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149筆商品,1/8頁

1.柳川や菠蘿!星野酵母的熟成美味:跟著排隊名店師傅艾力克,從培養酵母到麵種,變化25款新食感

作者:艾力克  出版社:和平  出版日:2021/08/01 裝訂:平裝

IG狂洗版的打卡名店,創下單日銷售2,000顆的星野菠蘿!「柳川や(柳川屋)」創辦人──艾力克師傅,帶你用奧本製粉、日本星野天然酵母,烘焙出星野菠蘿與多款獨特口味!一入口,這菠蘿真的是太香酥,讓我大吃一驚。「我也想要做出這樣的菠蘿麵包」心裡便下定決心。「柳川や(柳川屋)」是間隱身台中市西區巷弄,卻總是顧客大排長龍的麵包店。店內招牌的「星野菠蘿」,使用「星野天然酵母」、「奧本製粉」烘焙出外酥內軟的口

定價:380元   優惠價: 75285

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
2021大專院校開學書展

2.台灣最後72小時-軍事叢書64

作者:艾力克  出版社:星光  出版日:2006/06/01 裝訂:平裝

台灣人50年來最恐懼的噩夢成真!無視英國珍氏年鑑的忠告,不顧美國「斬首行動」的警告,台灣終於引爆了解放軍的極限,武力攻台!? 台灣的惡夢成真!中共為求一擊成功,在戰略上,先使美軍疲於奔命,然後迅雷不及掩耳地在台灣空降了兩個師與四個軍區的特種部隊,北占宜蘭、台北,南攻屏東,中據台中港,決定在72小時之內拿下台灣!台灣卻無視英國珍氏年鑑及美國專家對解放軍可能發動斬首行動的警告,對於步步進逼、即將爆發的

定價:260元   優惠價: 9234

庫存:1

3.法式甜點:秒殺甜點課程不用搶,一次學會塔派、泡芙、千層蛋糕、常溫點心

作者:艾力克‧徐  出版社:出色文化  出版日:2021/07/15 裝訂:平裝

烤一盤法式優雅,讓午後來點甜法式甜點的魅力,不只是誘人外表,豐富的層次口感,細緻優雅的滋味,也讓人著迷。備好材料,跟著食譜製作,小細節也不遺漏,甜點麵包雙棲主廚艾力克‧徐悉心教學,拉近你和法式甜點零距離。層層堆疊#千層蛋糕免烤箱,一只平底鍋煎出美麗餅皮,層層疊出質感蛋糕。美拍寵兒#甜塔水果風、抹茶香、巧克力系,百變塔皮創造無限風味。快速擀折#千層派免擀折的快速千層派,讓千層派、國王派、蝴蝶酥、千層

定價:480元   優惠價: 75360

庫存:3
2021大專院校開學書展

4.啟示的年代:在藝術、心智、大腦中探尋潛意識的奧秘--從維也納1900到現代

作者:艾力克‧肯德爾  出版社:聯經  出版日:2021/05/10 裝訂:平裝

諾貝爾生理醫學獎得主跨界之作,藝術與科學最美好的結合! 探索一個時代、一所大學、一群藝術家與科學家,如何共生出令人驚豔的文藝風潮! 「這是一種新知識的泉源……能幫我們更進一步了解,什麼是能讓藝術、科學、或人文學之類的創造力,得以發生的腦中機制,而且該一對話可望在人類思想史上開創出一個新局面出來。」 ──《認識我們自己:藝術與科學之間的新對話•啟示的年代》   諾貝爾生理醫學獎得主、美國哥倫比亞大學

定價:850元   優惠價: 79672

庫存:3

5.靈擺療法實用指令:41種情境,用對正確指令,願望加速實現!

作者:艾力克‧杭特  出版社:橡實文化  出版日:2020/11/09 裝訂:平裝

「這樣說」讓靈擺聽你號令 召喚健康、金錢、親密關係、理想工作! 靈擺能實現的願望,比你想像的多更多 緩解身體不適、求職順利、釋放壓力、 解決人際衝突、家人相處更和諧、財務豐盛⋯⋯ 靈擺指令,是指你在做靈擺療法時所陳述的事情。 靈擺指令的目的,是讓某件事更有可能發生、停止某件事、改變某件事,和透過肯定來加強某事。靈擺指令要簡潔有力,最好是簡單直白的陳述。 你可以使用本書上的指令,進而創造出自己的指令

定價:380元   優惠價: 9342

庫存:3

6.日人之蝕

作者:艾力克‧菲耶  出版社:衛城  出版日:2020/07/08 裝訂:平裝

歷史真實事件改編,被朝鮮偷走的日本人敵國綁架他們,母國息事寧人國際政治風暴中,是否還有他們回家的路?法蘭西學院院士:「菲耶的才華即在於將深度藏在表面。」1970年代晚期,北韓情報單位曾經從日本綁架了十三人,都是普通市民、甚至家庭主婦。北韓綁架普通日本人的目的,是為了訓練情報人員學會日本人的說話方式,甚至複製他們的日常回憶,創造出「外表和普通日本人一模一樣」的朝鮮特務。1987年南韓客機被行李炸彈炸

定價:350元   優惠價: 79277

庫存:1

7.吸墨鬼來了02:錯字飲料店

作者:艾力克‧尚瓦桑  出版社:小天下  出版日:2020/07/03 裝訂:平裝

法國暢銷童書吸墨鬼來了!小吸墨鬼們趕快拿出你的吸管,準備再次暢飲故事墨水,感受身歷其境的幽默趣味和冒險滋味!小心!不要掉進書裡喔!☆榮獲法國金墨水獎☆榮獲法國小學生文學獎☆榮獲歐洲兒童讀物大獎☆榮獲法國荷格拉貝青少年文學大獎席捲全世界怪奇又有趣的吸墨鬼來了!歡迎光臨錯字飲料店,享受吸讀好書的暢快滋味!「我相信凡是讀過這本書的人都會變成我的吸墨夥伴。」──作者艾力克‧尚瓦桑糟糕,不得了!德古書叔叔得

定價:350元   優惠價: 79277

庫存:2
驚魂放映夜

8.吸墨鬼來了

作者:艾力克‧尚瓦桑  出版社:小天下  出版日:2020/07/03 裝訂:平裝

法國暢銷童書吸墨鬼來了!不愛看書的孩子小心嘍,只要被吸墨鬼咬上一口,就會愛上暢飲「小書」的絕妙滋味!☆榮獲法國金墨水獎☆榮獲法國小學生文學獎☆榮獲歐洲兒童讀物大獎☆榮獲法國荷格拉貝青少年文學大獎捲全世界怪奇又有趣的吸墨鬼來了!歡迎加入吸墨行列,享受啜飲好書的絕妙滋味!「我相信凡是讀過這本書的人都會變成我的吸墨夥伴。」──作者艾力克‧尚瓦桑「真的,沒騙你!我看見一個怪人正在『吸』一本書!」討厭讀書的

定價:350元   優惠價: 79277

庫存:3
驚魂放映夜

9.長崎

作者:艾力克‧菲耶  出版社:衛城  出版日:2020/05/06 裝訂:平裝

完美的中篇小說,一首奏得剛好的樂曲法蘭西學院院士:「菲耶的才華即在於將深度藏在表面。」2010年法蘭西學術院小說大獎菲耶在報上看到一則發生在日本的真實新聞,久久無法忘懷。他決定以此為題材,創作出一篇小說。於是菲耶特地前往日本,了解當地社會文化,寫出了這本驚艷法國文壇的《長崎》。志村先生一個人獨居,卻發現冰箱的食物會默默消失。為了找出原因,他裝了網路監視攝影機,結果發現有一名女子在他出門上班後於家中

定價:280元   優惠價: 79221

庫存:1

10.金牌超口感法式長棍麵包:烤出皮薄濕潤的手揉極致美味

作者:艾力克‧徐  出版社:和平  出版日:2020/05/01 裝訂:平裝

免攪拌機/冰箱發酵/輕鬆整形/質感烘焙外皮酥脆、內芯濕潤有咬勁,咀嚼時,口中散發麥香與回甘滋味,讓在家你烤出「極簡美味」麵包!外表酥脆、內部柔軟濕潤的法式長棍麵包,單吃或搭配料理、當作早餐或下午茶點心都非常適合。本書以法式長棍麵包為主角,以3種基底麵團延伸多款口味,包括麵粉選用、麵團發酵、蛋液配方等等,不但詳盡解說步驟,圖片、重點提示更是一目了然。從經典傳統法國金棍 Baguette Tradit

定價:380元   優惠價: 85323

庫存:1

11.巴黎

作者:艾力克‧菲耶  出版社:衛城  出版日:2018/11/14 裝訂:平裝

一則關於尚在衝突與分裂國度的政治寓言 一九四四年共產紅軍進軍巴黎,這座光明之城從此分裂成東城與西 城,東城處在恐怖統治之下,西城則是自由地區。小說從得到諾貝爾文學獎的東城小說家莫爾凡被驅逐出境開始,描述安全局人員諾維爾的任務就是找出小說家意圖詆毀獨裁者的長篇小說書稿。諾維爾在監視的過程中,卻愛上作家的作品與其情婦克拉拉。他忍不住警告留在東城的克拉拉,不要將任何紙張丟棄成為證據,兩人甚至一起去尋找作

定價:380元   優惠價: 79300

庫存:1

12.靈擺療法:召喚健康、金錢、親密關係、理想工作

作者:艾力克・杭特  出版社:橡實文化  出版日:2017/11/08 裝訂:平裝

用靈擺,下指令,深入潛意識和「精微體」調理「人體氣場」好簡單!健康、幸福、好事自然來! ★源自美國,革命性的療癒系統!台灣第一本「靈擺療癒」自學手冊★如何挑選「適用療癒的靈擺」,祕密大公開!★12張「執行圖表」搭配「靈擺指令」,輕鬆上手! 【召喚「健康」的靈擺指令】◎療癒全身脈輪,或特定脈輪◎加速傷口癒合,提升整體生命力◎減輕體重,解除變胖以獲得安全感的信念◎提升特定臟器的生存意志到最高點◎協助昏

定價:380元   優惠價: 9342

庫存:2

13.三境邊界祕話

作者:艾力克.菲耶  出版社:衛城  出版日:2016/09/21 裝訂:平裝

恐懼是一頭蟄伏的豺豹,跟蹤你一輩子。在我的想法裡,這是一部關於恐懼的小說。──艾力克.菲耶法蘭西學術院小說大獎《長崎》作者艾力克.菲耶又一迷人之作安東妮亞不見了。一位蒐集與研究神話傳說的民族學者,因伴侶無故失蹤而頹喪來到三境邊界森林的漫遊者民宿。他與宣稱撞見巨人族的登山客交談,與巡山員觀察鹿群,幫忙警方查看一具在邊界神祕死亡的女性屍體。他於夏季到來,冬季開始時離開,卻忍不住在耶誕節回到這座森林,這

定價:320元   優惠價: 79253

庫存:1

14.改變歷史的50種機器

作者:艾力克‧查林  出版社:積木文化  出版日:2016/01/07 裝訂:平裝

自第一次工業革命展開後,歷時兩百年間不可思議的發明旅程,述說機器如何一次次翻轉人類的歷史、文化與未來想像!- 超過200幅精緻繪圖、史實照片與機械構造圖解;- 超過10萬字生動活潑的故事,以及一目了然的機械使用說明;- 含括工業、農業、媒體、運輸、科學、計算、能源、居家等八大面向;- 依時序從提花梭織機開始,摩托羅拉StarTAC行動電話收尾,具具經典。人類和機器的關係一直十分複雜、相互矛盾。機器

定價:480元   優惠價: 79379

庫存:2

15.改變歷史的50種動物

作者:艾力克.查林  出版社:積木文化  出版日:2013/01/03

改變歷史的50種動物》是一本包含精彩故事與美好視覺享受、囊括生命科學與歷史,鉅細彌遺地揭露了或雄偉或渺小的各種動物們,令人驚嘆的故事。書中提到的動物都曾在人類演化及現代社會形成的過程中,扮演過核心角色,卻被我們遺忘在歷史的角落裡,包括從西元前四千年就被馴化的馬,曾經幫助蒙古人征服了地球上廣大無邊的疆土,到掌握人類紡織產業命脈長達五千五百年以上的蠶,催生了古中國到歐洲間的國際貿易路線──也就是我們熟

定價:480元   優惠價: 79379

庫存:1

16.艾力克‧克萊普頓自傳:尋找藍調與天堂的所在

作者:艾力克.克萊普頓  出版社:大石文化  出版日:2020/12/21 裝訂:平裝

「我要把所有的痛苦都用音樂表達出來,我不想壓抑它,希望我的音樂能撫慰其他身在痛苦中的人,讓他們知道自己並不孤單。」--艾力克‧克萊普頓●克萊普頓以筆代弦,寫下一場不插電的60年人生演唱會,一部關於藍調大家族的音樂史●史上唯一三度榮登搖滾名人堂的樂手,《滾石》雜誌評選史上百大吉他手排名第二●縱橫樂壇超過半世紀,以白人身分帶領藍調與雷鬼突破人種與樂種界線,打入大眾市場●音樂與文化界人士同聲推薦1976

定價:540元   優惠價: 79427

庫存:2

17.極耐力:解密心智、身體與人類表現的極限彈性

作者:艾力克斯‧哈欽森  出版社:木馬文化  出版日:2020/04/29 裝訂:平裝

極限,是一種錯覺是大腦和「越來越想喊停的渴望」的不斷對抗無論是短跑衝刺、超級馬拉松,還是高山攻頂、雪地拓荒,甚或高熱礦井採礦,耐力,幾乎是所有體能領域中達成偉大表現的基礎。人類的體能,究竟存不存在著「極限」?耐力由哪些因素控制?大腦與心志又扮演了什麼樣的角色?一本關於「耐力」的科學與心理學革命性著作揭露所有人體內潛力極限的祕密忍耐的能力是一種關鍵特徵,從一百公尺的衝刺、到一百公里的超級馬拉松,從珠

定價:480元   優惠價: 79379

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2021大專院校開學書展

18.不一樣的歷史閱讀:平行歷史套書(共六冊)

作者:艾力克斯•伍爾夫  出版社:五南圖書出版  出版日:2019/04/28 裝訂:精裝

不一樣的歷史閱讀同一時期 | 全球發展 | 並排呈現★打破傳統的線性歷史,帶領孩子們用更全觀的角度認識世界歷史,培養真正的世界觀。

定價:1900元   優惠價: 791501

庫存:1

19.第三道門:比爾蓋茲、女神卡卡、賴瑞金、提摩西費里斯、珍古德等大咖的非典型成功,給拒當乖乖牌、不是富二代的你勇敢逐夢

作者:艾力克斯‧班納楊  出版社:三采文化  出版日:2019/01/04 裝訂:平裝

「我的人生究竟要幹什麼?」 你曾經問過自己這個問題嗎?你又得到什麼回答呢? 這個問題就是本書的起點,因為有一個人急迫地想知道答案。 這個人是艾力克斯‧班納揚,在大二之前,他的人生還真的不怎麼精采。 他父母是伊朗人,以難民身分移民到美國,胼手胝足養大三個小孩。 他在學業上從不是特別突出,也不是學校裡的風雲人物。 他就是你我生活中身邊都會有的那個朋友。但是,人生總有但是。 我的人生究竟要幹什麼?──這

定價:320元   優惠價: 9288

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20.豬先生和他的小小好朋友

作者:艾力克斯‧拉提蒙  出版社:米奇巴克  出版日:2015/10/03 裝訂:精裝

內容簡介:如果我們能學習站在對方的立場去思考,就可以一起攜手面對困難!豬先生和小蟲想做朋友,可是他們的體型差異卻成了大問題。豬先生想玩遊戲,可是小蟲實在太小了。騎協力車?小蟲根本踩不到踏板…下棋?小蟲好不容易下好第一步棋,豬先生早就睡著了。當他們打算放棄這段友情的時候,豬先生想到一個主意……大個兒和小不點要怎麼成為好朋友呢?【讀者回響】我們常以為自己喜歡的,別人也會喜歡,以至於和他人相處時,常會因

定價:280元   優惠價: 9252

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