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104筆商品,1/6頁

1.一次學會蒸‧燉‧煮!用簡單食材變化出豐富菜餚,做出自己的專屬美味!

作者:薩巴蒂娜  出版社:大眾國際書局(海濱)  出版日:2020/01/09 裝訂:平裝

少了煙燻火燎,多了原汁原味, 選對做菜方式,平凡食材也能創造達人級美味! 本書根據食材的特性,利用常用的鍋具,介紹蒸、燉、煮、鍋物等烹調方式。不僅能更加完整保留食材的原汁原味及營養成分,且能減少油脂的攝取,擁有更健康的飲食。每一種烹調法都區分難易度,操作省時又方便,而且美味不打折,讓你一吃就上癮! ☑步驟全圖解,1000張超實用步驟圖,不用看文字都能學會! ☑根據食材特性,利用常用的鍋具和蒸燉煮等

定價:350元   優惠價: 79277

庫存:4
2020大專院校開學書展

2.花樣主食:從最平凡的一鍋飯,到中西合璧的各式麵點,輕鬆上桌!

作者:薩巴蒂娜  出版社:海濱(香港)  出版日:2019/12/12 裝訂:平裝

95道飯麵粥餅餃烹飪祕笈+1000張超實用步驟圖, 讓餐桌天天都有新花樣,從一個人到全家人都滿足! 依照米飯粥、麵條河粉、麵餅、麵點、雜糧粗糧等五大類精心設計各式食譜,內含大江南北傳統中式和中西合璧的主食,並結合傳統與創意的料理方法,再以製作難易度分為基礎和進階,一應俱全,滿足每一個挑剔的味蕾。 所選食材均容易取得且遵循健康原則,能在家裡輕鬆烹調且百搭各式小菜。這些主食雖然口味簡單、樸實,卻能讓你

定價:350元   優惠價: 79277

庫存:4
2020大專院校開學書展

3.麵包上的100種早餐(簡體書)

作者:薩巴蒂娜  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2019/12/01 裝訂:平裝

或許便利店的一個麵包,小吃攤上的一杯豆漿,早已成為你的日常早餐。日復一日,乏味地吃著,卻苦於早上時間有限,不知如何改善。別著急,本書就教給你利用麵包,做出超簡單又營養的美味早餐。不論是市售的還是自製的,不管是吐司、法棍還是漢堡坯,抹上不同口味的果醬,搭配不同的食材,便能輕鬆製作出吐司卷、三明治、熱狗、漢堡、小食等花樣早餐。書中還提供了精心搭配的早餐創意組合,有吃有喝、營養豐富、健康美味。每天只需花

定價:299元   優惠價: 87260

庫存:2

4.極簡輕食(簡體書)

作者:薩巴蒂娜  出版社:青島出版社  出版日:2019/10/30 裝訂:軟精

你是不是也忙得沒時間做飯,以至於天天吃外賣?或者控制不住自己的食量,這月的減肥計畫又泡湯了?或者偶爾想下廚又覺得太麻煩,看到複雜的菜譜就頭大。其實,改變何須費時費力,用簡單的食材做出一道美味料理足矣。 本書所選的菜品,在食材選擇、烹調方式、料理步驟上刪繁就簡,卻一樣不輸美味,讓下廚變得更輕鬆。且每一道菜品都列明所含熱量千卡和營養成分,幫你平衡膳食,給身體減負。和薩巴一起,來一次輕食之旅吧!

定價:299元   優惠價: 87260

庫存:1

5.沙拉吃不夠(簡體書)

作者:薩巴蒂娜  出版社:青島出版社  出版日:2019/10/30 裝訂:軟精

如果你想美體養顏,請多吃沙拉。如果你只擁有廚藝初級,那麼可從沙拉開始進階。如果你想偷個懶又不願隨便對付一餐,優中之優的選擇一定是沙拉。書中的每道菜品均遵循健康瘦身的理念,選取高纖維、低熱量、低脂肪、高蛋白等有助於瘦身的食材代替不健康食材,科學搭配,為身體提供營養和能量。菜品融合中式涼拌菜的做法,令口味更加本土化。好好吃,健康瘦,平時再配合一些健康的運動,久而久之,不但能瘦下來,而且身體機能也會越變

定價:299元   優惠價: 87260

庫存:7

6.輕料理:這樣煲湯才滋補(簡體書)

作者:薩巴蒂娜  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2019/10/01 裝訂:平裝

湯水養人。不論是微火慢燉的老火靚湯,快手妙得的輕鬆快湯,讓人愉悅的清潤甜湯,還是口感獨特的異域濃湯,當全部食材的精華都彙集到一碗湯裡,它能給身體帶來細緻入微的關懷。本書中每一道煲湯食譜,食材都經過精心的搭配。跟隨步驟圖解和烹飪要點,只要把食材放進鍋中,煲湯就不再是一件難事。簡單易懂的營養指南,讓你輕鬆選擇出更適合自己體質的湯水。靜下心來,為自己,為家人,煲一碗滋養身心的好湯。

定價:239元   優惠價: 87208

庫存:3

7.輕料理:早餐就要這樣吃(簡體書)

作者:薩巴蒂娜  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2019/10/01 裝訂:平裝

早餐要吃得像皇帝,不僅要營養豐富,保證一上午的能量,還要分分鐘就能搞定。這本書選擇了花樣繁多的中、西式主食,米飯、麵條、包子、餃子、三明治、飯團,應有盡有,還搭配了各種配菜小食和湯粥飲品,保證足夠的營養攝入。精細的操作步驟和貼心的烹飪要點講解,助你精確把握清晨寶貴時光,快速做出一頓豐盛的早餐。就讓幸福的一天,從元氣滿滿的早餐開始!

定價:239元   優惠價: 87208

庫存:3

8.輕料理:低卡減脂家常菜(簡體書)

作者:薩巴蒂娜  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2019/10/01 裝訂:平裝

懶得做運動,受不了斷食,究竟有沒有讓美味和苗條輕鬆兼得的好辦法?讓這本書告訴你解饞還不發胖的秘訣。精心搭配低熱量、高營養的多種食材,選擇更加簡單又健康的烹飪方式,無須花費太多時間,就能做出美味、營養又低卡減脂的家常菜。書中的每一道菜譜還貼心搭配了熱量表,讓你不用計算就能對熱量攝入了如指掌。從今天開始,對自己好一點。吃好、吃對每一餐,讓身體更輕盈。

定價:239元   優惠價: 87208

庫存:3

9.輕料理:懶人快手家常菜(簡體書)

作者:薩巴蒂娜  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2019/10/01 裝訂:平裝

每天忙忙碌碌,回家疲憊不堪,訂外賣成了解決饑餓的常態。你有多久沒有好好享受一頓家常美味了?我們精心為沒有時間的忙人、不愛動腦的懶人和烹飪”小白”定制了這本食譜。選用簡單又有營養的食材,輕鬆搭配出美味佳餚。每一步都有清晰的步驟圖,即使不看字也能馬上上手。貼心的烹飪要點讓你迅速領會做菜精髓。無須太多時間,一道美味佳餚就能端上桌。用時少一點,健康多一點,享受更加快捷、優質的美味生活。

定價:239元   優惠價: 87208

庫存:2

10.好醬食堂:50款萬用醬料×100道配菜提案,超過1000張步驟圖,一碗好醬配出一桌好菜

作者:薩巴蒂娜  出版社:新文創文化  出版日:2019/09/25 裝訂:平裝

★創意醬汁做五星料理★50款萬用醬料×100道配菜提案,超過1000張步驟圖,一碗好醬配出一桌好菜萬用沾醬,百變料理,甜鹹兼備,拌麵炒飯、拌菜沾水餃、醃料蒸滷,5步驟、0油煙、不失敗的自製醬料大全醬心獨具的幸福好滋味★內容豐富→包含臺式、中西式、泰式、日式等各種基礎醬料★顛覆想像→充分運用一款醬料做出創意又美味的料理★新手必備→讓下廚變得好簡單,一碗醬搞定一日三餐減重降糖食好醬新手沒問題,少油低卡

定價:280元   優惠價: 79221

庫存:4
2020大專院校開學書展

11.噴香好滋味!超下飯懶人烤箱菜:92道停不了口的美味秒殺料理,許你一桌的豐盛美味!

作者:薩巴蒂娜  出版社:繪虹  出版日:2019/09/16 裝訂:平裝

食慾全開!超對味「烤箱菜」 讓你輕鬆下廚,吃得滿足! 無油煙免顧火,一台烤箱多樣料理, 有菜有肉營養滿分,怎麼吃都不膩! ★再忙也能輕鬆煮!優雅的料理生活,就從烤箱開始 只要一台烤箱,就能做出酥香脆的好吃料理,做法出乎意料的簡單,事先備妥食材,撒上調味料,調整好溫度,放入烤箱就搞定,美味快速端上桌!比起傳統的炒菜或煎炸,不但零油煙少油膩,也更加低卡無負擔,滿足口腹之慾的同時,還能兼顧身材。 ★92

定價:320元   優惠價: 79253

庫存:2
2020大專院校開學書展

12.暖暖香粥(簡體書)

作者:薩巴蒂娜  出版社:青島出版社  出版日:2019/09/01 裝訂:平裝

五穀雜糧煲好粥,粗糧細做更養人。在細火慢熬的作用下,粥中食材的營養成分更易被人體吸收利用。暖暖香粥,香糯入口,滋補脾胃,滋暖身心。書中百道粥品,花樣頗多,口味各異,讓喝粥變得不再單一。選取常見的多種食材,合理搭配,注重營養均衡。細緻地介紹每一碗粥的特色及營養功效,既可以日常保健又可以對症食療。用簡單的食材,通過不同的搭配組合,來豐富餐桌,滋養身體。煲制一碗好粥,喝出全家健康。

定價:299元   優惠價: 87260

庫存:6

13.低卡飽足瘦身沙拉:吃得飽+熱量低+營養夠=不復胖加倍瘦!

作者:薩巴蒂娜  出版社:繪虹  出版日:2019/06/13 裝訂:平裝

一天一餐瘦身沙拉,吃得飽、熱量低、營養夠,不復胖加倍瘦!大量蔬菜,搭配肉類、海鮮或澱粉類食材,享受美味不挨餓,打造不復胖的瘦體質!★好吃不發胖!94道豐盛滿足的沙拉,兼顧美味與營養   簡單一盤,以大量蔬菜為基底,依個人喜好,加入海鮮、肉類、麵等食材,打破「吃沙拉就像在吃草」的想法。書中精心設計超飽足的主食沙拉、增肌減脂的肉食沙拉、清腸排毒的高纖沙拉……就算減肥也能

定價:320元   優惠價: 72230

庫存:3

14.薩巴蒂娜的無肉料理蔬食計畫:麵飯餃×涼拌菜×熱配菜×粥湯×甜品,111道健康美味、千變萬化蔬食料理

作者:薩巴蒂娜  出版社:出色文化  出版日:2019/04/03 裝訂:平裝

出版過10餘本中西式料理的暢銷料理作家 薩巴蒂娜 新作牽動味蕾與料理魂,一翻就想動手做的簡易素食食譜書推薦給有蔬食食譜需求的你:→知道蔬菜有益健康,卻還是不愛吃菜,本書幫助你重新發現蔬食的美味。→向來喜愛蔬菜,但早已吃膩自助餐的炒青菜了,不如自己動手變變新花樣。【本書特色】‧最簡單清楚的步驟圖解,準備輕省製作不複雜,從大菜到小點,輕鬆為自己和全家老小端上健康素食好味道。‧不同蔬菜的營養價值本書告訴

定價:450元   優惠價: 9405

庫存:7

15.沙拉與三明治(簡體書)

作者:薩巴蒂娜  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2019/04/01 裝訂:平裝

本書分為肉類、魚蝦海鮮類、禽肉蛋類、水果素食類、穀物豆類堅果五個章節,所選的都是健康營養、易採購、好處理的常見食材,用來精心搭配每道菜譜。沙拉與三明治可以說是美食中相對簡單的料理方式了,只要選好食材,按照菜譜中的方式,就可以輕鬆烹製美食,即便隨意發揮也不會出錯,而且省時、便捷、靈活、貼心、輕食、飽腹。不管你是要減肥瘦身,還是遵從健康營養的飲食理念,這本書都能幫你輕鬆實現。

定價:299元   優惠價: 87260

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16.輕食沙拉,纖體瘦身(簡體書)

作者:薩巴蒂娜  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2019/03/01 裝訂:平裝

本書收錄了近百道瘦身沙拉食譜,以及多款經典沙拉醬的做法。根據功效特點的不同,全書分成了“清腸排毒的蔬果沙拉、增肌減脂的肉食沙拉、提升代謝利水消腫的高纖沙拉、飽腹感十足卻熱量低的主食沙拉”四個章節,在用途、食材等方面都各有側重。此外,對於沙拉中常用的食材挑選和保存、以及自己製作低卡沙拉醬的方法,也有介紹。

定價:299元   優惠價: 65194

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簡體曬書區

17.我的第一本西餐料理書(隨書附含:圓形舒芙蕾陶瓷烤盅‧10cm兩入,共5款顏色隨機。)

作者:薩巴蒂娜  出版社:草原文創  出版日:2019/01/07 裝訂:盒裝

隨書附含:圓形舒芙蕾陶瓷烤盅‧10cm兩入,共5款顏色隨機。美味的食物也需要美好的食器襯托,本書內含圓形舒芙蕾烤盅(共5色:天空藍、甜美粉、亞麻灰、復古紅、雪花白)隨機兩入,不管是一人份的小確幸、還是兩人份的甜蜜時刻都能陪伴你享受美好。採用烤盅採用優質瓷土高溫1300℃ 燒製而成,無鉛無鎘,可用於烤箱與微波爐、洗(烘)碗機,不可用於電磁爐與直火加熱。建議使用溫度範圍:-15~300℃。你想要到的西

定價:599元   優惠價: 75449

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18.沙拉與果蔬汁(簡體書)

作者:薩巴蒂娜  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2019/01/01 裝訂:平裝

本書的沙拉都是由新鮮、營養,並且常見、易於購買的食材所搭配而成,與以往不同的是,沙拉醬的製作更加簡單隨意,更注重食材之間的搭配,用食材本身的味道去成就美味。 果蔬汁也是不能缺少的主角之一,除了重視口味與營養,更給出了果蔬汁與沙拉的搭配法則,書中的其他單品沙拉、單品果蔬汁也可根據讀者的喜好自由搭配。

定價:299元   優惠價: 87260

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19.魚我所欲也(簡體書)

作者:薩巴蒂娜  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2018/12/01 裝訂:平裝

本書按照魚的烹飪方式劃分章節,分為”有魚的菜肴才香、有魚的湯粥才美、有魚的主食才飽、有魚的小食才好”四個章節,既包括了經典的魚肉大菜、也包括了用魚肉制出的鮮美的湯粥羹,除此之外,用魚肉製作的主食、小食也一應俱全。對於魚的加工處理、常見魚的品種,也在全書的一開始有詳盡的介紹。

定價:299元   優惠價: 87260

庫存:2

20.簡單好味道!就愛煲粥

作者:薩巴蒂娜  出版社:繪虹  出版日:2018/11/05 裝訂:平裝

原味覺醒!發現粥品好滋味捧上一碗暖呼呼的粥,讓舌尖來趟旅行,一入口,淡淡的米香充盈在嘴裡,享受細緻入微的滋潤,感受身體被溫柔對待!★簡單煮最好吃,品嘗粥品帶來的樸實美好吃膩了大魚大肉,總想來點清爽不油膩的料理,撫慰躁動的腸胃,那就來碗熱騰騰的粥品吧!不用過多的調味,簡單的配料,就很美味。煮滾的鍋中咕噜著各式食材,有蔬菜、有海鮮魚肉、有綿密滑順的米粒,在氤氳的熱氣中,吃進去的不只是營養,還有味蕾、心

定價:320元   優惠價: 9288

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