孩子的注意力90%可以靠營養改善：非藥物療法治療多動症的11種策略（簡體書）

前言

第一部分 加減治療計劃
第1章 神奇的礦物質
第2章 平衡腦電波，提高專注力
第3章 消除暴躁、憤怒和攻擊性的突破性自然療法
第4章 平衡的銅鋅，正常的行為
第5章 治癒腸道，助力大腦
第6章 可能對多動癥兒童有害的食物
第7章 強化腦細胞，減輕多動癥
第8章 添加蛋白質，解決糖造成的問題
第9章 藥物的天然替代品
第10章 有益的生活方式：深度睡眠和定期鍛煉
第11章 提高注意力，一次一呼吸

第二部分 藥物療法與行為療法
第12章 治療多動癥的藥物
第13章 行為療法

參考文獻
致謝

飲用水中銅的含量過高或者曾經過高。
自20世紀60年代以來，銅水管常用於美國的住宅中。隨著水管逐漸被腐蝕，銅離子會進入飲用水。奇怪的是，較新的住宅出現這個問題的可能性更大，因為隨著時間的流逝，銅水管的內表面會形成保護層，它能夠隔開水和銅。（銅鋅合金制成的黃銅管也能避免飲用水中銅含量過高的問題。）
有幾種方法可以使你的孩子（和你自己）免受飲用水中銅的影響。
讓自來水流動起來。如果幾小時內沒有打開過水龍頭，那麼先讓自來水流30～60秒再使用。
不要直接飲用水龍頭裡的熱水，也不要直接用水龍頭裡的熱水做飯。熱水溶解銅的速度更快。如果需要喝水或做飯，請從水龍頭裡接冷水，將其加熱後使用。在用水給嬰兒衝泡奶粉時，這一點尤為重要。
安裝凈水器。反滲透、超濾、蒸餾、離子交換等技術和活性炭都能去除水中過量的銅。
檢測銅的含量。可以聯系當地的自來水供應商了解水中銅的含量。美國國家環境保護局稱，每10億水分子中銅離子含量超過1300個就是有害的。此外，巖石中的銅可能進入井水。每年至少檢測飲用水中銅（和其他污染物）的含量一次。
孩子挑食。
缺鋅會使孩子味覺和嗅覺遲鈍，食欲下降。更不可思議的是，缺鋅的孩子厭惡肉。鋅水平恢復正常後，你的孩子可能開始好好吃飯，而不再像以前那樣把食物當成玩具。
孩子有消化問題。
鋅是人體消化碳水化合物、蛋白質和脂肪所必需的微量元素，高銅／低鋅的失衡可能是孩子容易出現消化不良問題的原因。
孩子喜歡素食或者是嚴格的素食者。
紅肉、海鮮和雞肉能夠為人體提供大量的鋅。因此，食素會使人體內的鋅水平降低、銅水平升高。事實上，高銅／低鋅的失衡也可能是孩子食素的原因。
孩子有過敏反應。
過敏反應是銅過量的常見癥狀，因為銅過量會削弱免疫系統的功能。
孩子指甲上有白色斑點。
醫生可能不認可“指甲上有白色斑點是鋅缺乏的癥狀”，因為他們認為這是民間傳說而非科學事實。而我會讓指甲上有白色斑點的患兒做檢測，檢測結果表明，鋅缺乏的情況在這些患兒中很常見。
孩子有睡眠問題。
正如我在前面指出的，褪黑素是一種有助於入睡的激素，鋅對褪黑素的合成起關鍵作用。如果你的孩子睡眠質量很差，那麼他很可能需要更多的鋅。
孩子過於活躍，並且在嬰兒期就有睡眠問題。
如果母親在懷孕時體內的銅過量，嬰兒體內的銅就可能過量。母體會自動把多餘的銅轉移到胎盤，然後傳遞給胎兒。你的孩子可能出生時就存在高銅／低鋅的失衡情況，並且有多動和有睡眠問題這兩種多動癥的常見癥狀。
孩子開始進入青春期。
開始進入青春期的患者的多動癥癥狀會加重。一個主要的（同時經常被忽略的）原因可能是，人體在青春期代謝旺盛，會消耗更多的鋅，有時這會導致體內的銅過量。
孩子正在承受壓力。
難道不是嗎？在生活中的每時每刻——在學校時，在家時，和朋友在一起時，多動癥兒童都承受著壓力，沒有任何喘息的機會。過大的壓力會使“壓力激素”皮質醇的水平過高，從而抑制鋅的活性。缺乏平衡腦內物質的鋅，孩子更有可能覺得被壓力壓得喘不過氣來，從而產生更多皮質醇，進一步抑制鋅的水平。讓孩子補充鋅可以打破這一惡性循環。
孩子是從不停歇的競技運動員，經常練習和比賽。
鋅會通過汗水流失，每日高強度的運動會促進體內鋅的排出。嚴格的素食者和吃素食的運動員缺鋅的風險尤其高。
孩子接觸過雙酚A。
雙酚A是一種可以與鋅結合，從而阻礙鋅發揮作用的化合物。在世界範圍內，每年生產的雙酚A達數百萬噸，這些雙酚A通常被用於制作食品罐內塗層、塑料產品和收據上的塗層。然而，即使不含雙酚A的產品也無法保證是安全的，因為這些產品可能包含其他可以與鋅結合的化學物質。（事實上，許多環境毒素也會消耗鋅。）
美國國家環境衛生科學研究所提供了一些減少接觸雙酚A和類似化學物質的方法：不用微波爐加熱聚碳酸酯塑料容器；避免使用標識為3或7的可回收塑料容器，因為它們可能含有雙酚A；選用玻璃、陶瓷或不銹鋼容器，特別在盛放熱的食物或飲料時；使用無雙酚A的嬰兒奶瓶。
孩子同時患多動癥和厭食癥。
神經性厭食癥的癥狀與鋅缺乏的癥狀——食欲降低和回避肉類食物、味覺和嗅覺下降、進食後惡心和腹脹、失眠和睡眠質量差、抑鬱、無法專心——幾乎完全相符。好消息是，一項研究表明，患厭食癥的青少年每日補充50mg鋅可以改善進食障礙的許多癥狀。
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