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商品簡介
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本書從木豆主要活性成分分析檢測方法、木豆主要化學成分分離與結構鑒定、木豆主要活性成分含量動態變化規律與高效誘導技術、木豆主要活性成分提取關鍵技術及木豆資源高效加工利用中試工藝等方面詳細介紹了木豆資源深加工利用技術，對於木豆資源的合理開發利用具有積極的指導作用。
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