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平裝 (1)

作者


薛興國 (6)
陳曉林-策劃;林保淳、盧亮延-主編;翁文信、陳墨、林保淳、呂茭晨、薛興國、方忠、王立、隋正光、余曉棟、周益忠、李亞旭、李軍輝、梁子軍、蘇姿妃、湯哲聲、楊照、睢力、張軟敏、劉巧雲、陳康芬、盧海英、李如、陳曉林、陳潔、龔敏、劉穎 肖天久-等作 (1)
陳曉林-策劃;秦懷冰、林保淳、盧亮延、程維鈞-主編;龔鵬程、南方朔、陳曉林、甯宗一、歐陽瑩之、羅立群、卜鍵、陳墨、葉洪生、林保淳、李榮德、李明生、吳為東、胡正群、覃賢茂、葛迺瑜、竺金藏、林清玄、翁文信、呂茭晨、薛興國、方忠、王立、隋正光、余曉棟、周益忠、李亞旭、李軍輝-等作 (1)

出版社/品牌


風雲時代 (2)
中國人民大學出版社 (1)
天地圖書 (1)
幼獅 (1)
捷幼 (1)
時事出版社 (1)
香港中華書局 (1)

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8筆商品,1/1頁

1.吃得有文化

作者:薛興國  出版社:天地圖書  出版日:2010/05/27

和金庸吃飯,會感受莊重的俠氣;和蔡瀾吃飯,能體會那份灑脫;和倪匡吃飯,蒸老鼠斑汁液滴落在貂皮大衣上神色不變,還大呼要趁熱吃。吃蠔,蘇東坡吃出人生的豁達,法國大革命時勞頓公爵上斷頭台前吃出豪情。青青的苦瓜,成熟後原來是紅色而味甜的。讀《吃得有文化》,發現日常飲食中,原來可以體驗文化,更可體會人生。

定價:400元   優惠價: 88352

庫存:2

2.古韜龍劍論集之2:賞析古龍-古劍龍吟名家會評

作者:陳曉林-策劃;林保淳;盧亮延-主編;翁文信;陳墨;林保淳;呂茭晨;薛興國;方忠;王立;隋正光;余曉棟;周益忠;李亞旭;李軍輝;梁子軍;蘇姿妃;湯哲聲;楊照;睢力;張軟敏;劉巧雲;陳康芬;盧海英;李如;陳曉林;陳潔;龔敏;劉穎 肖天久-等作  出版社:風雲時代  出版日:2020/11/20

※《古韜龍劍論集三部曲》一代武俠宗師,古龍奇書,百家品評! 古韜龍劍論集之1:品鑒古龍-古龍名著 光焰萬丈古韜龍劍論集之2:賞析古龍-古劍龍吟 名家會評古韜龍劍論集之3:神交古龍-曠代古龍 天涯知己※著名學者龔鵬程、林保淳、甯宗一、著名文化評論家陳曉林、武俠評論家陳墨、古龍長子鄭小龍──熱血推薦※涵括兩岸三地研究古龍之名家論述,解析古龍個人風格及作品精細微妙處。※賞析古龍,對古龍作品進行多視角的學

定價:480元   優惠價: 79379

庫存:4
2021網路國際書展

3.古韜龍劍論集三部曲套書(共三冊)

作者:陳曉林-策劃;秦懷冰;林保淳;盧亮延;程維鈞-主編;龔鵬程;南方朔;陳曉林;甯宗一;歐陽瑩之;羅立群;卜鍵;陳墨;葉洪生;林保淳;李榮德;李明生;吳為東;胡正群;覃賢茂;葛迺瑜;竺金藏;林清玄;翁文信;呂茭晨;薛興國;方忠;王立;隋正光;余曉棟;周益忠;李亞旭;李軍輝-等作  出版社:風雲時代  出版日:2020/11/20

※《古韜龍劍論集三部曲》一代武俠宗師,古龍奇書,百家品評! 古韜龍劍論集之1:品鑒古龍-古龍名著 光焰萬丈古韜龍劍論集之2:賞析古龍-古劍龍吟 名家會評古韜龍劍論集之3:神交古龍-曠代古龍 天涯知己※著名學者龔鵬程、林保淳、甯宗一、著名文化評論家陳曉林、武俠評論家陳墨、古龍長子鄭小龍──熱血推薦古龍奇書,百家品評。一代宗師古龍武俠小說論述集擁有獨特俠情魅力的古龍,全球華文世界的經典著作讀古龍的武俠

定價:1440元   優惠價: 751080

庫存:2
2021套書展

4.吃一碗文化(簡體書)

作者:薛興國  出版社:中國人民大學出版社  出版日:2007/03/01

近年來,散見于各大報刊的飲食文字不勝枚舉,把見解整理成書的為數亦不少,有的強調追溯掌故,有的著重食物味道。這些書本,猶如城市人的飲食聖經;食肆一旦被點評過,隨即生意興旺,大排長龍。而飲食書籍的作者,多半是跨媒體人士,吃盡大江南北佳肴,既寫作,又在幕前大談飲食之道,做其多棲食家。  本書作者便是其中的一位。香港是公認的美食天堂,薛興國先生引經據典,對各種名菜的制作和特色作了有趣的探討,介紹了港台著名

定價:179元   優惠價: 83149

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

5.酸雨集 名家廣場30

作者:薛興國  出版社:幼獅  出版日:1995/03/01

定價:180元   優惠價: 9162

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

6.人間食神

作者:薛興國  出版社:香港中華書局  出版日:2013/06/01 裝訂:平裝

煲仔飯怎樣製才會香?龍蝦的最佳吃法是甚麼?香港有沒有正宗的揚州炒飯?哪裏可吃嚼勁彈牙的麵條?《人間食神》帶您品嚐人間美食,並讓您吃出文化、滿心飽足。

定價:350元   優惠價: 79277

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7.俄羅斯國家安全理論與實踐(簡體書)

作者:薛興國  出版社:時事出版社  出版日:2011/06/01

《俄羅斯國家安全理論與實踐》內容簡介:俄羅斯是我國最大的鄰國,也是一個正在重新崛起的大國。俄羅斯國家安全戰略的調整、變化,對亞太乃至國際戰略格局都具有重要影響。俄羅斯對國家安全問題的思考和研究始于20世紀90年代。世紀之交,俄羅斯國家安全理論體系基本形成。在實踐領域,從葉利欽到普京再到“梅普”時期,俄羅斯走過了一條艱難曲折的大國復興之路,其國家安全戰略總體上也經歷了“消極防御”、“積極防御”、“戰

定價:396元   優惠價: 87345

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8.吃一碗文化-認識中國19

作者:薛興國  出版社:捷幼  出版日:2002/08/01

本書是作者為亞洲週刊撰寫的飲食專題文章的結集,對各種名菜的製作和特色引經據典作了有趣的探討,介紹港台著名食肆如何保持和炮製傳統美食而推陳出新,增進你對中國飲食文化的認識,提高你的飲食品味。

定價:250元   優惠價: 9225

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