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15筆商品,1/1頁

1.節氣的呢喃與喊叫(簡體書)

作者:談正衡  出版社:萬卷出版公司  出版日:2017/03/01 裝訂:精裝

《節氣:呢喃與喊叫》是著名作家談正衡的最新作品,全書共分四章,二十四部分,以對應二十四節氣。書中通過對二十四節氣更迭以及應時民俗還有美食的描述,串起的是對永遠逝去的田園牧歌的追憶。另加入大量有關民俗、民風、民情的傳說、掌故、典故,令讀者讀來生動有趣,又增長了知識。

定價:197元   優惠價: 75148

庫存:1
簡體年終回饋慶-單75三72

2.芙蓉女兒(簡體書)

作者:談正衡  出版社:安徽師範大學出版社  出版日:2019/07/01 裝訂:平裝

一九三八年日機轟炸陵陽縣城,出身於書香門第的李家女兒美初,隨母逃難“跑反”而被鄉紳收留,後又追隨初創的陵陽中學輾轉數處求學。抗戰勝利,芙初中師畢業,就職於中山中學。隨著內戰爆發,經濟蕭條,好友傅菊英遠嫁川中,另一好友采薇死於難產,芙初身心俱傷一一年輕人在苦難中奮起,尋找通往光明的道路。

定價:348元   優惠價: 83289

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

3.花鳥物語(簡體書)

作者:談正衡  出版社:萬卷出版公司  出版日:2019/05/01

《花鳥物語》是民俗研究者,美食作家談正衡的最新作品。這是一本描寫“花與鳥”的散文集。“花語”三十七篇,描繪了三十七種人們常見的花草植物,通過文字梳理每棵植物背後的故事,挖掘其中更深的人文內涵;“鳥語”三十六篇,描繪了三十六種江南水鄉常見的鳥類,用文字觀察鳥類,用文字描繪這些可愛生靈背後的故事。全書正是通過描寫這些鳥語花香給予自己的生活感悟,反映出生活之美。

定價:348元   優惠價: 83289

海外有庫存,下單後進貨(等候期約20個工作天)

4.味蕾的鄉愁(簡體書)

作者:談正衡  出版社:萬卷出版公司  出版日:2017/07/01 裝訂:平裝

《味蕾的鄉愁》是飲食文化名家談正衡的作品集,全書分為「珍饈」「野味」「鄉氣」「食間」「時鮮」「酒風」六部分。其中「珍饈」主要涉及一些看起來製作複雜,需要手藝的菜品,食材的不易尋找也是選編的標準;「野味」和「鄉氣」描繪的是鄉土氣息濃厚的農家美味,是人們日常生活中常常吃到的飲食。「時鮮」主要記述魚類、貝類等具有一定時間條件限制的美食;「食間」與「酒風」主要描繪了江南地區的飲食文化以及人們在吃的過程中體

定價:359元   優惠價: 83298

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

5.清粥草頭咂咂魚(簡體書)

作者:談正衡  出版社:萬卷出版公司  出版日:2016/06/01

清粥草頭咂咂魚玉膾絲蓴盡可見,與君同品百味江南。 這本書幾乎把江南的美食一網打盡,家常的時令蔬、鄉間的野味、酒店的招牌菜、街坊的小吃應有盡有。或詳或略由古及今地和我們聊每種味道是如何烹飪,以及相關的傳說典故和詩歌。仿佛美食的話題是一張通行長江水系的船票,自青弋江至長江,從秦淮河到蘇杭,從新安江到徽州,順便把江南的文化一併打撈和串聯起來,使之日漸豐盈不再是抽象。

定價:221元   優惠價: 83183

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

6.梅酒香螺嘬嘬菜(簡體書)

作者:談正衡  出版社:萬卷出版公司  出版日:2016/06/01

梅酒香螺嘬嘬菜泥杯素酒味尤長,一朝遍嘗江南魚米。 本書是知名美食作家談正衡的經典著作,一篇篇夾帶著食材香味的美文,飄出舌尖下的江南味道,無論是食府還是家廚,無論是梅酒還是香螺,麻、辣、鮮、香、甜、糯、嫩、酥,你能想像到的口感都的這裡一一呈現。

定價:221元   優惠價: 83183

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

7.回味:童謠思故鄉(簡體書)

作者:談正衡  出版社:東方出版中心  出版日:2016/01/01

純真的年代,簡單而快樂,童年是夢裡最溫馨的鄉思。本書用一首首鄉村童謠,召引豐盈的生活場景,濃郁的江南情致,質樸的鄉村風情,將我們童年曾經擁有和經歷的一切,在讀者面前徐徐展現。或許,這些鄉土氣息和抒情特性,能夠撫慰我們因為缺少對土地和作物的親昵而變得越來越貧瘠的心靈。

定價:192元   優惠價: 83159

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

8.故鄉花事(簡體書)

作者:談正衡  出版社:武漢大學出版社  出版日:2014/11/01

這是一本散文集,描寫了50種花卉,每篇散文對一種花卉進行細緻詳細的描寫,並寄寓了作者的思緒和情懷。全書文字優美,文筆流暢,文風樸實,語言精練,稱得上花美、字美、文更美,具有很好的可讀性。

定價:138元   優惠價: 83115

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

9.二十八城記(簡體書)

作者:談正衡  出版社:清華大學出版社(大陸)  出版日:2014/05/01

黑白舊巷,尋常人家,橋臥綠波,青瓦生煙,垂柳不諳秋色……二十八座城,二十八段記憶。繼《梅酒香螺嘬嘬菜》、《說戲講茶唱門歌》、《清粥草頭咂咂魚》之後,著名作家談正衡生花妙筆再寫江南古鎮風情。 談正衡,1955年出生,安徽蕪湖人,恢復高考後第一屆大學生。下過放,業過醫,教過書,做過縣委機關幹部,當記者、編輯二十餘年。耽於江南山水及黑白棋道,尤喜孤旅在途。人生感悟,雪地爪痕,盡在所著十餘部

定價:348元   優惠價: 83289

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

10.故鄉失落的鳥(簡體書)

作者:談正衡  出版社:武漢大學出版社  出版日:2013/05/01

舊日溫暖的散失,鳥是知者,這些與大地若即若離的群種,流連在鄉音的溫暖裡,當漂泊成了宿命,那些如群鳥一樣飄過頭頂的節令,就成了潤濕眼眸的感動!翻開《六書坊:故鄉失落的鳥》,鳥兒才是久恒的記憶。

定價:120元   優惠價: 83100

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

11.清粥草頭咂咂魚:江南野味的民間話本(簡體書)

作者:談正衡  出版社:中國華僑出版社  出版日:2012/05/01

當美食日漸成為一種文化,一種時尚,雅俗共賞成了一種趨勢。家廚與食府,會搭起各自不同的景觀,味道的厚薄,人情的冷暖,行雲流水,自在其間。江南魚米之鄉的豐饒與溫潤,最能顯見於口腹之道。其實,吃什麼,喝什麼,聊什麼,都是次要的,關鍵在於味覺能透露一種心情。    本書展現了一個不一樣的江南,有口舌惜繁華的秦淮橋下水,有舌尖下的西湖,有味蕾上的蕪湖,有茶意的江南,有風味裡的故鄉。好吃好看,給江

定價:192元   優惠價: 83159

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

12.花樣才情,似水流年:民國才女(簡體書)

作者:談正衡;王玉潔  出版社:重慶出版社  出版日:2016/05/01 裝訂:平裝

《花樣才情,似水流年——民國才女》一書共寫了民國時期的十二位女子,每位兩萬字左右。潘玉良的坎坷、蘇雪林的寂寞、呂碧城的執著、孫多慈的悲情、賽金花的迷幻、廬隱的傷痕、嚴鳳英的淒慘、曹誠英的多舛、張兆和的愛情、蕭紅的跌宕、王瑩的浮沉、石評梅的薄命。作者通過大量資料析出有價值的內容,還原她們生活及思想的本真,並作出自己的評述。

定價:216元   優惠價: 83179

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

13.舌尖上的江南(簡體書)

作者:談正衡;王毅萍  出版社:武漢大學出版社  出版日:2012/06/01 裝訂:平裝

談正衡、王毅萍等所著的《舌尖上的江南》成為飲食文字中寫得最為垂涎欲滴的一路。作者豐富的自身經歷與口舌體驗相互映襯,以人事控帶食事,汲地域文化的靈泉而澆育出特定的生活情趣,辭氣從容舒緩,文字搖曳多姿。

定價:60元   優惠價: 8350

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

14.說戲講茶唱門歌:江南舊事裏的小民風流(簡體書)

作者:談正衡  出版社:遼寧教育出版社  出版日:2011/07/01 裝訂:平裝

《說戲講茶唱門歌:江南舊事里的小民風流》一方水土養一方人,民藝的人文形態及內涵,既是傳統經濟和農耕社會的產物,也賦予了記憶中江南集鎮特有的風情。小民的風流,手藝的黃昏,使得這些關于往年民生的文字具有了黑白影像的效果——一種內在靈魂的延續。作者談正衡所選擇的舒展的敘述角度,讓人很容易從這些泥軟土香的地域文化中獲得了有益的東西。同時,又是那么善于捕撈過往的生活情趣,緩緩述及自小所生活的有各種手藝人的街

定價:192元   優惠價: 87167

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15.梅酒香螺嘬嘬菜:江南野味的民間話本(簡體書)

作者:談正衡  出版社:遼寧教育出版社  出版日:2011/05/01

《梅酒香螺嘬嘬菜:江南野味的民間話本》本書展現了一個不一樣的江南,有口舌惜繁華的秦淮橋下水,有舌尖下的西湖,有味蕾上的蕪湖,有茶意的江南,有風味里的故鄉。好吃好看,給江南古意平添了一分魅力。

定價:192元   優惠價: 87167

絕版無法訂購