瀏覽紀錄

TOP

縮小搜尋範圍

商品類型


繁體書 (3)

商品定價


$200~$399 (1)
$400~$599 (2)

出版日期


2013~2014 (3)

商品狀況


可訂購商品 (2)
無法訂購商品 (1)

庫存狀況


無庫存 (3)

裝訂方式


平裝 (1)
精裝 (1)

作者


簡怡雯、謝藍琪、張月萍、邱麗玲、蒙美津、顏名聰、劉黃惠珠、邱琬淳、涂美瑜、王柏勝 (1)
邱麗玲、黃經典 (1)
郭家驊、邱麗玲、張振崗、劉珍芳、劉昉青、祁業榮、郭婕 (1)

出版社/品牌


華格那企業 (2)
啟英文化 (1)

搜尋條件

搜尋結果

3筆商品,1/1頁

1.菜單設計

作者:邱麗玲;黃經典  出版社:啟英文化  出版日:2014/04/01

定價:383元   優惠價: 9345

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

2.新編團體膳食供應與管理

作者:簡怡雯;謝藍琪;張月萍;邱麗玲;蒙美津;顏名聰;劉黃惠珠;邱琬淳;涂美瑜;王柏勝  出版社:華格那企業  出版日:2014/10/01 裝訂:平裝

本書兼具理論與實務,為實務操作不可或缺的工具書。 內容輔以圖表說明,幫助學生靈活運用各式表單。 各章精心規劃課後練習,有助於學生複習考試重點。 配合國家營養師高考內容撰寫,輔助學生考取執照。

定價:420元  

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

3.運動營養學

作者:郭家驊;邱麗玲;張振崗;劉珍芳;劉昉青;祁業榮;郭婕  出版社:華格那企業  出版日:2013/02/01 裝訂:精裝

本書分為二大篇:第一篇理論基礎,包括:身體能量之運用、碳水化合物、脂肪、蛋白質、熱量、維生素、礦物質、水分、電解質與液體補充;第二篇食用方法,包括:體重控制、肝醣超載現象、運動增能劑、專項運動員特殊營養需求、自由基、抗氧化劑與老化、肥胖、糖尿病。針對健康促進與醫療專業人員、衛生教育人員、運動教練與選手所撰寫之教科書,特別介紹運動行為與飲食對於運動能力與健康造成的交互影響。

定價:550元  

缺貨無法訂購