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平裝 (3)

作者


河寶淑、趙美羅 (4)

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奇光出版 (3)
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4筆商品,1/1頁

1.咖啡+紅茶完全圖解二書

作者:河寶淑;趙美羅  出版社:奇光出版  出版日:2019/02/13 裝訂:平裝

《咖啡的一切:咖啡迷完全圖解指南》從選豆、烘豆到調豆,從研磨到萃取,從各式器具、味道搭配到特殊品項,從歷史文化到產地之旅,掌握咖啡的一切知識和沖煮技法,享受個人專屬的咖啡風味和咖啡時光!◆韓國暢銷書榜第一名!◆從咖啡豆相關的基本知識到如何處理咖啡豆(選豆、烘豆、調豆),詳細解說理解咖啡的第一步!◆從烘焙、研磨到萃取,完整呈現製作好咖啡的每道工法,做出符合自己口味喜好的調豆咖啡!◆深入介紹咖啡的死黨

定價:800元   優惠價: 79632

庫存:1
2020新春豪賞-單79三75五72

2.紅茶的一切:紅茶迷完全圖解指南

作者:河寶淑;趙美羅  出版社:奇光出版  出版日:2019/01/04 裝訂:平裝

健康養生的最佳茶飲,一起進入紅茶的魅力世界,感受一杯茶帶來的優閒愉悅。從茶樹、製茶到調配,從泡茶、品茶到茶藝,從各式器具、味道搭配到特殊品項,從歷史文化到產地之旅,掌握紅茶的一切知識和沖煮技法,享受個人專屬的紅茶風味和品茗時光!◆從茶樹、茶葉到製茶的基本知識(如紅茶、綠茶、烏龍茶的差別),詳細解說理解紅茶的第一步!◆從製程、等級、特性到評鑑,完整呈現製作沖泡好茶的每道工法,做出符合口味喜好的紅茶!

定價:400元   優惠價: 79316

庫存:3
2020新春豪賞-單79三75五72

3.咖啡的一切:咖啡迷完全圖解指南

作者:河寶淑;趙美羅  出版社:奇光出版  出版日:2017/11/15 裝訂:平裝

從選豆、烘豆到調豆,從研磨到萃取,從各式器具、味道搭配到特殊品項,從歷史文化到產地之旅,掌握咖啡的一切知識和沖煮技法,享受個人專屬的咖啡風味和咖啡時光!◆韓國暢銷書榜第一名!◆從咖啡豆相關的基本知識到如何處理咖啡豆(選豆、烘豆、調豆),詳細解說理解咖啡的第一步!◆從烘焙、研磨到萃取,完整呈現製作好咖啡的每道工法,做出符合自己口味喜好的調豆咖啡!◆深入介紹咖啡的死黨:水、砂糖、牛奶,找出搭配最合拍的

定價:400元   優惠價: 79316

庫存:2
2020新春豪賞-單79三75五72

4.最好的紅茶時光:最全面的紅茶品鑒小百科(簡體書)

作者:河寶淑;趙美羅  出版社:河南科學技術出版社  出版日:2015/10/01

本書是從韓國引進的一本關於紅茶的書。全書分為“紅茶生活”與“紅茶和文化”兩大部分,涉及紅茶方方面面的知識,對無論是否飲用紅茶的人來說都是一本不可多得的紅茶知識全書。第一部分介紹了紅茶的採摘、製作、拼配、沖泡、調味、品鑒等內容,對學習紅茶製作的人很有幫助,此外還介紹了紅茶茶具的知識。第二部分介紹了紅茶主要生產國、紅茶歷史、紅茶常識以及紅茶文化,更宏觀而全面地對紅茶做了詮釋。

定價:294元   優惠價: 83244

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