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2018~2019 (1)
2016~2017 (1)
2014~2015 (1)

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平裝 (2)

作者


杵島隆太 (2)
杵島隆太、鵜飼真妃、友利新-講師;日本放送協會、NHK出版-編輯 (1)

出版社/品牌


山岳文化 (1)
新世界出版社 (1)
采實文化 (1)

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3筆商品,1/1頁

1.1個人吃の無敵蓋飯:90道懶人必學的快速料理大絕招!

作者:杵島隆太  出版社:采實文化  出版日:2017/11/30 裝訂:平裝

【特別收錄】3步驟懶人蓋飯實踐版〈蘿瑞娜的幸福廚房〉〈凱莉兔的料理party〉〈肉桂打噴嚏〉粉絲團人氣料理達人精采示範 3步驟OK+10分鐘搞定=1碗大滿足三菜一湯太麻煩,一碗蓋飯就搞定90道色.香.味俱全的無敵蓋飯絕對滿足你的貪吃魂 肚子餓也不用等快速╳省時╳零失敗只要利用冰箱現有食材烹煮兩三下就能將美味端上桌 ◎ 本書四大無敵章節自己做出人氣店家風味的「經典美味蓋飯」、適合忙碌現代人的「超省時

定價:260元   優惠價: 79205

庫存:4

2.極品湯之味:高湯專家×料理達人,教你用8種鮮高湯,煮出36道頂級湯料理

作者:杵島隆太;鵜飼真妃;友利新-講師;日本放送協會;NHK出版-編輯  出版社:山岳文化  出版日:2019/03/06 裝訂:平裝

參雞濃湯、山藥羹、日式蔬菜牛肉湯、巧達濃湯、馬賽魚湯…… 簡單、健康、美味, 在家也能輕鬆煮出主廚級湯品。 ✪NHK嚴選湯品特輯,由高湯專家、料理達人與營養專家共同合作,介紹8種在家就能熬製的高湯、36道延伸料理及各道料理的營養價值。 ✪依不同湯品類型採訪知名餐廳主廚,探究高湯與湯品的美味關係,了解名廚如何煮出滿足顧客味蕾的好湯。 想煮出美味湯品,關鍵就在高湯。高湯不是調味料,是萃取出食材鮮味和香

定價:320元   優惠價: 9288

庫存:5

3.3步就能完成的美味蓋飯(簡體書)

作者:杵島隆太  出版社:新世界出版社  出版日:2015/06/01

定價:210元   優惠價: 87183

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