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1.觀光導遊與領隊概論

作者:林燈燦  出版社:五南圖書出版  出版日:2013/10/29

這是一本專業的考證照與教科書。以作者在「觀光導遊與領隊」的業界、學界、證照界等任教多年的經驗,經由本書,提供了考照與教學進修的重要指引。本書分為導遊、領隊實務(一)、(二)等兩大篇,以及觀光資源概要等共三篇,分別針對導遊、領隊導論;導覽解說與領隊技巧、旅遊安全與緊急事件處理、觀光心理與行為、航空票務、急救常識、國際禮儀、觀光行政與組織、觀光政策與法規、入出境相關法規、兩岸港澳法規、民法債編與國外團

定價:500元   優惠價: 95475

2.觀光學概論

作者:林燈燦  出版社:全華圖書  出版日:2011/10/01

本書特色:1.本書從觀光概說、中外觀光發展史、引述觀光業發展的影響,到我國觀光業現況與未來的展望,多層面的探討,面面俱到。2.最新的觀光相關資訊與參考資料。3.從理論到實務,係大專院校觀光旅運及相關科系最佳教材。 「觀光產業」已成為21世紀各國最具社會經濟指標的產業。全球觀光產業及觀光活動的發展正處於活潑與蓬勃的嶄新階段,一方面反映觀光旅遊價值提升的全球觀點,另一方面回應全球公民對觀光產業的新需

定價:350元   優惠價: 9315

3.旅行業經營管理

作者:林燈燦  出版社:五南圖書出版  出版日:2009/08/01

大專院校近年來相繼設立觀光旅遊科系及研究所,以培育旅運經營管理人才,不過坊間旅行業經營管理著作不多,外文書籍因為國情與該行業之經營範圍及管理制度不同,很難採用為教科書與實務操作之範本。而且,旅遊市場現已漸成熟,旅客的旅遊經驗也漸豐富,都促使旅行業經營管理的理念與方法必須做調整。本書共分十二章,從旅行業的定義、沿革、與相關企業之關係、經營管理的基本理論與操作步驟,至未來發展的趨勢,不但適用於大專院校

定價:490元   優惠價: 95466

4.服務品質管理

作者:林燈燦  出版社:五南圖書出版  出版日:2008/12/01

服務業已經成為二十一世紀的主導產業,在各國經濟活動中所占比重極高。就業人數遠超過工業與農業。消費者意識抬頭,對服務的品質要求日益提高。本書共分十一章,第一到七章敘述服務的定義、服務品質的概念、服務品質與顧客滿意度、服務品質管理、服務業的品質管理與發展趨勢等基本概念;第八到十一章,針對觀光旅遊服務業等相關企業,如旅館業、餐飲業、航空運輸業、旅行業等分別闡述。根據作者在旅遊服務業數十年的實務經驗,自服

定價:360元   優惠價: 95342

5.觀光導遊與領隊:理論與實務

作者:林燈燦  出版社:五南圖書出版  出版日:2013/10/03

隨著大眾對生活品質的重視,對觀光旅遊的意願越來越加強。近年來,國人無論出國觀光或商務洽公的旅客,平均每年都成長,加上兩岸直航後,兩岸交流的頻繁,使觀光旅遊業益形重要。而站在觀光事業第一線的導遊與領隊人員,就如同對外的櫥窗,是國家文明的體現,其重要性不言而喻。本書是一本專業教科書,以作者在業界、學界任事的多年經驗,對於初學者而言,提供了學術性的指引,讓有意從事該行業的初學者作為學習範本。內容:分為導

定價:450元   優惠價: 95428

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6.服務品質管理-餐旅管理叢書3

作者:林燈燦  出版社:品度  出版日:2003/03/03

近年來從產業變化趨勢,服務業更快速成長,就業人數遠超過工業與農業,將成為21世紀經濟體系的主幹。惟消費者意識抬頭,對服務品質的要求日益提高。品質管理體系開拓企業的遠景,建立優良的商譽,創造經濟前途的重要課題:產品之不可觸摸性、不可儲存性、品質不穩定性、生產和消費之同時性、產品差異化的困難性與勞力密集性等,故應格外重視服務品質管理。但目前,坊間品質管理或管制的大作都偏重於製造業,而有關服務業品質管

定價:500元   優惠價: 9450

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