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商品簡介

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本書為“八閩茶韻”叢書之一。該叢書以“弘揚中國傳統文化,講好中國故事”為宗旨,突出閩茶文化特色,宣傳中國文化與世界各地文化交融的動人故事。本書擬分六部分:1.觀音送茶傳佳話,介紹鐵觀音由來的傳奇故事;2.王錢不論憑官牙 ,介紹暢銷世界各地之佳話;3.好山好水出好茶,介紹產地的優越條件;4.獨步天下制茶藝,介紹其製作工藝之精良;5.名揚四海觀音韻鐵觀音,介紹其產品特色和發展傳承;6.尋茶鬥茶見功夫,介紹當地茶俗茶禮。
千百年來,福建的茶人、茶葉、茶藝、茶風、茶具、茶俗,積澱了底蘊深厚的茶文化,在中國乃至世界茶葉發展史上都具有重要的歷史地位和文化價值。“八閩茶韻”叢書為您打開一扇瞭解韻味無窮的福建茶文化的窗口。
該叢書涵蓋烏龍茶、紅茶、白茶、花茶、綠茶等福建主要茶類,包括《福建茶話》《福州茉莉花茶》《坦洋工夫》《正山小種》《安溪鐵觀音》《武夷岩茶》《永春佛手》《平和白芽奇蘭》《漳平水仙》《福鼎白茶》《政和白茶》《天山綠茶》,共12冊,系統展示了閩茶的製作技藝、品鑒要領、典故傳說和歷史文化,記載了閩茶走向世界、溝通中外的千年佳話。
安溪鐵觀音之所以能成為中國十大名茶,自有其道理。翻一翻《安溪鐵觀音》,或許你就能領略那聖妙之美;看一看《安溪鐵觀音》,相信你就能對烏龍茶這一“*高超制茶工藝”有所瞭解;讀一讀《安溪鐵觀音》,你就可放心地享受“音韻”之回味無窮,去感受制茶大師們的匠心作品

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