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餐飲創業實戰1：來，開家小小餐飲店（簡體書）
- 系列名：服務的細節
- ISBN13：9787520701273
- 出版社：人民東方出版社(東方社)
- 作者：(日)土屋光正
- 裝訂／頁數：平裝／213頁
- 規格：21cm*14.5cm (高/寬)
- 版次：一版
- 出版日：2020/05/01
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商品簡介
商品簡介
本書就是面向類似這樣的創業者的一本餐飲店創業指南。本書介紹了“從公司員工到開設關東煮店”“從土木建築公司到拉麵店的轉型”“從酒店員工到開設烤雞肉串店”等眾多成功事例，作者濃縮了他在從事餐飲店創業策劃25年間，總結出的“絕對興旺的方法”。
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