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【反詐騙】接到可疑電話該怎麼辦?提醒您「不碰不說」。聽到「訂單錯誤要操作ATM/網銀就是詐騙」!

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繁體書 (4)

商品定價


$200~$399 (2)
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出版日期


2020年 (1)
2016~2017 (2)
2012年以前 (1)

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裝訂方式


平裝 (3)

作者


吳仕文、施建瑋、吳玉梅、簡維岑、崔銀庭、李秀真、游香菱 (1)
廖利凱、彭金堂、吳仕文、林明慧 (1)
施建瑋、吳仕文 (1)
陳立真、吳仕文 (1)

出版社/品牌


上優文化 (2)
全華圖書 (1)
台視文化 (1)

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4筆商品,1/1頁

1.中餐素食決勝精典(丙)

作者:施建瑋;吳仕文  出版社:上優文化  出版日:2017/06/09 裝訂:平裝

本書參考勞動部【中餐素食/學科201705101152430】、【中餐素食/術科/201704281602470】2017年最新版本之資料編撰。 全書可分為三部分:【PART 1:A、B、C單元】收錄考前、應試的各式須知【PART 2:D、E單元】301、302大題術科解析示範【PART 3:F單元】收錄最新版學科試題! ☑ 名師殫心竭慮,全書架構明確考前須知:列出考前、應試的各式須知術科練習:以

定價:400元   優惠價: 9360

庫存:2

2.100種好吃又好做的抹醬

作者:陳立真;吳仕文  出版社:台視文化  出版日:2009/03/01

香蒜奶油醬、水果優格醬、葡萄奶酥、蘿勒腐乳醬、薑汁地瓜醬、剝皮辣椒抹醬……意想不到的美味抹醬,這次要顛覆所有你對抹醬的想像!完全圖解!從食材用料到製作程序全程紀錄。完美賞味!不同抹醬的保存方式、期限詳細介紹。延伸美味!不只抹麵包、餅乾……,所有抹醬的美味料理一次說明。在吐司上抹一層奶油、花生醬;在餅乾塗上一層特調的起司醬、鮮果醬;在饅頭夾入豆腐乳……,也許配上一杯咖啡、紅茶或是豆漿,就是完美的一餐

定價:250元   優惠價: 9225

庫存:1

3.就素愛烘焙:純素、無蛋奶烘焙小點

作者:吳仕文;施建瑋;吳玉梅;簡維岑;崔銀庭;李秀真;游香菱  出版社:上優文化  出版日:2020/10/21 裝訂:平裝

就素愛烘焙:純素、無蛋奶烘焙小點風味餅? × 休閒小點 × 健康蛋糕 × 樸實麵包 × 美味甜點食素者的小天堂讓我們教您做出美味的純素烘焙點心,還在擔心外面賣的小點不是素食的嗎?在家輕鬆簡單做出無蛋奶的好吃餅乾、麵包、蛋糕!純素小點是不是純素的點心味道和風味差很多?相信我,純素小點也一樣的好吃!健康無負擔,也是另一種環境保護,還在等甚麼呢,一起來趟純素旅程吧!

定價:380元   優惠價: 79300

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4.西式點心(附實習手冊)

作者:廖利凱;彭金堂;吳仕文;林明慧  出版社:全華圖書  出版日:2017/09/01 裝訂:平裝

1.書中內容適合用在證照外的課程。2.實作作法多樣不重複,流程詳細簡單。3.版面以雜誌風格呈現,並搭配活潑插圖。4.章末附有課後習題,幫助學生複習重點內容。5.產品內容能結合種族文化與在地食材作為主題,列舉多項創意烘焙。 ■ 內容簡介 本書詳細介紹西式點心的起源、演進、分類與發展、食材與器具、計算方式及33種創意實作。內文編排以雜誌風格呈現,整體版面活潑生動,並搭配精美插圖。實作步驟圖文詳細,有助

定價:411元   優惠價: 9370

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