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吳聰志、陳觀彬、侯昊成、林麗娟、鄭惠美、謝沛錡、吳依萍、陳美玲、陳婕菱、吳佩怜、張碧珠、賴淑美、楊塵、蘭可人、陳孟潔、王馥菊、林明進 (1)
張媚、黃秀華、劉玉湘、吳佩玲、沈滿華、郜學慧、許瑛真、許貂琳、陳季員、劉向援、林麗娟、劉雅瑛、陳彰惠、楊玉娥、周汎澔、葉莉莉、邱秀渝、林綺雲 (1)
李阿金、李阿樹、李阿祿、李阿興、李阿進、林麗娟 (1)
李香芳、林幸香、林麗娟、段生浩、許宏寓、程安琪、黃佳祥、葉信宏、丹尼爾•尼格雷亞 (1)
林麗娟 作;陳招宗 攝影 (1)
林麗娟、吳寧真 (1)
林麗娟主持、檔案管理局編印 (1)
溫國智、許志滄 著;林麗娟 文字執行 (1)
熊昌英、林麗娟 (1)
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21筆商品,1/2頁

1.健康蒸素配

作者:溫國智;許志滄 著;林麗娟 文字執行  出版社:米樂文化國際  出版日:2014/12/01 裝訂:平裝

內容簡介 曾在國際廚藝大賽榮獲冠軍的溫國治和許志滄,運用簡義無油煙的電鍋,教您輕鬆做素食料理,分別以:稻香米食類、蔬果香風味、五穀雜糧香、異國好風味、就愛吃豆腐、每日一好湯、無負擔甜品七大類,精心規劃出好吃又好做的80道素食料理。讓你簡單擁有世界冠軍的廚藝絕活。

定價:320元   優惠價: 9288

庫存:2

2.So delicious 學做異國料理的第一本書:日式‧韓式‧泰式‧義大利‧中東‧西班牙‧西餐,一次學會七大主題料理

作者:李香芳;林幸香;林麗娟;段生浩;許宏寓;程安琪;黃佳祥;葉信宏;丹尼爾•尼格雷亞  出版社:食為天文創  出版日:2017/08/07 裝訂:平裝

從基本的食材認識、高湯熬煮,到進階的120道食譜,風味道地且具代表性,料理新手必學的異國料理,Step by step,初學者也能做出大廚級美味! 想知道如何熬出道地的日式高湯嗎?想學會製作韓式常備小菜的撇步嗎?想了解如何善用香料,為中東料理畫龍點睛嗎?還有各種食材的運用,以及煮出彈牙義大利麵以及美味傳統燉飯的祕訣…… 本書以日式、韓式、泰式、義大利、中東、西班牙、西餐7大主題分類,收錄120道異

定價:480元   優惠價: 9432

庫存:3

3.手創新視界:手工皂

作者:吳聰志;陳觀彬;侯昊成;林麗娟;鄭惠美;謝沛錡;吳依萍;陳美玲;陳婕菱;吳佩怜;張碧珠;賴淑美;楊塵;蘭可人;陳孟潔;王馥菊;林明進  出版社:博客思出版社  出版日:2017/03/01 裝訂:平裝

手創新視界──手工皂@博客思出版社台灣手工皂有許多名師在出書,大部分的手工皂出版品都是作品的呈現,製作方法的教導,和材料的介紹.博客思出版社出版的《手創新視界──手工皂》,和市場上的手工皂有很大的區別,尤其在手工皂的製作的創新上,包括手工皂素材的創新,造型的創新,視覺美學的創新,更可貴的是手工皂品質的提升.「學習」才能加強能力,「實作」才能驗證所學,「講述、報告及分享」才能展現紮實真功力,隨時做好

定價:360元   優惠價: 9324

庫存:2

4.人類發展之概念與實務

作者:張媚;黃秀華;劉玉湘;吳佩玲;沈滿華;郜學慧;許瑛真;許貂琳;陳季員;劉向援;林麗娟;劉雅瑛;陳彰惠;楊玉娥;周汎澔;葉莉莉;邱秀渝;林綺雲  出版社:華杏出版社  出版日:2013/06/15

‧全書依照人類發展的階段(出生~死亡),分章說明各年齡層既有的生理發展、認知發展、心理及社會發展,以及與社會互動關係之闡述,祈使讀者在循序漸進的閱讀過程中,充分了解並應用人類發展學的知識。‧每章整理該年齡層常見的健康問題及相關預防保健知識之專欄,使讀者對該年齡層的身心社會及健康照護有一個完整的概念。◎改版重點‧將資料重點化,增加標題、圖片及統整表格,讓讀者更易消化吸收。‧新增資料:新生兒聽力篩檢、

定價:550元   優惠價: 95523

庫存:2

5.贏在轉捩點:企業成功經驗分享輯

作者:林麗娟  出版社:工業局  出版日:2011/11/01

本書所蒐集的15家極具特色的企業成功故事,業別涵括了手工具、機械、自行車零件製造、家用電器製造、化工、影像科技、紡織、製鞋、土木建築業等,產品多彩多姿,從醬油、咖啡豆、鞋子、襪子、織帶、木構建築、縫紉機、自行車燈、4D影片、紡絲、複合材料到線性滑軌、滾珠螺桿、工業機器人…等,共通點就是:這些企業均曾借重經濟部的專案協助,不論是新產品開發設計、製程技術的研發突破、產業轉型輔導或是MIT產品的驗證輔導

定價:200元   優惠價: 85170

無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)

6.一番商務日文:初進篇

作者:林麗娟  出版社:全華圖書  出版日:2010/05/01

本書針對僅有五十音基礎而又對專業的商用日文有學習需求的學習者所量身訂做的。以最淺顯的代換練習與專業語彙做結合,並將習得的文型自然地融入實際的職場場面。此外,藉由『虛擬實境』讓學習者宛如置身於實際的職場當中,再加上簡易的商用書信及聽力練習等來達到「聽、說、讀、寫」的效果。

定價:280元   優惠價: 9252

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

7.ANDR'E的法國廚房

作者:林麗娟  出版社:三藝文化  出版日:2008/08/01

30種食材、9種變化、60道難得佳作。法國美食的致命吸引力,不僅凡人無法擋,即使講究身材的愛美者,一見到它,也會禁不起誘惑,一本口味獨特、簡單又美麗的料理,帶您一同近距離學習最道地的法式佳餚,品嘗私房甜點無與倫比的獨特風味。本書充滿視覺與味覺之美的美食新作,每每令人驚艷、讚歎不已,採用天然頂級食材,不放防腐劑、不添加香料色素,以最新鮮沙拉等輕食,邀請喜愛精緻口感的您,一起享受優雅而舒適的悠閒品味時

定價:199元   優惠價: 9179

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

8.起士總匯專賣店

作者:林麗娟  出版社:上優文化  出版日:2008/06/01

想不想挑逗食慾神經,專賣店60種美味起士初次公開囉。一本詳細介紹滋味滿分、營養滿點的起士料理,邀你展開令人心動的Cheese品味之旅,一同嚐嚐起士的多變好滋味。書中作品濃稠綿密讓您一口接一口,激發不可思議的美味軟潤不甜膩—法式鮪魚蛋糕、酥炸乳酪年糕、乳酪捲餅。健康一級棒—法式米沙拉、菠菜濃湯、普羅旺斯風格鄉村三明治。綿密的口感—草莓乳酪酥、炸乳酪芋頭球、國王酥派

定價:199元   優惠價: 9179

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

9.一番商務日文進階篇

作者:林麗娟  出版社:全華圖書  出版日:2006/08/01

本書是一商務日文初進篇的進階版。進一步以進階的句型加強學習者的實力,書中文章對話能使學習者自然地融入實際的職場場面。此外,藉由『虛擬實境』讓學習者宛如置身於實際的職場當中,再加上進階的商用書信及聽力練習等來達到「聽、說、讀、寫」的效果。

定價:280元   優惠價: 9252

絕版無法訂購

10.經典沙拉:55道世界知名美味沙拉-廚藝生活11

作者:林麗娟  出版社:漢藝色研  出版日:2003/08/01

精選55道法式、義式、德式、希臘、西班牙、瑞士、美式、澳洲、中式、日式、韓國、泰式、新加坡、馬來西亞、越南、印尼等16國最具代表性的經典沙拉。

定價:220元   優惠價: 9198

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

11.吾心自有光明月-王陽明詩探究

作者:林麗娟  出版社:高雄復文  出版日:1998/06/01

本書是在闡述陽明先生師中所呈現之學術功業成就暨深邃知哲學思想、超卓知人格風範,陽明先生雖不以詩聞名於詩史,卻於詩學的創作上有不凡的涵泳,留下許多足以傳世的作品,從中可體會其詩的功用,是可以激發人性的良知,振聾啟聵,發揚正氣,他並以忠愛之精神,寫出排蕩激越之詞旨,期望有助於國家國家社會,啟迪影響人心,加以發乎自得的真誠表現,所顯現的人生哲理、處世智慧,尤其易於感染世人,是其詩令人感受美善、產生共鳴。

定價:300元   優惠價: 95285

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

12.電腦視覺設計:動態性因素與學生特質探討

作者:林麗娟  出版社:輔仁大學 

定價:280元   優惠價: 95266

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

13.內科護理(簡體書)

作者:鄭祖平;林麗娟  出版社:人民衛生出版社  出版日:2019/04/01 裝訂:平裝

定價:408元   優惠價: 87355

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

14.日本料理大不同:細說日本料理。讓你做個日本通

作者:林麗娟;吳寧真  出版社:四塊玉文創  出版日:2015/09/14 裝訂:平裝

為什麼日本人聚餐時,每道菜都會剩一個?為什麼日本人喜歡用筷子吃西式料理?你可知日本的代表美食鐵板燒,其實來自於西班牙!關東醬油鹹,關西醬油淡,原因竟與水質有關,好多好多跟飲食有關的禮儀、習俗、典故、歷史,作者一樣一樣報給你知!台灣人品味日本料理所必須知道的知識──從各地日本料理的由來、歷史背景,乃至各時期的飲食特色,如名聞遐邇的懷石料理、溫泉美食、日本茶道、和菓子等,豐富的內容,深入淺出的介紹,讓

定價:340元   優惠價: 9306

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

15.日式食堂料理輕鬆做:75道必學經典日本料理

作者:葉信宏;林麗娟  出版社:旗林文化  出版日:2013/02/01

本書共75食譜,都是民眾在日本料理餐廳常可吃得到的菜色,作者依循道地的日本料理精神,但貼心的在作法上予以改良、簡化,讓即使是新手或一般家庭主婦,及對日本料理有興趣的人都能很快地上手。書中有些菜色十分正統、原汁原味,例如金平牛蒡、京都茄田樂燒、納豆蓋飯;有些菜可用於宴客,例如鯛魚薄片佐蛋黃醋、杏片明蝦揚、牛肉朴葉燒;有些菜清爽健康,是銀髮族和追求養生者青睞的,例如圓鱈鹽燒、山藥牛奶蒸、柴魚湯豆腐。有

定價:340元   優惠價: 9306

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

16.現代商務英語應用文(簡體書)

作者:熊昌英;林麗娟  出版社:中國水利水電出版社(水利電力出版社)  出版日:2010/01/01

本書重點介紹現代商務英語應用文的寫作原則和寫作技巧,以及外貿業務洽談活動的操作技巧,按照建立業務關係、資信調查、詢盤與答復、報盤與還盤、簽訂合約、支付、包裝、運輸、保險、索賠、代理等業務環節編寫。精選各類實用商務信函實例,內容詳盡,涉及面廣,實用性強,語言規範,體現了知識性、實用性、技能性、針對性的有機結合,并配有形式多樣的習題訓練,重在培養學習者運用商務英語的實際應用能力。 本書以實用性為準則,

定價:239元   優惠價: 87208

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

17.台中城市輕旅行:文創X美食X品味一網打盡

作者:林麗娟 作;陳招宗 攝影  出版社:四塊玉文創  出版日:2015/12/09 裝訂:平裝

太陽餅、逢甲夜市、一中街、新社花海之外,台中還有更多更多好玩、好吃、好看的! 舊建築裡的文創魂,景觀迷人的浪漫所在,咖啡職人的本土咖啡,喝茶也可以很新潮,挑剔的食材、講究的法式甜品,比美京都的和菓子,澳洲人為台灣親手打造的超美味肉腸……從上個世代的華麗,到今日的多姿多采台中,和你想的不一樣! 本書特色◎不能錯過的文創景點除了宮原眼科、亞洲現代美術館,還帶你探訪一本書店、台中刑務所演武場、范特喜、上

定價:340元   優惠價: 9306

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

18.元氣日本語

作者:林麗娟;謝琪瑛;陳玉青;洪筱萍  出版社:全華圖書  出版日:2009/05/14

「元氣日本語」乃由一群具教學熱忱的老師,以「元氣」的寫作方式撰寫,讓學習者可以輕鬆上手學好日語。本版在內容製作上更為嚴謹慎密,以祈書籍品質盡善盡美。本書將最重要的「日語基礎發音」編排在第1課到第7課中。而第8課之後,則是以能運用「基本句型」的日常生活場景為主軸來編寫,各課約有4~5個學習項目,目的在於讓初學習者能輕鬆、零負擔的快樂學習。

定價:390元   優惠價: 9351

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

19.元氣日本語進階:第二外語課程適用

作者:林麗娟;謝琪瑛;陳玉青;洪筱萍  出版社:全華圖書  出版日:2009/02/01

本書延續「元氣日本語」的著作目標,專為高中職、大專院校以及社會人士等日語學習者所編著,以幽默風趣的情境導入句型,生動有趣的教室活動讓您熟記句型,課後的練習題更可以測驗您的學習成效。一般學習者最傷腦筋的「動詞變化」,我們也精心安排在第8課附錄並加以詳細說明,讓您輕鬆學會複雜的動詞變化。本版在內容製作上更為嚴謹慎密,以祈書籍品質盡善盡美。 1.多元化的內文架構,幽默風趣的情境導入,強化學習動機。2.

定價:350元   優惠價: 9315

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

20.聽師傅們說淮揚菜的故事

作者:李阿金;李阿樹;李阿祿;李阿興;李阿進;林麗娟  出版社:橘子文化  出版日:2014/07/07 裝訂:平裝

60道經典名菜示範6大主題宴介紹兄弟檔名廚,再現淮揚菜風華淮揚菜精緻講究,滋味不凡,連歷代皇上品嘗過後都讚不絕口,回味再三,背後的故事更是精采絕倫,廚師經歷加起來超過200年,畢生投入鑽研淮揚菜精髓的李氏5兄弟,齊心合作,細說他們對淮揚菜的料理心得與動人故事……

定價:400元   優惠價: 9360

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)