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2018~2019 (1)
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平裝 (2)

作者


王柏勝、林芸甄、邱敏甄、凃美瑜、郭常勝 (1)
簡怡雯、謝藍琪、張月萍、邱麗玲、蒙美津、顏名聰、劉黃惠珠、邱琬淳、涂美瑜、王柏勝 (1)

出版社/品牌


三采文化 (1)
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1.食物代換速查輕圖典(增修版)

作者:王柏勝;林芸甄;邱敏甄;凃美瑜;郭常勝  出版社:三采文化  出版日:2018/04/20 裝訂:平裝

暢銷5萬冊!榮獲「3大營養衛教創意特優獎」殊榮!★糖尿病、腎臟病或體重控制者全適用!★1比1實物圖解,份量用「看」不用算!★【增修版】新增收錄多種食物品項、與時俱進健康新概念!  史上最強食物份量代換法,讓你不用秤重算份量! 「食物代換表」是糖尿病、腎臟病患者控制飲食的重要依據,為了準備餐點還要秤重換算,外食就更傷腦筋,往往一堆數據還沒算,眼睛都花了本書以1比1實物圖呈現食物份

定價:320元   優惠價: 79253

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暢銷書榜K

2.新編團體膳食供應與管理

作者:簡怡雯;謝藍琪;張月萍;邱麗玲;蒙美津;顏名聰;劉黃惠珠;邱琬淳;涂美瑜;王柏勝  出版社:華格那企業  出版日:2014/10/01 裝訂:平裝

本書兼具理論與實務,為實務操作不可或缺的工具書。 內容輔以圖表說明,幫助學生靈活運用各式表單。 各章精心規劃課後練習,有助於學生複習考試重點。 配合國家營養師高考內容撰寫,輔助學生考取執照。

定價:420元  

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