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STEAM精品課程系列叢書-水韻生活(簡體書)
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目次

商品簡介

《水韻生活》內容豐富,圖文並茂,章首語和題記充滿詩情畫意;章節學習目標明確;學習內容充滿趣味,並且飽含江蘇傳統文化和現代科技的味道;探究實踐、創客空間、技能訓練的操作指導具體明確;章節評估質性評價和量化評價並舉,注重實踐成果展示,充分體現重要概念的理解及核心概念的建構、科學思維的發展、操作技能的運用;延伸探究注重學習與生活相聯繫,注重生產、生活中的真實問題的科學解決之道。
值得注意的是,《水韻生活》不僅僅提供了基於數學、生物、地理、物理、化學、人文藝術等學科知識融合為主體的STEAM課程設計,更重要的是以此為案例傳遞了STEAM的“融創為先”“實踐為本”“本土融合”的教育理念,探討STEAM教學方法,為踐行從STEAM教育走向“創客”教育探尋出路,為促進學習者深度學習提供參考,為學生的終身發展奠基。

STEAM教育,是當下國際教育界高度關注的熱點議題。它以項目式學習(PBL)為出發點,重在培養學生科學(Science)、技術(Technology)、工程(Engineering)、藝術(Art)、數學(Mathematics)等方面的素養,注重發展學生的批判性思維、交往與合作能力和問題解決能力。1986年,美國國家科學基金會(NSF)發佈的《本科的科學、數學和工程教育》提出了“科學、數學、工程和技術教育集成”的綱領性建議,強調“使美國下一代成為世界科學和技術領導者”,這被視為提倡STEM教育的開端。由於藝術(Art)在發展學生創造性和批判性思維、21世紀技能方面的重要作用,它的加入使STEM教育發展為STEAM教育理念,即形成了“以數學為基礎,通過工程和藝術理解科學和技術”的跨學科的、以項目式和情境性學習為主體的STEAM教育。
2015年9月初,教育部發佈的《關於“十三五”期間全面深入推進教育信息化工作的指導意見(徵求意見稿)》明確建議學校“探索STEAM教育”。從國家層面來看,STEAM教育目前已被納入我國的課程標準。2017年教育部印發的《義務教學小學科學課程標準》特別把STEAM教育列為新課程標準的重要內容之一。2019年1月3日上午10時26分,我國的“嫦娥四號”探測器不負眾望,成功地在月球背面軟著陸,這是有史以來人類的航天器第一次成功登陸月球背面。在倍感驕傲之際,我們不能忘記,中國航太事業創始人、著名教育家錢學森先生曾提出過著名的“錢學森之問”——教育面臨的最艱難最核心的問題,其一就是如何教人儘快獲取聰明才智,其二就是如何培養創新能力。這恰恰與STEAM教育理念不謀而合。

目次

第1章 江蘇——因水而生的大地
第1節 圖說江蘇——風情篇
第2節 落雨成韻——氣候篇
第3節 因水而生——河湖篇
第4節 水的創造力——地形篇

第2章 走向深藍——江蘇海洋環境與資源的保護和利用
第1節 自然的甘露——海洋水資源
第2節 生命萬花筒——海洋生物資源
第3節 生命的元素——化學資源
第4節 沉睡的寶藏——海底礦產資源
第5節 磅?的力量——能量資源
第6節 拯救蔚藍——守護海洋

第3章 自由飛翔——從鳥類到飛行器
第1節 飛鳥的秘密——探究鳥類適於飛行的特征
第2節 萬物皆可“飛”——不同物體飛行的條件
第3節 飛行密碼——探索物體飛行的力學原理
第4節 飛行前沿——尖端飛行器與隱形技術

第4章 傳感與生活——生活中的傳感器
第1節 錦繡江蘇——穿戴中的傳感器
第2節 食在江蘇——舌尖上的傳感器
第3節 宜居江蘇——屋頂下的傳感器
第4節 馳騁江蘇——行走間的傳感器

第5章 “新神農”嘗百草——植物有效成分的提取與應用
第1節 主宰生命的物質——DNA的粗提取
第2節 生命活動的舞者——蛋白質的提取
第3節 浴蘭湯兮沐芳——植物芳香油的提取
第4節 百般紅紫斗芳菲——植物色素的提取

第6章 精致生活——動植物的飼養、栽培和管理
第1節 寄懷魚鳥欲忘形——江浙地區的魚類和鳥類
第2節 坐臥青氈旁,優遊度寒暑——貓、犬札記
第3節 “我不是胖乎乎,只是肉多多”——我們身邊的多肉植物
第4節 三尺露臺歸田園——陽臺種菜
第5節 草長鶯飛,?紫嫣紅——智能栽培
再次為春天裡的小草歌唱(代後記)

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