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狗狗食譜:零食與鮮食親手做更健康(簡體書)
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商品簡介
作者簡介
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目次

商品簡介

養寵的我們把狗狗看成自己的家人,希望它們可以健康地長大,並快樂地陪伴在我們身邊。大家也越來越關注狗狗的生活,其中對飲食的關注度很高。自製狗狗飯食因其新鮮、天然等特點受到大家的歡迎,很多人都想嘗試製作。本書針對入門新手,與大家分享狗狗飲食中基礎的零食和鮮食製作知識及常見問題。
本書共7章,第1章和第2章先介紹狗狗飲食基礎知識以及自製狗狗飯食需要做的準備,包括狗狗的飲食習慣、狗狗的營養需求以及自製飯食的基本知識和所用工具。第3章到第7章,分別介紹烘乾零食、營養 餅乾、甜品等零食,以及濃湯和飯團等鮮食,共33個自製狗狗飯食食譜。本書圖文並茂,詳細展示了從食材準備到製作的全過程,零基礎的狗狗家長通過本書也能為自家狗狗做出美味食物。
本書適合狗狗家長以及寵物相關行業的人員閱讀、參考。

作者簡介

景小俏
寵物營養烘焙導師
寵物美食專欄撰稿人
景小俏寵物營養烘焙美食學院創始人
上海交通大學農業與生物學院教育培訓中心特聘導師
中國寵物營養美食大賽寵物烘焙大賽總評委
國內多家電視臺、電臺、雜志等媒體特約寵物營養嘉賓

名人/編輯推薦

·寵物美食實戰教學導師景小俏食譜分享,給你的狗狗愛和健康的守護
·針對狗狗飲食習慣、營養攝取的知識總結
·針對入門級讀者:狗狗自制餐食必需基礎知識
·零食+鮮食,5大類33道餐食:烘幹類零食、餅乾、甜品、濃湯、飯團
·精細食譜,一步一圖,手把手教學

目次

第1章 狗狗需要自制飯食 1.1 為什麼要自制飯食
1.1.1自制飯食,讓狗狗的食欲大增 
1.1.2自制飯食大多由天然食材制作,不含有額外的食品添加劑和防腐劑
1.1.3自制飯食更容易被消化,狗狗可以更充分地攝取其中的營養
1.1.4自制飯食的制作方法靈活多變,滿足不同狗狗營養及口味的需求
1.1.5自制飯食可以更有針對性地改善狗狗的營養需求
1.2我們可以給狗狗制作的飯食種類
1.2.1狗狗的零食
1.2.2狗狗的特制"甜點"
1.2.3狗狗需要特殊照顧
1.2.4真正意義上的科學自制
第2章 狗狗需要科學喂養
2.1科學喂養從了解狗狗開始
2.1.1狗狗的嗅覺
2.1.2狗狗的口味 
2.1.3狗狗的吞咽方式
2.1.4狗狗的腸道
2.2 營養知識很重要
2.2.1狗狗需要的營養元索
2.2.2如何計算狗狗所需要的熱量
2.3 為狗狗烹飪美食
2.3.1需要用到的工具和使用場景 
2.3.2一份理想的狗狗營養餐應遵守的原則
2.3.3讓食物更加有吸引力的方法
2.3.4寵物不可以吃的食物種類

第3章 花樣肉乾零食———烘乾類零食
3.1牛裡脊纏雞脆骨
3.2高纖維時蔬雞肉鬆
3.3番茄牛肝營養粉
3.4雞肉喜越莓著片
3.5奶酪芒果雞肉乾 
3.6奶酪鴨肉脆片

第4章 狗狗的營養餅乾
4.1黑芝麻雞肉香脆餅感
4.2狗狗專屬"巧克力"卡通餅乾
4.3蔓越莓雞肉燕麥餅乾
4.4南瓜醬鴨肉餅乾 
4.5紅米雞肉三文魚餅乾

第5章 狗狗的美味甜品
5.1蛋奶魚肉茸布丁 
5.2五彩推推樂
5.3迷你小骨頭蛋糕
5.4甜甜圈"蒸"美味
5.5水晶牛肉蒸餃 
5.6糙米鴨肉奶酪粽子

第6章 狗狗的營養濃湯
6.1雞肉南瓜乳酪濃湯
6.2紫薯山藥老鴨濃湯
6.3鴨肉雪梨清火湯
6.4生肉番茄土豆濃湯
6.5冬瓜羊肉枸杞濃湯
6.6魚骨膠濃湯
6.7蓮子綠豆雞肉濃湯

第7章 營養飯團
7.1紅棗慧米雞肉飯團
7.2丁香魚牛肉千層飯
7.3秋刀魚黑米青豆奶酪飯團
7.4雞肉蛋黃小米飯團
7.5牛肉鵪鶉蛋飯團
7.6南瓜小米牛肉飯團
7.7豌豆三文魚壽司
7.8秋葵海苔鴨肉飯團——減肥期特供食品
7.9枸杞牛肉燕麥飯團

附錄1 提供蛋白質的食材
附錄2 利於狗狗的植物油
附錄3 提供碳水化合物的食材
附錄4 狗狗所需的維生素
附錄5 微量元素表

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