楊淑惠 - 三民網路書店

1.膳食療養學

作者：楊淑惠;葉松鈴;蕭千祐;葉寶華等 出版社：永大 出版日：2012/02/01

隨著時代變遷，速食文化充斥，高血壓、糖尿病、高血脂、高尿酸……等文明病相繼增加，膳食療養學的觀念及重要性也相對提高，為此本書從基本的體重管理，到各系統常見的疾病的飲食控制及治療，皆有詳細介紹。每一章節除基本課程內容外，另外製作Box來補充課外相關知識，如在第三章體重管理與飲食失調中，補充有「體重的節制機制」，第十二章藥物與營養中，補充有「生體可用率」及「治療範圍或治療指數」……等，增加本書的豐富性

定價：550元優惠價： 95折 523元

庫存：1

2.素食營養學

作者：李蕙蓉;黃金環;邱雪婷;陳巧明;康志強;楊淑惠;麥素英 出版社：華格那企業 出版日：2010/08/01

本書特色由素食者的角度出發，介紹營養學相關概念。並藉由深入淺出的編撰方式，使讀者了解飲食的特殊性與獨特性。除介紹六大營養素、生命期營養外，亦針對素食者介紹相關素食食材，與菜單之規劃方法，提供讀者多元化學習。章節前呈現學習目標、重要字彙(中英文對照)，可幫助讀者掌握學習與重點；章末課後練習，可啟發讀者應用與思考能力。

定價：350元

庫存：1

3.社區營養學

作者：吳幸娟;杭極敏;盧立卿;林薇;楊小淇;潘文涵;楊淑惠;林佳蓉;李美璇;戰臨茜;Mark L Wahlqvist 出版社：華格那企業 出版日：2021/02/01 裝訂：平裝

本書由國內社區營養專業領域的學者共同執筆，結合多年教學研究經驗編撰而成，為學理與實務並重之教科書。　深入淺出地介紹社區營養相關範疇，包括：營養政策、社區營養狀況評估、問卷設針與調查方法、營養監測與偵察等主題，亦清楚說明社區營養計畫之規劃與管理原則，並探討各生命期的營養相關議題，以及社區營養教育與營養諮詢之概念，使讓者由多方角度認識社區營養學。　各章節前呈現「學習目標」，使讀者能清楚掌握該章的學習方

定價：550元

庫存：1

4.新編體重控制學

作者：黃孟娟;朱瑩悅;簡怡雯;陳信宏;劉影梅;黃惠煐;李淑玲;李宜芳;劉燦宏;李威傑;王偉;楊淑惠;李明珍;翁玉青 出版社：華格那企業 出版日：2014/02/01

集結醫藥界以及學術界學者共同撰寫本書，期提供讀者ㄧ本實用的工具書。藉由了解全球肥胖現況及趨勢，進一步認識肥胖的定義與分類，以及肥胖形成的生理生化機制，並加入肥胖基因的討論。逐一說明肥胖的行為治療、飲食治療、運動治療、藥物治療、手術治療，介紹正確的肥胖治療方法。加入兒童肥胖問題的探討，期望能減少而同期肥胖的現象。破解坊間各種減肥的迷思，以避免民眾落入減肥的陷阱。教導體重控制的評估技巧以及諮

定價：400元

庫存：1

5.旅遊英語（簡體書）

作者：楊淑惠 出版社：天津科技翻譯出版公司 出版日：2007/05/01

‧涵蓋搭乘飛機、投宿旅館、參觀游覽、購物娛樂、問路等旅游中的各種情境。　　‧使用頻率最高的旅游英語詞匯一應俱全。　　‧精心匯編各場景中最常用的實用語句和實況會話，只要舉一反三，便能運用自如。　　‧貼心提示旅游常識、異域風情、行為規范等，讓你從容應對境外旅游中的各種情況。　　‧附有世界時刻對照表、各旅游城市溫度表、航空公司的縮寫和全名等，讓你此書在手，境外旅游無障礙！　　全書共分

定價：119元優惠價： 83折 99元

無庫存，下單後進貨(採購期約45個工作天)

6.吃素真健康：60道天然健康素料理

作者：楊淑惠 出版社：漢藝色研 出版日：2005/05/01

素食」是一種可以幫助、促進健康的飲食型態。台灣素食人口約有200萬餘人，光是大台北地區就有超過100家以上的素食餐廳；都市人長期外食容易營養不均，因此有愈來愈多的人，為了健康，開始吃素。本書從營養學與科學角度設計食譜內容，藉由食譜和文字說明，傳遞正確的素食觀念和知識，並運用天然食材，製作兼具美味與營養的菜色，讓吃素帶給讀者健康有活力的人生。1.吃素者最常碰到的問題便是：吃的營養不均衡，導致吃素越吃

定價：250元優惠價： 9折 225元

無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

7.觀光英語－出國旅遊必備

作者：楊淑惠 出版社：學習出版社 出版日：2004/10/01

觀光英語近幾年來出國旅遊已經成了一項普遍的風氣，所謂「行萬里路勝讀萬卷書」，但是在行萬里路之前最好先有周全準備，而其中最重要的就是語言，學好世界通用的語言－英語，必能使旅途更為順利，也更有信心。就觀光所需要的英語來說，本身並不需要很深的英文程度，只要能說日常會話就可以了，而缺乏信心，是阻礙學習的最大因素，既然不可以從實際環境中得到充分的學習機會，唯有先從儲備各種情況的會話語句著手，才能再面臨

定價：180元優惠價： 9折 162元

無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

8.5色美人餐：聰明吃改善體質真簡單－健康煮7

作者：楊淑惠 出版社：三味文化 出版日：2004/03/01

聰明吃、改善體質真簡單只要瞭解五色食物的分類及特性，就能輕鬆打造健康美麗，簡單做美人。　　多油多糖多鹽的烹調導致身體機能老化、皮膚狀況不佳、罹患高血壓、冠心病、高血脂症的機率節節上升，為了抗老化、永保好氣色、維護身體健康，運用五色食物烹調，已成為一種吃的新趨勢，只要瞭解五色食物的分類及特性，就能輕鬆打造健康美麗，簡單做美人。1.綠色食物：菠菜、空心菜、芥藍菜、青椒等，可滋養肝臟、膽、眼和筋肌。2

定價：280元優惠價： 9折 252元

無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

9.公共衛生營養學

作者：楊淑惠等編 出版社：華杏出版社 出版日：2015/12/15

本書根據考選部命題大綱編著，內容涵蓋：公共衛生營養的概念及其政策、法規與現今工作概況，以了解社會變遷與公共衛生營養的重要性；進而介紹社區營養計畫（社區評估、計畫規劃、實施與管理）；營養評估（國民營養調查、體位測量、生化檢查、臨床檢查）；膳食調查及其方法；營養諮詢之概況及方式；及營養教育之常用學說、設計介入計畫及教學方法與教材的運用。另闡述所有生命期營養之營養需求、營養問題、營養推廣教育及法令與社區

定價：550元優惠價： 95折 523元

無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

10.斗數醫學與美容美體

作者：謝昕潤;楊淑惠;熊芷嫻 出版社：瑞成 出版日：2009/09/01

擾人的宿疾會削弱宿主生產力降低生活品質，而病態肥胖、膚色暗沉、黑斑面皰等外觀現象不僅影響個人自信心，更是體內健康的警訊。健康的身體來自良好體質；體質與生俱來，也會因個人的飲食、運動、作息等習慣而改變。在選擇對自己補給有益的飲食和運動之前，應先通盤瞭解自己的先天體質，才能事半功倍。本書以深入淺出手法幫助您藉紫微斗數命盤快速地自我判斷造成各類問題體質的因素，並分從身、心、靈層面提供多元解決方案

定價：380元優惠價： 9折 342元

無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

11.女性泌尿健康指南

作者：楊振銘;黃文貞;楊淑惠 出版社：晨星 出版日：2008/09/30

★女人一生中一定要看的醫學書★台灣醫療史上的第一次：由三大名醫聯手著作的女性泌尿醫學保健書籍◎本書涵蓋：青春期、成熟期、更年期、停經期會面臨的泌尿疾病，閱讀完妳將獲知：1．徹底了解各種困擾婦女的泌尿問題，並可檢測自己有無這方面的問題。2．若有泌尿問題，也可從中得知屬於哪類與輕重程度，方便就醫前做好準備，以及平時做好預防保健。3．對於重症或家中有年紀較大的長者，有助於幫助她們與家人獲得妥善的治療資訊

定價：250元優惠價： 85折 213元

無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

12.實用公共衛生營養學

作者：魏明敏;卞秀娟;王瑞蓮;蔡秀玲;楊淑惠 出版社：華格那企業 出版日：2021/07/01 裝訂：平裝

每章前皆設有「重要字彙」，可使讀者掌握閱讀方向及重點。為配合國人營養狀況的變遷，特收錄民國109年最新公布之「國人膳食營養素參考攝取量」之資料。各統計數據及法令皆為政府公布之最新資料，提供讀者衛生現況新趨勢。收錄近年國內全國營養調查之結果，以供讀者了解目前國人之相關營養概況。

定價：625元

無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

13.親子聖經故事精選

作者：鄭婉琳文;楊淑惠;蔣雅玲圖 出版社：基督中國主日 出版日：2013/11/01 裝訂：精裝

適合0-12歲兒童個人閱讀或親子共讀～認識聖經典故、建立品格教育、促進親子交流本書包含廿七則著名的聖經故事，每則都有精美的立體圖片，以及淺顯易懂的文字，六歲以下的孩子可由大人陪同閱讀，六歲到十二歲的孩子可以自行閱讀。每則聖經故事都有一個主題，以及特別設計符合故事主題、只要三至四人即可進行親子互動，父母、老師可以陪同大孩子、小孩子一起享受遊戲，增進閱讀樂趣，深化孩子對聖經真理的體悟。

定價：360元優惠價： 9折 324元

無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

14.食品工廠經營管理

作者：謝俊雄;林永順;黃至盛;黃瓊萱;李宗儒;楊淑惠;王慶富;黃明祥;李河水 出版社：華格那企業 出版日：2008/02/01

說明食品工廠經營管理之重要性，以及各項品質、行銷管理概念。闡述食品工廠之經營要點，包含財務管理、品質服務及行銷策略等項目作一說明。詳細分析台灣與大陸食品市場概況、產品供需及產業發展。本書不僅適用於各大專院校學生學習之用，更是經營食品工廠值得應用參考的實用書籍。

定價：400元

無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

15.走讀人權：探訪大台北區人權景點

作者：林江臺;謝明燕主編;毛郁雯;李世同;李惠芬;林江臺;林宛榆;許芳梅;陳泳惠;塗振洋;楊淑惠;詹琦斌;劉心君;劉景平;謝明燕 出版社：桂冠 出版日：2014/11/01 裝訂：平裝

關於《走讀人權：探訪大台北區人權景點》　　　　《走讀人權：探訪大台北區人權景點》是由臺北市東門國小校長謝明燕、雨聲國小校長涂振洋、興福國中許芳梅及臺北市萬福國小林江臺主任等人，依據臺北市人權教育議題輔導小組成員，透過實地踏查與史料查證，集結臺北市、新北市、基隆市的人權紀念館、紀念園區、紀念碑等人權景點，編寫而成。　　本書景點涵蓋臺北市、新北市與基隆市等三個行政區，共介紹20個人權景點，依據其空間展

定價：300元優惠價： 9折 270元

無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

16.高中國文(六)習作簿

作者：吳明玓;曾莉莉;楊淑惠;溫睿瀅-編著 出版社：三民書局 出版日：2009/02/01

本書提供課後相關習題與延伸學習題目，與課本結合，能幫助你循序漸進拓展實力。內有基礎類的字音、字形、注釋、題解作者題，也有進階的成語、語文常識、相關閱讀題，適合課後練習。

定價：63元優惠價： 79折 50元

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17.高中國文(四)習作簿

作者：吳明玓;曾莉莉;楊淑惠;鄭慧敏-編著 出版社：三民書局 出版日：2008/02/01

本書提供課後相關習題與延伸學習題目，與課本結合，能幫助你循序漸進拓展實力。內有基礎類的字音、字形、注釋、題解作者題，也有進階的成語、語文常識、相關閱讀題，適合課後練習。

定價：63元優惠價： 79折 50元

絕版無法訂購

18.高中國文（一）習作簿

作者：吳明旳;曾莉莉;楊淑惠;鄭慧敏-編著 出版社：三民書局 出版日：2006/08/01

本書提供課後相關習題與延伸學習題目，與課本結合，能幫助你循序漸進拓展實力。內有基礎類的字音、字形、注釋、題解作者題，也有進階的成語、語文常識、相關閱讀題，適合課後練習。

定價：63元優惠價： 79折 50元

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19.觀光英語

作者：楊淑惠 出版社：學習出版社 出版日：2004/09/01

這是一本完備的觀光英語，讓您從出發到回程都順心如意。全書共分八章，內容包括如何用英語搭飛機、投宿旅館、用餐、打電話、如何獲得觀光資料、購物、問路等，每章均分為實用語句、會話、簡介及字彙四個部份，一書在手，旅途愉快。

定價：680元優惠價： 9折 612元

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20.兒童飲食指南－健康事典07

作者：楊淑惠 出版社：邦聯文化 出版日：2002/02/01

定價：300元優惠價： 9折 270元

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