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政府出版品 (3)

商品定價


$199以下 (3)

出版日期


2015~2016 (3)

商品狀況


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庫存狀況


有庫存 (1)
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裝訂方式


平裝 (3)

作者


孫正華,張芝蓉,劉興榮,王義善,戴介三,劉佩瑜,袁浩雲,葉人瑋 (1)
戴介三、孫正華、劉興榮、葉人瑋 (1)
葉人瑋、許志銘、劉興榮、葉美慧 (1)

出版社/品牌


農委會花蓮農改場 (3)

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3筆商品,1/1頁

1.地產地消ㄒㄧㄣ旅行 有機食農體驗趣

作者:葉人瑋;許志銘;劉興榮;葉美慧  出版社:農委會花蓮農改場  出版日:2015/10/01 裝訂:平裝

本場輔導富麗有機樂活聚落從有機栽培技術、有機加工、體驗活動及有機休閒等不同面向進行協助,由原本羅山有機村的規劃,發展到有機樂活聚落。在發展過程中本場投入相當的人力及心血,自2013年起有別以往,深入有機村發掘農家新故事;從村民的兒時記憶,帶領村民進行DIY活動改善以及創新開發,並以在地食材及降低食物里程為目標,開發地方特色料理與體驗活動,拓展有機作物多元運用,提升農產附加價值,豐富有機村體驗項目。

定價:30元  

庫存:2

2.原鄉部落小旅行

作者:戴介三;孫正華;劉興榮;葉人瑋  出版社:農委會花蓮農改場  出版日:2016/12/01 裝訂:平裝

花蓮宜蘭8個部落的故事

定價:50元   優惠價: 8543

無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)

3.到產地餐桌就要這樣吃:8個產地餐桌34道創意料理

作者:孫正華;張芝蓉;劉興榮;王義善;戴介三;劉佩瑜;袁浩雲;葉人瑋  出版社:農委會花蓮農改場  出版日:2016/12/01 裝訂:平裝

為體現農委會推動建立農業典範及活化在地經濟政策,花蓮區農業改良場積極推動產地餐桌理念,建構可發展地產地消的小農平台、開發在地特色的創意料理及強化消費意識的食農場域。結合此三元素的產地餐桌,讓在地小農將在地生產優質農產品,在此處得以呈現;創意料理讓農村生活得以永續經營;消費者可以在用餐時得以獲得食農教育之滋養,讓產地到餐桌的理念得以實踐。 本刊謹以在地小農生產之特色作物,當歸、丹參及紅糯米,借由在地

定價:50元   優惠價: 8543

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