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商品定價


$400~$599 (2)

出版日期


2017~2018 (1)
2015~2016 (1)

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裝訂方式


平裝 (2)

作者


陳撫洸 (2)

出版社/品牌


幸福文化 (1)
福建科學技術出版社 (1)

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2筆商品,1/1頁

1.堂本麵包店(簡體書)

作者:陳撫洸  出版社:福建科學技術出版社  出版日:2018/08/01 裝訂:平裝

本書忠實記錄15年來阿洸師傅在“堂本麵包店”的點滴, 讓你瞭解在巷子裡的不起眼小麵包店, 究竟如何掀起麵包味覺革命。全書分成3大部分, 內容包括: 實驗、記憶、愛。

定價:414元   優惠價: 78323

庫存:3
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2.堂本麵包店

作者:陳撫洸  出版社:幸福文化  出版日:2016/09/07 裝訂:平裝

聽說有一位麵包師,他沒當過學徒,光靠自己看書學做麵包;而且聽說,這個人做的麵包很醜,店還開在巷子裡……可是他的醜麵包卻大受歡迎,買不到的客人居然還求店家:「有沒有冷凍的,拿來賣我!」「哪有這種事情!」2000年還沒出國比賽卻有名師之稱的吳寶春不敢置信的說,他不知道這號默默無聞的家庭麵包師將徹底改變他的一生。音響師的人生插曲22歲隻身到台北工作的陳撫洸,在承奇音響當銷售員,當時他沒想到自己會成為一位

定價:460元   優惠價: 9414

庫存:1