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繁體書 (2)

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$400~$599 (2)

出版日期


2019年 (2)

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裝訂方式


平裝 (2)

作者


王明仁、劉信雄-校訂;賴靜瑩、周東賢、朱家慧、劉薏蓉、甘士欣、張讚昌、沈俊安、沈佳錚、江嘉純、蔡咏蓁、詹婉卿、周鴻騰-著 (1)
葉松鈴、沈佳錚、江淑華、潘怡君、詹婉卿、蔡一賢、楊斯涵、雲文姿、楊玉如、徐于淑、黃哲慧、張智傑、潘子明 (1)

出版社/品牌


新文京開發出版 (1)
華格那企業 (1)

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2筆商品,1/1頁

1.營養學

作者:葉松鈴;沈佳錚;江淑華;潘怡君;詹婉卿;蔡一賢;楊斯涵;雲文姿;楊玉如;徐于淑;黃哲慧;張智傑;潘子明  出版社:新文京開發出版  出版日:2019/08/01 裝訂:平裝

本書由台北醫學大學保健營養系葉松鈴教授總校閱,集合多位資深營養學教師及營養師,彙整各自的教學及實務的心得與經驗,以及研讀國內外相關著作的學術積累,依我國目前的現況以及教學需求,設計編撰而成。  全書分為十章,第1章為營養學的緒論,第2章到第6章分別介紹醣類、蛋白質、脂質、維生素、礦物質與水分等主要營養素的組成、種類、特性、功能、消化、吸收與代謝,第7章講述能量代謝,第8章介紹均衡飲食。除了這些營養

定價:430元  

庫存:2

2.實用生物學

作者:王明仁;劉信雄-校訂;賴靜瑩;周東賢;朱家慧;劉薏蓉;甘士欣;張讚昌;沈俊安;沈佳錚;江嘉純;蔡咏蓁;詹婉卿;周鴻騰-著  出版社:華格那企業  出版日:2019/09/01 裝訂:平裝

※內容精簡完善,搭配精美彩圖與輔助說明,可引發學生學習興趣。 ※集結作者教學精華,內容符合學生需求,引領學生具備生物學基礎,做為日後學習的基石。 ※章前的學習目標與章末的課後練習可幫助學生掌握學習重點,達到最佳學習效果。 ※書末附有專有名詞索引,提供學生快速查閱之功能。

定價:500元  

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