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韓良憶、侯約柏 (2)
韓良憶-文;侯約柏Job Honig-攝影 (1)
韓良憶 作;侯約柏 攝 (1)
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27筆商品,1/2頁

1.最好不過日常:有時台北,有時他方

作者:韓良憶  出版社:皇冠  出版日:2019/07/29 裝訂:平裝

是有滋有味的尋常風景,才讓人念念不忘。雨水,芒種,寒露,小雪……52幀珍藏的記憶切片,韓良憶最真摯的散文集。從台北遠走他方,再從他方返回台北,到此刻才終於明白,從前種種,甜美的,苦澀的,一切俱往矣。從今往後,惟願珍惜日常。家族記憶是日常。逢年過節看著父親切剁十香菜,夏日裡瞞著母親吃下一碗澆了糖水和酸梅汁的清冰,舊式火車上和姊姊坐在敞開的車門邊迎風唱歌……每一幕都是她難以忘懷的風景。食指大動是日常。

定價:380元   優惠價: 75285

庫存:2
思秋‧戀秋-秋季主題書展

2.只要不忘就好

作者:韓良憶  出版社:有鹿文化  出版日:2013/03/04

我們長大了,有更大的為難與困惑。幸福是猛火快炒呢?還是細火慢燉的好?憶著,逝水的往事舉杯,生活的點滴像一首不停的圓舞曲種種滋味,只因有你這次不只是旅行……韓良憶最溫暖的一本書!人生發生這、經過那的,良憶告訴了我們「只要不忘就好」的溫暖力量!「我想起來的一些人一些事,通常不是英雄美人,也無關於豐功偉蹟,往往只是日常生活中零星的片段、幽渺的時刻,然而當我回首前塵,卻發覺這些人這些事,都在我生命中畫

定價:300元   優惠價: 9270

庫存:1

3.餐桌上的四季

作者:韓良憶 文;攝影  出版社:皇冠  出版日:2015/10/05 裝訂:平裝

下廚這件事彷彿一場修行,而修練的課程是──活在當下。既然活著,就要好好地活著,把握季節,珍惜日常。 時光流轉,四季恍如一瞬,與餐桌上滿溢的香氣,氤氳成最美麗的風景…… 春餚:炸春捲、食早韭、品潤餅,三五好友在春夜裡把酒言歡,談笑晏晏,該是多麼有情又有味!夏飧:冬瓜盅、綠豆湯、荷葉粥,酷暑三伏日裡,就要沾一點東方文化的風雅氣息!秋饌:銀耳百合蓮子羹、桂花糖藕湯、紅柿冰砂,空氣中彌漫著馥郁甜香的熟悉氣

定價:350元   優惠價: 73256

庫存:2

4.韓良憶的音樂廚房

作者:韓良憶 作;侯約柏 攝  出版社:皇冠  出版日:2010/10/11

美食?音樂的無限可能!好吃?好聽的無限感動! 韓良憶飲食散文代表作《羅西尼的音樂廚房》超美味增訂版! 用音樂調味,用故事加料!在她的廚房,每一道菜都有一首主題曲,每一首歌都是時光行走的聲音! 喜歡美食,喜歡聽音樂,喜歡被生活中的小事所感動。因著對這三種「喜歡」的執著,韓良憶選擇用味蕾和耳朵來品味每一段獨一無二的時光。那是在春日午後,沐浴在陽光廚房,一邊聆聽布拉姆斯的慢板樂章,一邊烹煮做法樸實

定價:300元   優惠價: 9270

庫存:1

5.浮生‧半日‧里斯本

作者:韓良憶-文;侯約柏Job Honig-攝影  出版社:皇冠  出版日:2018/05/07 裝訂:平裝

生命中有一種奢侈, 就是把日子浪費在葡萄牙! 無敵美景×最高CP值×美酒珍饌 我飄洋過海、飛越萬里,來這裡追尋天涯海角, 卻發覺天涯海角始終就在我的腳下。 葡萄牙,正是我心底最美的到達…… 風景美,物價合理,還有溫暖的人情、如隱藏寶石般令人回味無窮的美食,葡萄牙就是擁有這樣的魔力,吸引良憶流連再三,樂而忘返。佇足里斯本城堡底下的老屋、徜徉歐比杜什山城的石板路、流連埃武拉中世紀風情古堡、閒逛馬爾旺幽

定價:380元   優惠價: 7266

庫存:2
往未來的旅遊航班-秋季旅遊書展

6.好吃不過家常菜:韓良憶的廚房手帖

作者:韓良憶  出版社:今周刊  出版日:2020/08/06 裝訂:平裝

美食書寫的終極實踐,從家宴至獨食,將風土、時令、鄉愁和歷史的滋味,在日復一日的廚事中一一呈現。 忙亂的一天過去了,傍晚,走進廚房,淘米、洗菜、醃肉,準備晚餐。天氣熱,白米在專門用來炊飯的土鍋中浸泡半小時,便開大火煮了,待鍋中嘟嘟有聲,白色的蒸汽爭先恐後地從鍋蓋上的小孔地竄出,轉中火,再煮五分鐘熄火,今天想吃鍋巴,不然兩分鐘也就可以了,跟著再燜二十分鐘,就能煮出一鍋粒粒分明的白米飯。晚餐桌是江蘇遇見

定價:360元   優惠價: 79284

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
超級賞書節

7.四季家之味(簡體書)

作者:韓良憶  出版社:北京聯合出版有限責任公司  出版日:2017/04/01

這是一本能給你滿滿幸福感的書。於做飯這件小事上體悟活著的意義。記錄了一年三百六十五天裏韓良憶女士最珍惜的傍晚時光,這個時間她專心做菜,於當下沒有煩惱和雜念,一心一意地料理手邊的食材,為家人提供順應節氣的美味佳餚。傳奇遠而粥飯近,一蔬一飯皆是心意,幸福來得簡單卻也不易。一本書讓你靜下心來為愛的人操刀下廚,珍藏的私家食譜簡單易操作,即便是廚房小白也能烹飪出美味。從今天起做個讓自己幸福的人,於四季流轉中

定價:239元   優惠價: 87208

海外有庫存,下單後進貨(等候期約20個工作天)

8.只要不忘就好(簡體書)

作者:韓良憶  出版社:上海人民出版社  出版日:2016/02/01

在這部生活散文隨筆中,韓良憶用34篇讀起來讓人欲罷不能的真性情美文告訴我們,幸福就是珍惜眼前擁有的一切,而非刻意塑造美好生活。去蕪存菁的"減法生活",是她最新的人生目標。她透過創作生涯中深刻、溫情的告白,談親人、話成長,面對品味、懷念的對象,翻開記憶,深情講述。

定價:210元   優惠價: 87183

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

9.地址:威尼斯(簡體書)

作者:韓良憶  出版社:上海人民出版社  出版日:2012/04/01

《地址:威尼斯》內容簡介:《地址:威尼斯》是韓良憶繼《在歐洲?逛市集》之後第二本“居游時代”系列圖書。韓良憶以“做一陣子威尼斯本地人”的簡單純粹心情,深入威尼斯大街小巷,尋找并介紹本地人才會吃喝的飲食,本地人才會去的酒館、餐館、市集等,而且傳授了很多“不當冤大頭”的私人秘笈。在滿足口腹之欲的同時,韓良憶對威尼斯的歷史和文化也有生動精彩的見解,并推薦了很多地道又實用的威尼斯食譜。作者完全摒棄走馬觀花

定價:234元   優惠價: 87204

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

10.寂寞芳心俱樂部

作者:韓良憶  出版社:平裝本  出版日:1996/05/01 裝訂:平裝

春女,一個平凡的女子,擁有一份單調的出納工作和一個沒什麼溫暖的家;婆婆老年痴呆、老公勾搭上看護小姐、叛逆的女兒暗戀英文老師。一切是如此貧乏,直到小龍出現,春女的生命彷彿出現一絲光芒.... 小龍,一個眉清目秀的年輕男孩,在BAR裡用老練的眼神邂逅另一個『男孩』,不同以往只是同眠共枕一夜,這回,小龍決心籌錢出國,而且用最愚蠢的方式--偷.... 春女經過一番掙扎,在一個寂寥的夜晚,決定付諸行動,未料

定價:140元   優惠價: 9126

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

11.我的音樂廚房(簡體書)

作者:韓良憶;侯約柏  出版社:上海人民出版社  出版日:2013/08/01

在等候肋排烤熟的空當,我搬了把椅子坐在窗邊,   合上雙眼,感覺日光曬在臉上微微的溫熱。   馬友友演奏

定價:299元   優惠價: 87260

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

12.我在法國西南有間小屋(簡體書)

作者:韓良憶;侯約柏  出版社:上海人民出版社  出版日:2012/11/01

提到法國,大家就會想到巴黎和普羅旺斯,可法國最美的地方是西南部,那里是黑松露、肥鵝肝、葡萄酒和藍紋奶酪的真正故鄉,那里有千年修道院、中世紀城堡和充滿特色的古老Bastide,要風光有風光,要人文有人文,要美酒有美酒,要美食有美食。那里,是最佳的居游勝地。 《我在法國西南有間小屋》為韓良憶“居游系列”的第三本書。書中記錄了作者在法國西南,尋覓了一間小屋短暫居留的故事。作者曾先后三次造訪那里,一

定價:234元   優惠價: 87204

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

13.醒來,在托斯卡納(簡體書)

作者:韓良憶  出版社:上海人民出版社  出版日:2013/11/01

發掘最地道又實惠的托斯卡納原汁原味,歐陽應霽 殳俏 饞嘴推薦!在托斯卡納,我只想悠閒地醒來。在街角的咖啡館,老闆已為我準備好espresso。我想去探訪滋味不輸名園的無招牌酒莊,再有個熱心的意大利辣媽來做鄰居。我想去品嚐那攻略從未提及、房東秘密介紹的物美價廉小餐館;然後在16世紀的城牆頂,散一個長長的步;回家前,為了明日的野餐,而在巷口的食雜店流連忘返。 「居游教主」韓良憶,將自己在托斯卡納多次旅

定價:234元   優惠價: 83194

絕版無法訂購

14.吃.東.西

作者:韓良憶  出版社:皇冠  出版日:2008/09/01

飲食是文化的一部分,在享受一道又一道的佳餚時,人們入腹的不只是美味,還有更多的風土源長。譬如常見的漢堡排,其實是航海家改良過的產物,再融入現代文明的速度感後,就成了漢堡包;而樸拙、美味又能充飢的食物如玉米粥,則往往誕生在民生困頓的地區,充分表現出當地居民的精神群像。飲食也是文化交融、彼此提昇的最佳例證,像是中西合併的甜酸肉、雜碎菜,甚至台式西餐,新誕生的混血小兒糅合了父系母系的秀異風味,自成一格之

定價:250元   優惠價: 9225

缺貨無法訂購

15.地址:威尼斯

作者:韓良憶  出版社:皇冠  出版日:2007/04/09

到了威尼斯,怎麼捨得離開?所以停駐腳步吧,慢遊、窩居都可以,直到自己也成為威尼斯的一部分!到了威尼斯,就是要『居遊』,才能領略天堂滋味!只有威尼斯,才能這樣令人意亂情迷,念念不忘!威尼斯的大街小巷,美景處處,淨是千百年的華麗。居遊,才能接觸到這城市的古老靈魂啊。所以,一大早跟著良憶和約柏的腳步,搭乘traghetto橫越大運河,行經聖索菲亞廣場到里亞托市場,採買新鮮食材,然後依照良憶的居遊食譜,輕

定價:320元   優惠價: 9288

絕版無法訂購

16.在鬱金香之國小住

作者:韓良憶  出版社:皇冠  出版日:2006/05/01

融合現代與古典,自然和人文並俱,荷蘭之美好,只要小住幾天就能深深體會!『我真的愈來愈喜歡鹿特丹了!』在某個看完煙火的夏日夜晚,良憶忍不住在心中這樣的喟嘆起來。這是個充滿現代感和常民生活趣味的城市,許多風格特異、名聲響亮的現代建築,可以貫成一條充?知性和藝術氣息的散步路線;還有露天市集、特色小店、個性小館和咖啡館足供遊逛消磨;或在綠意盎然的公園、馬斯河畔休憩……從這兒搭火車,短短的時間內,就能到兩個

定價:320元   優惠價: 9288

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17.深夜加油站遇見蘇格拉底

作者:韓良憶  出版社:心靈工坊文化  出版日:2006/01/01

一本改變無數生命的心靈聖經! 1966年之前,我一直被幸運之神眷顧,在安穩的環境中長大,在世界彈簧床錦標賽中拿到冠軍,周遊歐洲各國。這段生命歷程為我帶來受之無愧的讚賞,卻沒有為我的內心帶來永恆的寧靜。一天凌晨,在一個通宵營業的加油站裡,我首次與蘇格拉底相遇。這一次的偶遇以及接下來的歷險,改變了我的一生。蘇格拉底教我學習如何生活──遵守某些特定的戒律清規,掌握某種看待世界的方式,清醒地過著單純、快樂

定價:260元   優惠價: 9234

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18.我的托斯卡尼度假屋

作者:韓良憶  出版社:皇冠  出版日:2005/05/01

一旦嘗試過『居遊』,就會上癮,尤其是來到托斯卡尼!  呼吸著這裡空氣中的閑適,一段美麗人生正要開始!  為了一圓在義大利廚房裡大展身手的長年渴望,  韓良憶拉著約柏,到山城托斯卡尼居遊。  為什麼選擇托斯卡尼?  因為義大利人說:『居所和美食,是自我的延伸。』  因為托斯卡尼小屋的院子裡,總有隨意生長著的迷迭香、羅勒與鼠尾草……  因為這兒農家自釀的葡萄酒特別香醇,自榨的橄欖油特別濃郁。  因為從

定價:320元   優惠價: 9288

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19.我在法國西南有間小屋

作者:韓良憶  出版社:皇冠  出版日:2004/10/01

一連兩年夏末,韓良憶和她的荷蘭老公約柏,都選擇到法國西南部『居遊』度暑假。本書便記載了他們兩年來在西南法的旅遊心得與樂趣,當然也少不了讓人口水直流的法國美食生動描述,再搭配上約柏拍攝的精彩照片以及韓良憶提供的旅遊資訊,使這本書不僅賞心悅目,更十分實用!

定價:320元   優惠價: 9288

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20.廚房裡的音樂會

作者:韓良憶  出版社:皇冠  出版日:2003/09/01

流浪的味蕾  旅行是一場味覺的探險與滿足!也許有人帶路,也許靠著資料與靈感嘗試,常常吃到出乎意外的驚喜;當然也曾經進入黑店,花了冤枉錢!但人生不就是這樣嗎?充滿未知的樂趣。行遍天下、吃盡四方的韓良憶帶你四處流浪,用味蕾探索這世界。青春食堂  童年第一次看到薑餅屋的驚奇、國中時最愛的淋上酸梅汁的剉冰、大學時期法國男友愛吃的croissant和咖啡牛奶、移居美國的弟弟親手做的cheesecake等二十

定價:250元   優惠價: 9225

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