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商品類型


簡體書 (4)

商品定價


$200~$399 (4)

出版日期


2019年 (1)
2017~2018 (2)
2015~2016 (1)

商品狀況


可訂購商品 (4)

庫存狀況


無庫存 (4)

裝訂方式


平裝 (3)

作者


(日)川口葉子 (4)

出版社/品牌


南海出版公司(南海出版社) (3)
河南科學技術出版社 (1)

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4筆商品,1/1頁

1.京都喫茶店:京都‧大阪‧神戶咖啡物語(簡體書)

作者:(日)川口葉子  出版社:南海出版公司(南海出版社)  出版日:2019/05/01 裝訂:平裝

來到日本,請一定到喫茶店坐坐!喫(chī)茶店一般是在大正、昭和時期創辦的,具有日本時代風格的咖啡輕食店。從明治時代興起直至今天,早已成為日本人生活中不可或缺的日常,也是文藝愛好者的必游之地。究竟什麼才是一間喫茶店的正確打開方式?日本咖啡博主川口葉子以細膩敏銳的筆觸,為我們勾勒了關西“咖啡三都”――京都、大阪、神戶各具特色的喫茶店。展現了這三座城市悠遠的歷史感,濃郁的文化氣場,深沉的職人氣質。這些

定價:294元   優惠價: 87256

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2.東京喫茶店:琥珀色的77滴(簡體書)

作者:(日)川口葉子  出版社:南海出版公司(南海出版社)  出版日:2018/09/01 裝訂:平裝

◎東京77家特色喫茶店巡禮,一本縱覽日本咖啡文化。從傳奇名店到社區小店,從手沖技法到名人軼事,這本書有你想知道的關於日式咖啡的一切!◎超人氣咖啡博主川口葉子的精心之作,一本有趣、有料、有品的咖啡散文集。◎精美攝影+店家信息+地圖導航,給咖啡館迷戀者的東京散步指南。◎多少文人雅士來過一代名店邪宗門?書店街神保町的喫茶店什麼樣?約翰列儂喜歡的是哪家喫茶店?不止講咖啡,也是一本特色的東京文化讀本。◎愛咖

定價:294元   優惠價: 87256

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3.街角的麵包和咖啡(簡體書)

作者:(日)川口葉子  出版社:南海出版公司(南海出版社)  出版日:2018/02/01 裝訂:平裝

31間麵包咖啡店,31個閃閃發光的人生故事。 住在舊民宅裏的一家人,配合酵母菌改變了生活方式,努力為農業和身邊的人做著貢獻;有人堅持做自己想做的麵包,哪怕面臨赤字也不改變初心,終於得到認可;有人懷揣更高遠的目標,想要推動麵包文化的發展;還有人僅僅是喜歡等待酵母發酵,在等待中思考和認識自己。 故事的主人公出于各不相同的原因選擇了麵包和咖啡,卻都在創造美味的過程中,給身邊人

定價:239元   優惠價: 87208

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4.夢想咖啡人:“不只是職業,更是夢想和生活!”14×日本精品咖啡傳奇職人的美夢成真之道(簡體書)

作者:(日)川口葉子  出版社:河南科學技術出版社  出版日:2016/10/01

被《紐約時報》評價為“擁有考究的味覺的男人”的田中勝幸, 經營著東京嬉皮精神代表的意式咖啡店; n成為首位登上《咖啡師》(Barista Magazine)雜志封面的亞洲人的澤田洋史,以開拓者的姿態不斷拓展著拿鐵拉花的領域; n………… n店主、咖啡師、烘豆師、拿鐵拉花師、線上品牌原創者等14組實現夢想的傳奇咖啡人,由日本資深咖啡攝影師及作家實地探訪,記錄下他們如何“以一種柔韌、自由的姿態,開拓出

定價:270元   優惠價: 87235

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