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2011~2012 (2)

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作者


李鳳玉 (1)
李鳳玉、梁文珍 (1)
黃秀端、盛杏湲、蔡韻竹、陳宏銘、徐永明、林瓊珠、吳文程、李鳳玉、吳志中、劉書彬 (1)

出版社/品牌


中國農業大學出版社 (1)
五南圖書出版 (1)
化學工業出版社 (1)

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3筆商品,1/1頁

1.黨政關係與國會運作

作者:黃秀端;盛杏湲;蔡韻竹;陳宏銘;徐永明;林瓊珠;吳文程;李鳳玉;吳志中;劉書彬  出版社:五南圖書出版  出版日:2011/12/09

內閣制、總統制和半總統制乃是民主國家主要的政府體制。不同政府體制乃基於不同之憲政原理,行政與立法關係的互動方式當然不同,國會之運作也會有相當之差異,而政黨所扮演之角色亦有所不同。本書共有十篇文章,除了討論台灣的部分外,我們還比較美國、德國、法國三個不同的國家。此三個國家正好代表三種不同的政府類型,美國為總統制國家、德國為內閣制國家、法國為半總統制國家。本書觸及國會內黨政關係的動態性,將有助於我們對

定價:480元   優惠價: 95456

庫存:1

2.山特產品加工與檢測技術(簡體書)

作者:李鳳玉  出版社:化學工業出版社  出版日:2012/01/01

《山特產品加工與檢測技術》國家示范性高職院校建設項目特色教材之一。教材依據針對山特產品加工企業生產、化驗、操作、品控四大崗位和與之對應的職業工種考核內容及食品加工企業標準設置教學內容,將加工與檢測融為一體。教材共分兩部分,第一部分是基礎知識儲備,包括山特產品的定義、分類和加工機理;第二部分是山特產品加工與檢測實用技術,包括蜂產品加工與檢測技術、食用菌加工與檢測技術、山野菜加工與檢測技術

定價:168元   優惠價: 87146

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

3.食品分析與檢驗(簡體書)

作者:李鳳玉;梁文珍  出版社:中國農業大學出版社  出版日:2009/02/01

本書是食品科學與工程、食品質量與安全,以及家畜特產品加工等相關專業重要的專業課。本書依據以上各專業食品分析與檢驗崗位能力要求,根據食品類專業特點和《食品分析與檢驗》課程本身教學目標要求編寫而成的。在編寫過程中,以食品生產、經營等過程中分析與檢驗所需要的知識、能力、技術為主線,以最新頒布的《國家職業標準食品檢驗工》為依據,以“教、學、做”合一為目標,根據食品分析檢驗工作崗位的實際需要,將理論知識和實

定價:162元   優惠價: 87141

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)