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出版日期


2012~2013 (1)
2012年以前 (2)

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傅智麟、葉翠櫻、賴信忠 (1)
傅智麟、賴信忠、 石東鎮 (1)
傅智麟、賴信忠、石東鎮 (1)

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農委會桃園農改場 (3)

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1.地方料理烹藝競賽食譜-特刊40號

作者:傅智麟;賴信忠;石東鎮  出版社:農委會桃園農改場  出版日:2012/11/01

為配合農委會推動在地消費,提振國產米食措施,本場於101年度7月7日假本場台北分場辦理地方料理烹藝競賽,以國產米及當令時蔬-綠竹筍為主要食材,搭配具地方特色之國產農特產品,並以適度及營養均富之烹飪原則,料理出具地方特色及簡易學,且經濟衛生之創意健康套餐,不論宴客或家常食用均適宜.

定價:200元   優惠價: 85170

無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)

2.創意料理烹藝競賽食譜

作者:傅智麟;賴信忠; 石東鎮  出版社:農委會桃園農改場  出版日:2009/11/01

為響應樂活養生新觀念並推廣在地時令農產疏菜利用而辦理時蔬料理及甘藷點心兩部份競賽以國產米、甘藷及在地時令疏菜為主材料以少油、少鹽、少糖、高纖等適量之營養均衡烹飪原則..... 此創意料理期可提昇精緻性外對休閒農產參考使用促長農特產品增農民收益。

定價:200元   優惠價: 85170

無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)

3.創意料理烹藝競賽食譜

作者:傅智麟;葉翠櫻;賴信忠  出版社:農委會桃園農改場  出版日:2008/11/01

配合辦理創意料理烹藝競賽 提昇地方料理精緻性外 也配合國家農特產品營養養生推廣健康概念。其內容包含冠軍、亞軍、殿軍及人氣獎之料理食譜等。

定價:200元   優惠價: 85170

無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)