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家庭料理妙招大全（簡體書）
- ISBN13：9787543339552
- 出版社：天津科技翻譯出版公司
- 作者：甘智榮
- 裝訂／頁數：平裝／198頁
- 規格：24.3cm*17.3cm (高/寬)
- 版次：一版
- 出版日：2020/05/01
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商品簡介
商品簡介
本書秉承對烹飪新手進行教學、對入門烹飪者進行提升的理念，先對廚房進行功用解析，再講解11中烹飪方式和多種烹飪技巧，從而達到調節食物風味的目的。當然食材挑選也很重要，本書也對各種食材和調料從選購、保存、烹飪等方面進行了詳細介紹。掌握了這些，就讓烹飪更輕鬆，一日三餐不再是麻煩，成為烹飪小能手指日可待。
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