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2019~2020 (1)
2015~2016 (1)
2013年以前 (4)

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裝訂方式


平裝 (2)

作者


盧訓叢 (4)
盧訓、張惠琴、徐永鑫、曾素芬、蘇翠娟、葉連德、周小鈴、黃士禮、劉發勇、許燕斌、蔡銘、陳立真、黃湞鈺、饒家麟、李志勇、張明旭、廖漢雄 (1)
盧訓叢、尚揚 (1)

出版社/品牌


科學技術文獻出版社 (3)
科技文獻出版社 (1)
華中科技大學出版社 (1)
華格那企業 (1)

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6筆商品,1/1頁

1.烘焙學

作者:盧訓;張惠琴;徐永鑫;曾素芬;蘇翠娟;葉連德;周小鈴;黃士禮;劉發勇;許燕斌;蔡銘;陳立真;黃湞鈺;饒家麟;李志勇;張明旭;廖漢雄  出版社:華格那企業  出版日:2019/11/01 裝訂:平裝

●本書各章起始附有學習目標、重要字彙,可供學習者掌握學習重 點;各章末附有課後練習,加強讀者思考與應用能力。 ●本書各章依內容實際應用操作所需,附有各式烘焙產品實際操作 範例與圖片,以及烘焙設備、器具之使用說明與對照圖片,可供 讀者實際操作演練。 ●各章內容依照烘焙產品製作步驟,使讀者從原料的挑選、製作, 至最終產品的包裝,逐一的認識及具有系統性的暸解。

定價:620元  

庫存:3

2.內科中醫特效藥膳精粹(簡體書)

作者:盧訓叢  出版社:華中科技大學出版社  出版日:2015/03/01 裝訂:平裝

本書選擇臨床常見內科慢性病,每種疾病在簡要介紹其西醫學定義、流行病學、病因病理、主要表現與診斷、治療原則,以及中醫病因病機等基礎上,重點介紹辨證施膳。其藥膳方選自古今效方,選方力求取材方便,製作簡單,具有很強的實用性。

定價:137元   優惠價: 83114

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

3.肥胖癥良方妙法(簡體書)

作者:盧訓叢  出版社:科技文獻出版社  出版日:2009/05/01

本書為“慢性病良方妙法精選”叢書之一。全書在在簡要介紹中、西醫學對肥胖癥的認識及治療概況之后,以方為目,從處方的組成、用法、功效、主治、效驗、解析、來源等七個方面對選方做了較全面介紹。其特點可概括為“新”、“效”、“精”、“明”、“便”,即:反映了中醫藥防治慢性病的新進展、新成果,所載方(法)臨床運用均有良效,敘述精煉,醫理明達,使用和攜帶方便。

定價:96元   優惠價: 8380

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

4.高血壓良方妙法(簡體書)

作者:盧訓叢  出版社:科學技術文獻出版社  出版日:2008/09/01

本書系統地介紹了國內近10余年中醫藥及中西醫結合治療高血磕的有效方(法)共240余首,分為內治、外治、內外合治三部分。反映了中醫藥及中西醫結合治療高血壓的新成果和新進展。本書有較強的實用價值,可供臨床、科研、教學人員及高血壓患者參考。

定價:114元   優惠價: 8395

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

5.慢性結腸炎良方妙法(簡體書)

作者:盧訓叢  出版社:科學技術文獻出版社  出版日:2007/11/01

本書系統精選了國內近十余年來中醫藥及中西醫結合治療慢性結腸炎的有效方劑,包括慢性結腸炎的內治、外治、內外合治等共250首。反映了治療慢性結腸炎的新進展和新成果,實用性強。可供臨床、科研、教學人員參考,亦可供患者參考使用。

定價:96元   優惠價: 8380

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

6.肝硬化良方妙法:慢性病良方妙法精選(簡體書)

作者:盧訓叢;尚揚  出版社:科學技術文獻出版社  出版日:2010/01/01

本書系統地介紹了近10余年來中醫藥及中西醫結合治療肝硬化的有效方(法)共308首,全書反映了中醫藥及中西醫結合治療肝硬化的新進展及新成果。本書有較強的實用價值,可供臨床、科研、教學及肝硬化患者參考。

定價:168元   優惠價: 83139

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)