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4筆商品,1/1頁

1.奢食‧集萃:50項世界末日前必吃的夢幻食材╳24個備受大師禮讚的一流生產者

作者:丸岡武司  出版社:出色文化  出版日:2019/11/08 裝訂:精裝

★ 資深高級食材採購專家帶路,親訪歐陸知名食材產區★ 榮獲樂天市場「Shop of the Year」和美食大賞的電商,從1300種高級食材中再嚴選出TOP 50,保證不是世界第一就是世界唯一!★ 推薦逸品涵蓋八大類法國料理主要食材,為餐廳與家宴採辦最佳指南★美食家、採購員絕對要知道的美味關鍵字!一次認識24個知名品牌的代表商品★高貴不一定貴!書中詳列參考價格,是你選購Home Party伴手禮的

定價:999元   優惠價: 9899

庫存:10

2.世界上最美味的食材書:探訪世界限量起司、火腿、牛排、義大利麵、奶油、橄欖油,搜集50種世界頂級食材逸品!

作者:丸岡武司  出版社:出色文化  出版日:2017/10/02 裝訂:平裝

市面上第一本美味絕倫的夢幻食材書!買了絕對不會後悔,原來!世界上還有很多不知道的好吃食材!■ 到底有多好吃?日本樂天市場夢幻食材室創辨人丸岡武司說:「只要吃過其中一樣,就能改變人生中對美味的看法!」★只有在維蘇威火山的山腳下才能採收的原種番茄小瓶裝★透過油煙的香味就可以想像其美味:OCEAN的肋排★米其林餐廳指定購買的SOULARD公司的新鮮鴨胸肉★英國皇室御用的奧切利新鮮奶油 ★代代相傳五十年的

定價:350元   優惠價: 9315

庫存:3

3.末日美食(簡體書)

作者:(日)丸岡武司  出版社:新星出版社  出版日:2018/05/01 裝訂:平裝

如果今天就是世界末日,你想最後再享用一次的美食是什麼?“嗨”食材室(ハイ食材室)是日本樂天市場的人氣高端食材電商,連續兩年獲得食品類“年度店鋪”獎,店長丸岡武司精心挑選了50種他眼中的“末日美食”:意大利及法國產的奶酪、火腿、黃油、橄欖油、意面、牛排、鵝肥肝、松露、海鮮、醬汁、蜜餞……食界行家才知道的夢幻食物,不一一嘗過絕不能死!這些食物有哪些不同凡響之處,如何品嘗才最美味?它們的生產者和經銷者又

定價:408元   優惠價: 87355

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

4.世界末日前必吃的50種夢幻食材:樂天市場夢幻食材室創辦人送上世界級的頂‧級‧美‧味『沒吃過這些,絕不能死!』

作者:丸岡武司  出版社:出色文化  出版日:2016/10/04 裝訂:平裝

『真正美味的食物,只要有一樣就夠了!』  我不曉得自己可以經營食品事業到什麼時候,但是還有很多食材尚未介紹給大家,所以沒有要放棄的意思。因為我覺得再也沒有比美味的食物更重要的東西了。假設有個心儀的人,不是會想把最美味的食物獻給他嗎?如果要和別人一起用餐的話,當然是美味的食物比較好。如果要和別人共度用餐的時光,當然也是美味的食物比較好。大家可能會笑我不就只是想吃美食而已嗎?沒錯,只要是能讓我覺得哇…

定價:350元   優惠價: 9315

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