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5筆商品,1/1頁

1.綠色旅遊:現實觀點與實際案例

作者:宋秉明  出版社:五南圖書出版  出版日:2019/03/25 裝訂:平裝

本書確實不認同目前主流社會下的觀光旅遊走向,因為對資源不夠尊重、對環境不太友善、對人文社會的關懷也略嫌不足。期待有那麼一天,人們口中「那地方已被「觀光化」了……」的現象,能愈來愈少,而那「觀光化」的名詞,也逐漸能被人們淡忘。其實觀光旅遊的發展,獲取經濟利益是當然,但,是可以不那麼糟蹋資源與破壞環境的,也可以是對人們的身心靈有所助益,更可以對當地居民再溫暖一點。本書並無,亦無意取代目前生態旅遊發展之

定價:500元   優惠價: 79395

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2.校園綠色廚房

作者:宋秉明  出版社:遠足文化  出版日:2016/09/21 裝訂:平裝

超級有樂子有營養的通識課《校園綠色廚房》開課啦本課程簡介如下:課程特色:「鐮鋤與鍋鏟齊飛,汗水共口水一色」。師資陣容:具有皇天后土澎拜能量的農人與主婦以及「學」、「術」兼備的大學教授。上課地點:有機農田、校園廚房、教室。招生對象:「田間知識荒蕪」症、「缺乏與土地及人連結」症、「失去健康飲食生活自主權」患者以及一般大眾。食與農曾經是日常生活中,必備的基礎生活知識,隨著食品產業的結構改變,多數家庭廚房

定價:420元   優惠價: 79332

庫存:2

3.觀光學概論

作者:林連聰;宋秉明;陳思倫  出版社:五南圖書出版  出版日:2011/02/01

觀光產業是一項綜合性的產業,它已成為先進國家最具發展性與競爭力的明星產業。人們藉由對觀光學概論之研習,可以逐步對於觀光產業的發展過程、特性和相關部門有整體性的了解。 全書分別介紹觀光的發展、觀光的系統、觀光政策與組織、觀光資源、觀光事業、觀光的需求、觀光規劃與開發、觀光的社為文化衝擊、觀光的經濟衝擊、觀光的環境影響、觀光研究、觀光行銷,共十二章。是大專院校觀光及相關科系的最佳教材。觀光學概論是培

定價:380元   優惠價: 79300

庫存:1

4.國家公園經營管理:兼顧自然與人文保育的宏觀思維

作者:宋秉明 編著  出版社:華都文化  出版日:2016/11/01 裝訂:平裝

國家公園擁有奇特的自然景觀、豐富的生態族群,加上該地的歷史人文,讓人們可以享用世界各地珍貴的資產,而國家公園不但保育了自然與文化資源,更提供人們遊憩與教育,是無可取代的瑰寶。當人們利用的同時,更應該了解國家公園真正的理念,體認到這些鬼斧神工多麼獨一無二,管理當局也要有更宏觀的視野經營之,一同實現國家公園最終的目標。  本書作者不但走訪世界各地國家公園,更經常參與、主持國家公園管理處的研究計畫,擁

定價:500元   優惠價: 95475

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5.觀光學概論

作者:林連聰;宋秉明;陳思倫  出版社:空大  出版日:2006/12/01

觀光產業是一項綜合性的產業,它已成為先進國家最具發展性與競爭力的明星產業。而觀光學概論係吾人進入觀光學術領域入門的一門課程。人們藉由對觀光學概論之研習,可以逐步對於觀光產業的發展過程、特性和相關部門有個整體性的瞭解。期盼藉由本校本課程的開設,使更多的人士對觀光產業有更正確的認識,進而激發大學修習觀光休閒遊憩等相關課程之興趣,俾便培育更多優秀的觀光專業人才,以蔚為國用。

定價:450元   優惠價: 9405

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