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【反詐騙】接到可疑電話該怎麼辦?提醒您「不碰不說」。聽到「訂單錯誤要操作ATM/網銀就是詐騙」!

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2016~2017 (2)
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平裝 (1)

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清水均 (2)
清水均-製作;日經餐飲編集部-監修 (1)

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3筆商品,1/1頁

1.厲害店長帶人管理術:36個店長必修實戰案例!從面試、接待、教育訓練,打造低離職率、100%顧客滿意度!

作者:清水均  出版社:八方出版  出版日:2016/01/21 裝訂:平裝

第一本店長帶人管理教戰手冊!▼獨家SOP帶人管理祕笈徵人啟事、面試技巧、新人培訓、團隊管理、成本控制、人事制度的執行、進貨管理、經營指標▼收錄可直接使用的40種管理表格!「面試問卷」、「P/A僱用契約書」、「新進員工基礎教育課程」、「階段訓練課程」、「諮詢清單」、「P/A職務證照頒予制度」「進貨管理」……日本NO.1管理培訓專家清水均!36個店長必修實戰案例!從面試、接待、教育訓練,打造低離職率、

定價:300元   優惠價: 9270

庫存:1

2.客戶服務培訓法(簡體書)

作者:清水均  出版社:電子工業出版社  出版日:2016/06/01

客戶服務不僅是旅館、餐飲、汽車和娛樂等行業必備的能力,也是政府部門等與人接觸較多的服務部門應重視的能力。本書作者根據數十年的實踐和超過500家企業的諮詢經驗,創造了客戶服務培訓法,包括如何使用客戶服務培訓法、如何提升服務等級、如何處理人際關係、如何培養員工和如何將客戶服務引入企業文化。本書內容細緻,結構清晰,案例和圖表豐富,結合培訓,讓讀者正確認識客戶服務,從而改變個人的態度和行動,尤其適用於員工

定價:294元   優惠價: 83244

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

3.餐飲店經營聖經150條鐵則

作者:清水均-製作;日經餐飲編集部-監修  出版社:臺灣東販  出版日:2007/09/28

本書特色 本書所附的光碟裡,收錄了實際營運時會需要用到的各種表單的範本(基本型),像是餐飲店在經營、運作時等等的各類項目,內容為Project.Do的清水均先生所製作,並與日經餐飲編集部共同監修完成,以提供購買本書的讀者使用。 內容介紹本書內容共分六大章節與光碟表格的附錄,第一章「關於人的鐵則」-22條、第二章「關於服務的鐵則」-21條、第三章「關於店鋪的鐵則」-35條、第四章「關於料理的鐵則」-

定價:340元   優惠價: 9306

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