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繁體書 (2)

商品定價


$200~$399 (2)

出版日期


2019~2020 (2)

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平裝 (2)

作者


松浦達也 (2)

出版社/品牌


創意市集 (1)
麥浩斯出版 (1)

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1.世界第一美味蛋料理!入口即化、蓬鬆柔軟、滑嫩多汁,用8000顆蛋打出的最強食譜

作者:松浦達也  出版社:創意市集  出版日:2020/03/30 裝訂:平裝

用8000顆蛋打出的最強食譜在家簡單就能複製★隨便做都好吃★44道蛋料理的不敗關鍵 「其實蛋不那麼新鮮更好!?」「為什麼蛋炒飯要先炒蛋?」「傳說中的夢幻蛋料理你有吃過嗎?」「等等!布丁做好先別急著吃!」--照著最強食譜做,重新感受蛋料理的幸福滋味!--日本職人的療癒歐姆蛋包飯店早餐等級美式炒蛋咖啡廳的大人口味布丁用超簡單原則與技巧,在家也能完美上桌! 主食★大阪燒、班尼迪克蛋、法式吐司、

定價:350元   優惠價: 9315

庫存:3
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2.肉料理的美味科學:拆解炸雞、牛排、漢堡肉等35道肉料理的美味關鍵,在家也能做出如同專業廚師水準的料理筆記

作者:松浦達也  出版社:麥浩斯出版  出版日:2019/02/23 裝訂:平裝

最受歡迎的大塊烤牛排、在日本引起新風潮的炸牛排、外表酥脆、肉質柔軟的炸雞塊、擁有鮮美肉汁的漢堡排……只要掌握「好吃的肉」的關鍵訣竅,全都可以在家輕鬆做!  突然被「好想吃肉」的渴望襲擊的時刻相信大家都不陌生!有多少種肉就有多少種魅力。雖然「美味」會受到食材差異、個人喜好及個人身體狀態之左右而有不同的基準,但做得好吃的肉一定有某些秘訣。只要知道「為何需要這道程序」,不必去餐廳,你也可以在家

定價:360元   優惠價: 9324

庫存:2
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