適用精油/58
3.7.2 中耳炎適用精油/58
3.7.3 耳鳴適用精油/59
3.7.4 鼓膜後瘀腫/59
4 支氣管、肺部/61
4.1 支氣管炎/62
4.1.1 適用精油/62
4.1.2 氣喘適用精油/63
4.2 預防感冒/65
4.2.1 適用精油/65
4.3 咳嗽/67
4.3.1 刺激性咳嗽適用精油/67
4.3.2 痙攣性咳嗽適用精油/68
4.3.3 乾咳適用精油/68
5 心臟、心循環系統/71
5.1 動脈血管疾病/72
5.1.1 間歇性跛行適用精油/72
5.2 心循環系統/74
5.2.1 高血壓適用精油/74
5.2.2 低血壓適用精油/75
5.3 緊張性心律不整/77
5.3.1 適用精油/77
5.4 靜脈血管疾病/79
5.4.1 蜘蛛網狀靜脈曲張適用精油/80
5.4.2 痔瘡適用精油/80
5.4.3 血栓性靜脈炎適用精油/81
5.4.4 靜脈性潰瘍適用精油/82
5.4.5 靜脈曲張適用精油/82
6 腸胃道/85
6.1 腹痛/86
6.1.1 鼓腸症適用精油/87
6.1.2 緊張性疼痛適用精油/87
6.1.3 便秘適用精油/89
6.2 肝功能不全/90
6.2.1 適用精油/90
6.3 逆流性食道炎、胃炎/92
6.3.1 適用精油/92
7 膀胱、腎臟/93
7.1 閉尿/94
7.1.1 適用精油/94
7.2 膀胱炎./96
7.2.1 適用精油/96
8. 婦科學/99
8.1 閉經/100
8.1.1 適用精油/101
8.2 經痛/102
8.2.1 適用精油/103
8.3 分娩/104
8.3.2 生產陪伴、陣痛適用精油/106
8.3.3 陣痛不足、激勵陣痛適用精油/107
8.4 更年期/108
8.4.1 多汗症、緊繃感適用精油/109
8.4.2 性冷感適用精油/110
8.4.3 睡眠障礙適用精油/111
8.4.4 情緒起伏適用精油/112
8.5 經前症候群/114
8.5.1 適用精油/115
8.6 懷孕期/117
8.6.1 妊娠紋適用精油/118
8.6.2 害喜適用精油/118
8.6.3 腿部水腫適用精油/119
8.7 產褥期/121
8.7.1 惡露、私密保養適用精油/122
8.7.2 乳腺炎適用精油/122
8.7.3 溢乳、乳汁積滯適用精油/123
8.7.4 產後痛適用精油/124
8.7.5 產後憂鬱症適用精油/125
9 肌肉骨骼系統/127
9.1 腰痛(背痛)適用精油/128
9.2 肌肉/130
9.2.1 肌肉酸痛適用精油/130
9.2.2 肌肉痙攣、肌肉緊繃適用精油/131
9.3 風濕症/133
9.3.1 發炎性風濕性關節炎適用精油 /134
9.3.2 退化性風濕性關節炎適用精油/135
9.3.3 痛風適用精油/136
9.3.4 腱鞘炎(纖維肌痛)適用精油 /137
10 皮膚/139
10.1 膿瘡 、癤/140
10.1.1 適用精油 /140
10.2 青春痘/142
10.2.1 適用精油 /142
10.3 濕疹 /144
10.3.1 適用精油 /144
10.4 腳汗/146
10.4.1 適用精油 /146
10.5 疱疹(唇疱疹、帶狀疱疹、生殖泌尿道疱疹)/148
10.5.1 適用精油 /149
10.6 疤痕護理/151
10.6.1 適用精油 /151
10.7 異位性皮膚炎/153
10.7.1 適用精油/154
10.8 甲溝炎/155
10.8.1 適用精油/156
10.9 過敏性皮膚搔癢、皮膚搔癢/158
10.9.1 適用精油 /158
10.10 牛皮癬/160
10.10.1 適用精油/161
10.11 橘皮組織/162
10.11.1 適用精油/163
11 創傷、急救/165
11.1 扭傷/166
11.1.1 適用精油/166
11.2 血腫、鈍傷/168
11.2.1 適用精油/168
11.3 昆蟲與寄生蟲/170
11.3.1 急性適用精油 /170
11.3.2 預防性適用精油/171
11.4 驚嚇、心理創傷/172
11.4.1 適用精油/172
11.5 燒燙傷、曬傷/174
11.5.1 適用精油/174
11.6 傷口處理/176
11.6.1 適用精油/176
12 感染、發燒、感冒、傳染/179
12.1 發燒/180
12.1.1 適用精油/180
12.2 流感/182
12.2.1 適用精油/182
12.3 真菌病/184
12.3.1 香港腳、灰指甲適用精油/185
12.3.2 鵝口瘡適用精油/185
12.3.3 陰道炎/186
13 小兒科/189
13.1 氣喘/190
13.1.1 適用精油 /191
13.2 腹痛/192
13.2.1 脹氣、便秘適用精油 /193
13.2.2 心因性腹痛、恐懼/193
13.3 支氣管炎、咳嗽/195
13.3.1 適用精油 /196
13.4 流感、發燒/197
13.4.1 適用精油/198
13.5 喉嚨痛、扁桃腺炎/199
13.5.1 適用精油/200
13.6 頭蝨/201
13.6.1 適用精油 /202
13.7 異位性皮膚炎/203
13.7.1 適用精油/204
13.8 中耳炎/205
13.8.1 適用精油/206
13.9 百日咳/207
13.9.1 適用精油/208
13.10 恐懼不安/209
13.10.1 過動兒、注意力渙散、注意力不足過動症 適用精油/210
13.10.2 睡眠障礙適用精油/211
13.10.3 “吼叫寶寶“適用精油/212
13.11 受傷的急性與後續護理/213
13.11.1 適用精油/214
13.12 尿布疹/215
13.12.1 適用精油/216
13.13 水痘/217
13.13.1 適用精油/218
14 護理/221
14.1 褥瘡的預防與護理/222
14.1.1 適用精油/222
14.2 糖尿病足/多發性神經炎/224
14.2.1 適用精油/224
14.3 擦瘡及尿布疹的預防與護理/225
14.3.1 適用精油/225
14.4 室內空氣消毒/227
14.4.1 適用精油/227
15 癌症的輔助性照護/229
15.1 診斷結果心靈創傷/230
15.1.1 心靈創傷適用精油/231
15.1.2 失眠適用精油/232
15.1.3 沮喪、抑鬱適用精油/232
15.2 治療/234
15.2.1 放射性治療預防與護理的適用精油/235
15.2.2 化療時的適用精油/235
15.2.3 外科/237
15.3 治療期後護理/241
15.3.1 情緒調整適用精油/241
15.3.2 穩定情緒適用精油/242
15.3.3 強化內在療癒力/243
16 參考文獻與通訊地址/245
16.1 參考文獻/245
16.2 通訊地址/246
16.2.1 芳香抗菌檢驗機構/246
16.2.2 槲寄生治療/247
16.2.3 精油與植物油的生產商與經銷商/247
17 圖片來源 /249
17.1 植物圖片/249
18 精油/251
19 精油拉丁學名―德文―中文索引/265
20 精油應用領域索引/267
書摘/試閱
引言
芳香精油是濃度極高的天然產品,作用方式相當多元,其作用與原植物本身是截然不同的。使用時必須謹慎小心,建議避免超過規定的配方劑量。
芳香精油可發揮抗細菌、抗病毒和抗真菌等作用,亦可對抗寄生蟲、促進血液循環、提升免疫系統、祛痰、消炎、消毒、紓緩、平衡、鼓舞情緒、抗痙攣,以及調節荷爾蒙。
然而,精油的整體療效並非只是憑藉其中某一種高效成分,而是來自於所有已知及未知的成分,相互作用而產生。
精油因其可抗細菌,亦可抗病毒和真菌的作用,成為植物芳香治療領域中所運用的處方。其與抗生素不同之處在於,除對抗病原體之外,絕大多數還可同時對抗真菌和病毒。除了本身特有的抗病菌作用,精油更具有激勵與強化免疫系統的功能,調節免疫系統達到生理平衡的狀態。
擁有百年歷史的芳香療法在今日的醫學領域中愈來愈受到認同,在化妝品工業、食品工業以及動物醫療等領域也是如此。在世界各地,不論是芳香療法的基礎研究或是運用原則,都有越來越多具有學術地位的學者發表其相當成功的研究結果。
芳香療法是大自然賜予的禮物,應受到尊重及保護。每一種化學類型的精油的作用均相當全面,可運用於各種不同的治療方式。 更值得一提的是,今日,再也沒人能對精油抗感染的功效提出任何異議。使用抗生素所造成的問題,需要更具成效的替代品,而精油所擁有的多元性成分,在大多數的情況下是最適當的選擇。專業的運用,秉持負責的態度斟酌使用劑量,臨床上已證實精油擁有各式各樣令人驚喜的特質- 包括不會引發病原體的抗藥性,不會傷害免疫系統,並能分辨菌叢中的益菌與病菌。
1.1 精油發揮效用的三種途徑
芳香分子經由鼻子(薰燈、吸入法)進入大腦(邊緣系統),在此區對感覺造成影響,並經自主神經系統,影響身體各方面的功能、荷爾蒙及免疫系統。
嗅覺系統究竟如何運作?氣味又為什麼會造成情緒與身體上的反應?
這些問題至今一直尚未有完整的研究結果。我們可以大致想像嗅覺的發生過程:薰燈裡的精油會和水一起蒸發,氣味分子順著呼吸進入鼻子。鼻腔中有大量的感覺受體,每一個特定的氣味分子都能找到速配的受體。當分子遇上它的受體時,便會引發化學反應,轉換成電流脈衝傳到腦部,並在此處理、轉換成一連串的訊息。
在這個過程中,進入的氣味可能恰好在感知的邊緣,在完全不自覺的狀況下為人體所吸收, 因為即使是相當細微的氣味也會產生強大的作用。
芳香精油的高效分子經由皮膚和黏膜組織吸收(塗抹、按摩、泡澡)進入組織和血液循環, 並透過此途徑影響整個人體器官。芳香分子也能透過呼吸,穿過黏膜和肺泡,進入血液循環。 精油脂溶性的特質,可快速滲入肌膚,因此特別適用於肌膚保養。
口服的方式,精油的作用物質只有極少部份由腸胃道吸收,其它的部份則會被肝臟代謝掉及隨著血液流布到全身。
精油透過栓劑直達直腸的使用方式,可繞過肝臟,直接進入血液循環,到達目的器官,而不會對肝臟造成負擔。
芳香精油對於腎上腺素和內分泌系統的正面影響、快速抵抗血液內自由基的能力,以及安撫鎮靜的特質,使其成為價值非凡的醫療用品。
每一種精油平均由75種不同的活性分子所組成,而合成藥物僅僅具有三種活性分子的作用。基於此因,當我們提到芳香精油對於人的生理與心理層面有整體性作用時,是相當合宜的理論。
就演化觀點而言,化學合成分子與人體器官並不相容,且本身為非活性物質,無法被人體全面吸收、代謝,僅能暫存於不同的器官,往往會造成人體運作功能的干擾和低下現象;與之相較,植物在演化過程中是人體相當熟悉的天然物質,天然的精油因而具有最佳整體活化機能的作用。
植物芳香療法是世界上最古老的治療方式。早在人類懂得將草本植物應用於食品、藥草及祭祀等用途時期,植物芳香療法便已應運而生,它可說是自然療法之母。 每一種精油都是多分子結構,其豐富的化學分子組合及活性具有相當廣泛、多元化,非單一性的治療功效。此外,複方精油配方產生的協同作用可發揮相輔相成的特質,提供各類身心不適症最具功效的治療方式。芳香精油產生強大療癒力的最主要原則,即在於強化身心整體平衡的作用。
筆者的意圖不在於「化學合成」vs「純天然」之間的唇槍舌戰。人工合成的化學物質已在醫療領域上取得極大的成效,可惜的是,這種快速的成效卻也導致人們逐漸淡忘藥用植物的優點。
1.2 淺談植物學
精油為植物的有機代謝產物,透過光合作用和生化合成,形成於植物內部或表面的組織(花朵、葉片、草、木質、樹脂、表皮、根部、種籽)以最微小的油滴形式儲存於油腺中。
在植物的世界中,芳香植物的演進可算是最高等的。芳香植物藉由油腺內蘊藏的芳香精油對抗疾病與天敵,這些芳香分子甚至有彼此相互溝通的能力。
芳香植物所有部位皆佈滿油腺,視植物品種不同採收可取得最高產量的植物部位進行蒸餾,精油由此而生。採摘的部位包括:
● 葉片(例如綠花白千層、香桃木、桉油樟、茶樹)
● 花朵(例如玫瑰、橙花、薰衣草、依蘭)
● 樹脂(例如安息香、蘇合香、沒藥、乳香)
● 木質(例如檀香、大西洋雪松、花梨木)
● 藥草(例如百里香、迷迭香、羅勒、香蜂草)
● 樹皮(例如肉桂皮)
● 種籽(例如洋茴香籽、茴香、豆蔻、小茴香)
● 表皮(例如甜橙、紅桔、佛手柑)
● 塊莖(例如薑、鳶尾草)
● 根部(例如岩蘭草、歐白芷根、穗甘松)
約八十萬種植物當中,能合成芳香物質的物種僅占約百分之十。 芳香植物中重要的科別分類包含:
● 唇形花科(例如薰衣草、快樂鼠尾草、薄荷、羅勒)
● 桃金孃科(例如綠花白千層、茶樹、尤加利、白千層)
● 樟科(例如月桂、花梨木、桉油樟、山雞椒)
● 菊科(例如西洋蓍草、洋甘菊、永久花、龍艾)
● 繖形科(例如歐白芷、胡蘿蔔、芫荽、茴香)
● 松科(例如西伯利亞冷杉、歐洲赤松、大西洋雪松、歐洲冷杉)
● 禾本科(例如香茅、檸檬香茅、玫瑰草、岩蘭草)
● 柏科(例如絲柏、杜松)
● 芸香科(例如所有柑橘類)
● 薔薇科(例如大馬士革玫瑰)
1.3 精油的萃取方式
水蒸氣蒸餾法是萃取芳香精油最常見的方式。在蒸餾過程中,植物的油腺會溶解於熱水或水蒸氣中,精油隨著蒸氣向上揮發,緊接著在冷凝的過程中,精油和水再度分離。漂浮在水表面的精油會被吸走保存,其他的水,又稱之為「純露」,也同樣有治療和保養的功效。純露中仍含有少量的精油和水溶性成分。
浸吸法用於萃取嬌弱的花朵,將花朵浸泡於化學溶劑,以便從中提煉出所有可溶解的芳香物質、天然色素和蠟質。接著,再次加工使溶劑完全揮發到僅剩微乎其微的殘餘物質,得出的蠟質產物再以酒精進行提煉,蠟質中殘留的酒精會再次加工蒸發,得出原精,如果提煉的植材是樹脂,則稱為樹脂原精。
壓榨法(冷壓法)是溫和提煉柑橘類精油的最好方式。壓榨柑橘果皮時,會流出含水及油質的乳狀物質,緊接著進行離心和過濾的流程提取純精油。柑橘類精油往往被誤稱為「香精」(Essenzen)。
1.3.1 精油的品質是決定芳香治療效果的關鍵
在芳香治療的領域必須選擇符合嚴格品質標準的天然精油,若要將精油直接用於皮膚或黏膜組織上,務必選擇最佳品質,或盡可能選用有機精油,方能有效評估精油的療效與身體接受度。本書在此建議僅使用純自然精油。
純自然精油指的是透過良好製程,從品種定義明確的植物原料提煉出化學結構未經改變的成分。本書建議僅採用此類產品進行治療。
仿天然精油的組成成分(分子)雖存在於自然界中,卻是在實驗室裡重組而成。
人工合成精油的組成成分往往不存在於自然界中,而是在實驗室裡重新建構出的新分子,這類精油一般應用於香水工業。
製造出優良品質精油的必備先決條件包括嚴選植物素材、蒸餾流程以及精油的純淨度。植物品種來源必須確定無誤,盡可能取自野生或至少為有機栽種。
若要以水蒸氣蒸餾法萃取出高品質的精油須確實認識所要蒸餾的芳香植物,因為每一種植物需要不同的蒸餾製程和不同的時間。其他影響到精油品質的條件還包括水的品質與來源(泉水是最理想的選擇)、蒸餾器的材質(銅或不鏽鋼) 以及壓力(0.05 巴以下)
1.4 精油的物理特性
所有的精油和香精,視其個別的成分組合不同,其物理特性會有些許差異。保存在室溫狀態下呈現液態狀,溫度偏低時,會產生結晶現象或是變得黏稠,這些現象並非由於品質不良所導致,正好相反的,這證明了精油的品質優良(例如玫瑰精油)。
與穩定的植物油不同,精油屬於易揮發物質,這些易揮發的芳香分子造就了精油的芳香屬性,也使其能以水蒸氣蒸餾法或是浸吸法從植物中分解出來。將精油灑在濾紙上,會產生透明的漬痕,慢慢地,這些痕跡便會揮發消失,植物油則恰好相反。但黏稠狀的精油以及顏色較深的精油,則會留下有色的斑點。
除了極少的例外(例如岩蘭草),精油密度小於水(密度< 1)。因此,蒸餾的過程中,可以使用名為「佛羅倫斯瓶」的器具將精油和水分離。據其物理特性,精油無法與水相融,但卻可以和酒精、含脂肪的植物油完全融合。
其他的物理慣性包括偏振光的旋光性和折射現象,透過這兩個特質可明確界定和檢驗每一種精油。
1.5 化學類型
近年來,分析化學成分的技術(例如氣相色譜分析、質譜儀、磁振造影等)大為精進,因而使我們得以更加深入瞭解及認識精油的分子結構。單一種類的精油所構成的化學成分就已經相當複雜,我們可以從精油中找出各種不同的分子結構式,而這些結構分子各自擁有不同的特質。
治療師必須對精油確實的化學組成分子有深度的認知。針對同一個品種的植物可以從化學成分的差異準確辨認亞種的特質。研究者對不同化學分子的認知促成了「化學類型」(Chemotyp,縮寫CT)這個名詞的產生,這個名詞也是芳香療法中最重要的概念之一。
這個概念是一種化學與植物的分類法則, 以精油成分中目前已分析出的主要分子命名。精油主要成分的獨特性取決於植物生長整體條件的不同,包括產地、氣候、土壤、生長條件和採收時間。每一種條件都會對精油的成分組成產生影響,因而產生化學類型這個概念。本書以百里香和迷迭香為例加以說明,使我們的概念更加清楚:
● 百里酚百里香精油(_ymus vulgaris CT_ymol):百里酚含量相當高,其最主要的功效為抗感染。
● 側柏醇百里香精油(_ymus vulgaris CT_ujanol):最主要的成分側柏醇具有對抗細菌、病毒及滋補神經的特質。
● 沉香醇百里香精油(_ymus vulgaris CTLinalool):所含的主成分沉香醇,以對抗細菌、真菌、病毒及寄生蟲見長。
● 樟腦迷迭香精油(Rosmarinus o_cinalisCTKampfer):主要成分為樟腦,可紓緩肌肉緊繃或痙攣,另可抑制發炎
● 桉油醇迷迭香精油(Rosmarinu so_cinalis CT1,8-Cineol):1,8- 桉油醇最為人熟知的功效在於對支氣管系統發揮化痰、排痰及抗菌等作用。
● 馬鞭草酮迷迭香精油(Rosmarinus o_cinalisCTVerbenon):主要成分馬鞭草酮有利於促進皮膚細胞再生,並可對抗細菌、消解黏液、促進膽汁分泌及肝臟解毒。
芳香精油是濃度極高的天然產品,作用方式相當多元,其作用與原植物本身是截然不同的。使用時必須謹慎小心,建議避免超過規定的配方劑量。
芳香精油可發揮抗細菌、抗病毒和抗真菌等作用,亦可對抗寄生蟲、促進血液循環、提升免疫系統、祛痰、消炎、消毒、紓緩、平衡、鼓舞情緒、抗痙攣,以及調節荷爾蒙。
然而,精油的整體療效並非只是憑藉其中某一種高效成分,而是來自於所有已知及未知的成分,相互作用而產生。
精油因其可抗細菌,亦可抗病毒和真菌的作用,成為植物芳香治療領域中所運用的處方。其與抗生素不同之處在於,除對抗病原體之外,絕大多數還可同時對抗真菌和病毒。除了本身特有的抗病菌作用,精油更具有激勵與強化免疫系統的功能,調節免疫系統達到生理平衡的狀態。
擁有百年歷史的芳香療法在今日的醫學領域中愈來愈受到認同,在化妝品工業、食品工業以及動物醫療等領域也是如此。在世界各地,不論是芳香療法的基礎研究或是運用原則,都有越來越多具有學術地位的學者發表其相當成功的研究結果。
芳香療法是大自然賜予的禮物,應受到尊重及保護。每一種化學類型的精油的作用均相當全面,可運用於各種不同的治療方式。 更值得一提的是,今日,再也沒人能對精油抗感染的功效提出任何異議。使用抗生素所造成的問題,需要更具成效的替代品,而精油所擁有的多元性成分,在大多數的情況下是最適當的選擇。專業的運用,秉持負責的態度斟酌使用劑量,臨床上已證實精油擁有各式各樣令人驚喜的特質- 包括不會引發病原體的抗藥性,不會傷害免疫系統,並能分辨菌叢中的益菌與病菌。
1.1 精油發揮效用的三種途徑
芳香分子經由鼻子(薰燈、吸入法)進入大腦(邊緣系統),在此區對感覺造成影響,並經自主神經系統,影響身體各方面的功能、荷爾蒙及免疫系統。
嗅覺系統究竟如何運作?氣味又為什麼會造成情緒與身體上的反應?
這些問題至今一直尚未有完整的研究結果。我們可以大致想像嗅覺的發生過程:薰燈裡的精油會和水一起蒸發,氣味分子順著呼吸進入鼻子。鼻腔中有大量的感覺受體,每一個特定的氣味分子都能找到速配的受體。當分子遇上它的受體時,便會引發化學反應,轉換成電流脈衝傳到腦部,並在此處理、轉換成一連串的訊息。
在這個過程中,進入的氣味可能恰好在感知的邊緣,在完全不自覺的狀況下為人體所吸收, 因為即使是相當細微的氣味也會產生強大的作用。
芳香精油的高效分子經由皮膚和黏膜組織吸收(塗抹、按摩、泡澡)進入組織和血液循環, 並透過此途徑影響整個人體器官。芳香分子也能透過呼吸,穿過黏膜和肺泡,進入血液循環。 精油脂溶性的特質,可快速滲入肌膚,因此特別適用於肌膚保養。
口服的方式,精油的作用物質只有極少部份由腸胃道吸收,其它的部份則會被肝臟代謝掉及隨著血液流布到全身。
精油透過栓劑直達直腸的使用方式,可繞過肝臟,直接進入血液循環,到達目的器官,而不會對肝臟造成負擔。
芳香精油對於腎上腺素和內分泌系統的正面影響、快速抵抗血液內自由基的能力,以及安撫鎮靜的特質,使其成為價值非凡的醫療用品。
每一種精油平均由75種不同的活性分子所組成,而合成藥物僅僅具有三種活性分子的作用。基於此因,當我們提到芳香精油對於人的生理與心理層面有整體性作用時,是相當合宜的理論。
就演化觀點而言,化學合成分子與人體器官並不相容,且本身為非活性物質,無法被人體全面吸收、代謝,僅能暫存於不同的器官,往往會造成人體運作功能的干擾和低下現象;與之相較,植物在演化過程中是人體相當熟悉的天然物質,天然的精油因而具有最佳整體活化機能的作用。
植物芳香療法是世界上最古老的治療方式。早在人類懂得將草本植物應用於食品、藥草及祭祀等用途時期,植物芳香療法便已應運而生,它可說是自然療法之母。 每一種精油都是多分子結構,其豐富的化學分子組合及活性具有相當廣泛、多元化,非單一性的治療功效。此外,複方精油配方產生的協同作用可發揮相輔相成的特質,提供各類身心不適症最具功效的治療方式。芳香精油產生強大療癒力的最主要原則,即在於強化身心整體平衡的作用。
筆者的意圖不在於「化學合成」vs「純天然」之間的唇槍舌戰。人工合成的化學物質已在醫療領域上取得極大的成效,可惜的是,這種快速的成效卻也導致人們逐漸淡忘藥用植物的優點。
1.2 淺談植物學
精油為植物的有機代謝產物,透過光合作用和生化合成,形成於植物內部或表面的組織(花朵、葉片、草、木質、樹脂、表皮、根部、種籽)以最微小的油滴形式儲存於油腺中。
在植物的世界中,芳香植物的演進可算是最高等的。芳香植物藉由油腺內蘊藏的芳香精油對抗疾病與天敵,這些芳香分子甚至有彼此相互溝通的能力。
芳香植物所有部位皆佈滿油腺,視植物品種不同採收可取得最高產量的植物部位進行蒸餾,精油由此而生。採摘的部位包括:
● 葉片(例如綠花白千層、香桃木、桉油樟、茶樹)
● 花朵(例如玫瑰、橙花、薰衣草、依蘭)
● 樹脂(例如安息香、蘇合香、沒藥、乳香)
● 木質(例如檀香、大西洋雪松、花梨木)
● 藥草(例如百里香、迷迭香、羅勒、香蜂草)
● 樹皮(例如肉桂皮)
● 種籽(例如洋茴香籽、茴香、豆蔻、小茴香)
● 表皮(例如甜橙、紅桔、佛手柑)
● 塊莖(例如薑、鳶尾草)
● 根部(例如岩蘭草、歐白芷根、穗甘松)
約八十萬種植物當中,能合成芳香物質的物種僅占約百分之十。 芳香植物中重要的科別分類包含:
● 唇形花科(例如薰衣草、快樂鼠尾草、薄荷、羅勒)
● 桃金孃科(例如綠花白千層、茶樹、尤加利、白千層)
● 樟科(例如月桂、花梨木、桉油樟、山雞椒)
● 菊科(例如西洋蓍草、洋甘菊、永久花、龍艾)
● 繖形科(例如歐白芷、胡蘿蔔、芫荽、茴香)
● 松科(例如西伯利亞冷杉、歐洲赤松、大西洋雪松、歐洲冷杉)
● 禾本科(例如香茅、檸檬香茅、玫瑰草、岩蘭草)
● 柏科(例如絲柏、杜松)
● 芸香科(例如所有柑橘類)
● 薔薇科(例如大馬士革玫瑰)
1.3 精油的萃取方式
水蒸氣蒸餾法是萃取芳香精油最常見的方式。在蒸餾過程中,植物的油腺會溶解於熱水或水蒸氣中,精油隨著蒸氣向上揮發,緊接著在冷凝的過程中,精油和水再度分離。漂浮在水表面的精油會被吸走保存,其他的水,又稱之為「純露」,也同樣有治療和保養的功效。純露中仍含有少量的精油和水溶性成分。
浸吸法用於萃取嬌弱的花朵,將花朵浸泡於化學溶劑,以便從中提煉出所有可溶解的芳香物質、天然色素和蠟質。接著,再次加工使溶劑完全揮發到僅剩微乎其微的殘餘物質,得出的蠟質產物再以酒精進行提煉,蠟質中殘留的酒精會再次加工蒸發,得出原精,如果提煉的植材是樹脂,則稱為樹脂原精。
壓榨法(冷壓法)是溫和提煉柑橘類精油的最好方式。壓榨柑橘果皮時,會流出含水及油質的乳狀物質,緊接著進行離心和過濾的流程提取純精油。柑橘類精油往往被誤稱為「香精」(Essenzen)。
1.3.1 精油的品質是決定芳香治療效果的關鍵
在芳香治療的領域必須選擇符合嚴格品質標準的天然精油,若要將精油直接用於皮膚或黏膜組織上,務必選擇最佳品質,或盡可能選用有機精油,方能有效評估精油的療效與身體接受度。本書在此建議僅使用純自然精油。
純自然精油指的是透過良好製程,從品種定義明確的植物原料提煉出化學結構未經改變的成分。本書建議僅採用此類產品進行治療。
仿天然精油的組成成分(分子)雖存在於自然界中,卻是在實驗室裡重組而成。
人工合成精油的組成成分往往不存在於自然界中,而是在實驗室裡重新建構出的新分子,這類精油一般應用於香水工業。
製造出優良品質精油的必備先決條件包括嚴選植物素材、蒸餾流程以及精油的純淨度。植物品種來源必須確定無誤,盡可能取自野生或至少為有機栽種。
若要以水蒸氣蒸餾法萃取出高品質的精油須確實認識所要蒸餾的芳香植物,因為每一種植物需要不同的蒸餾製程和不同的時間。其他影響到精油品質的條件還包括水的品質與來源(泉水是最理想的選擇)、蒸餾器的材質(銅或不鏽鋼) 以及壓力(0.05 巴以下)
1.4 精油的物理特性
所有的精油和香精,視其個別的成分組合不同,其物理特性會有些許差異。保存在室溫狀態下呈現液態狀,溫度偏低時,會產生結晶現象或是變得黏稠,這些現象並非由於品質不良所導致,正好相反的,這證明了精油的品質優良(例如玫瑰精油)。
與穩定的植物油不同,精油屬於易揮發物質,這些易揮發的芳香分子造就了精油的芳香屬性,也使其能以水蒸氣蒸餾法或是浸吸法從植物中分解出來。將精油灑在濾紙上,會產生透明的漬痕,慢慢地,這些痕跡便會揮發消失,植物油則恰好相反。但黏稠狀的精油以及顏色較深的精油,則會留下有色的斑點。
除了極少的例外(例如岩蘭草),精油密度小於水(密度< 1)。因此,蒸餾的過程中,可以使用名為「佛羅倫斯瓶」的器具將精油和水分離。據其物理特性,精油無法與水相融,但卻可以和酒精、含脂肪的植物油完全融合。
其他的物理慣性包括偏振光的旋光性和折射現象,透過這兩個特質可明確界定和檢驗每一種精油。
1.5 化學類型
近年來,分析化學成分的技術(例如氣相色譜分析、質譜儀、磁振造影等)大為精進,因而使我們得以更加深入瞭解及認識精油的分子結構。單一種類的精油所構成的化學成分就已經相當複雜,我們可以從精油中找出各種不同的分子結構式,而這些結構分子各自擁有不同的特質。
治療師必須對精油確實的化學組成分子有深度的認知。針對同一個品種的植物可以從化學成分的差異準確辨認亞種的特質。研究者對不同化學分子的認知促成了「化學類型」(Chemotyp,縮寫CT)這個名詞的產生,這個名詞也是芳香療法中最重要的概念之一。
這個概念是一種化學與植物的分類法則, 以精油成分中目前已分析出的主要分子命名。精油主要成分的獨特性取決於植物生長整體條件的不同,包括產地、氣候、土壤、生長條件和採收時間。每一種條件都會對精油的成分組成產生影響,因而產生化學類型這個概念。本書以百里香和迷迭香為例加以說明,使我們的概念更加清楚:
● 百里酚百里香精油(_ymus vulgaris CT_ymol):百里酚含量相當高,其最主要的功效為抗感染。
● 側柏醇百里香精油(_ymus vulgaris CT_ujanol):最主要的成分側柏醇具有對抗細菌、病毒及滋補神經的特質。
● 沉香醇百里香精油(_ymus vulgaris CTLinalool):所含的主成分沉香醇,以對抗細菌、真菌、病毒及寄生蟲見長。
● 樟腦迷迭香精油(Rosmarinus o_cinalisCTKampfer):主要成分為樟腦,可紓緩肌肉緊繃或痙攣,另可抑制發炎
● 桉油醇迷迭香精油(Rosmarinu so_cinalis CT1,8-Cineol):1,8- 桉油醇最為人熟知的功效在於對支氣管系統發揮化痰、排痰及抗菌等作用。
● 馬鞭草酮迷迭香精油(Rosmarinus o_cinalisCTVerbenon):主要成分馬鞭草酮有利於促進皮膚細胞再生,並可對抗細菌、消解黏液、促進膽汁分泌及肝臟解毒。
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