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羹湯教科書(簡體書)
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羹湯教科書(簡體書)

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商品簡介

商品簡介

本書中包含了美味肉湯、水產鮮湯、禽類靚湯、素菜清湯、糖水甜湯共五個部分,包羅了湯羹的常見口味。《湯羹教科書》不僅湯羹種類繁多,而且配有詳細的製作過程。書中有適合上班族與煲湯新手的簡易湯品,三個步驟搞定一碗好湯。也有需要耐心等候,才能收穫美味的耗時鮮湯。不同的湯品,不同的口味,可供不同狀態的你來熬制。同時作者對每一款湯品都進行了詳盡的講解,只要跟著步驟做下來,教科書級的湯羹就會呈現在你的面前啦!

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