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有機化學(第二版)(簡體書)
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有機化學(第二版)(簡體書)

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商品簡介

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《有機化學(第二版)》共15章。第1章為緒論。第2~15章包含以下三個部分:一是基礎部分,包括有機化學的基本原理,有機化合物的類型、結構、性質、基本反應、立體化學等基礎知識;二是天然有機化合物部分,包括油脂、碳水化合物、氨基酸、蛋白質、核酸、雜環化合物和生物鹼等的結構、性質及其在不同領域中的應用;三是有機化合物的波譜知識,簡要介紹紫外-可見吸收光譜、紅外吸收光譜、核磁共振譜、質譜與有機化合物結構的關係、圖譜解析等。
《有機化學(第二版)》在討論各類化合物性質之前,首先從化合物的結構、化學鍵的形成和斷裂的角度來分析該類化合物可能發生的化學反應,以掌握有機化學的基本理論和基礎知識。在各類有機化合物性質和重要的有機化合物部分,引入了編者和他人新的教學、科研成果。在章節中間插入一定難度的思考題,每章後附有小結和習題,便於學生複習、鞏固、提高。

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