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2017~2018 (1)
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平裝 (1)

作者


李穩賢、謝亞萍 (1)
江意芳、謝亞萍 (1)
謝亞萍、牛俊義 (1)

出版社/品牌


中國農業科學技術出版社 (1)
新文京開發出版 (1)
陝西師範大學出版社 (1)

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1.胡麻生長發育與氮營養規律(簡體書)

作者:謝亞萍;牛俊義  出版社:中國農業科學技術出版社  出版日:2017/05/31

本書闡述了我國胡麻的生產概況及前人有關氮營養的研究進展,總結了胡麻的形態特徵、生物學特性及胡麻籽粒的營養功能和抗營養因數;論述分析了胡麻幹物質積累運轉分配規律、旱地和灌溉地胡麻氮素積累分配規律和施用氮磷肥對胡麻氮代謝的影響作用。

定價:480元   優惠價: 69331

2.營養學實驗

作者:江意芳;謝亞萍  出版社:新文京開發出版  出版日:2013/07/05

營養學對現代人類生活是相當重要的知識,報章雜誌、電視節目,經常可看到關於飲食控制、食品營養與熱量的資訊與報導。但是要專業的營養學書籍,可能就不是一般大眾可以讀懂的,而且就算讀懂了,也往往會有:「那我該怎麼辦?」的迷惘。這本營養學實驗,可以做為將營養學觀念應用於餐飲調配的實務手冊。大專院校食品、家政、護理、幼保及老人福祉等相關科系也有許多開設營養學課程,在學理課程之外,也都會開設營養學實驗的課程,讓

定價:350元   優惠價: 95333

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3.工科數學(簡體書)

作者:李穩賢;謝亞萍  出版社:陝西師範大學出版社  出版日:2009/08/01

本教材是根據教育部制定的《高職高專教育基礎課程教學基本要求》,在認真總結高職高專數學教學改革經驗的基礎上,由多年從事高職高專數學教學工作的一線教師編寫而成。 本教材根據應用型人才對數學知識的實際要求,力求貫徹“以應用為目的,以必需、夠用為度”的原則。在內容的編排上,減少了繁瑣的推理和證明,強調了數學知識在專業課上的應用,注重學生基本運算能力和分析問題、解決問題能力的培養,突出-3前高職高專教育培養

定價:179元   優惠價: 87156

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