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繁體書 (4)

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$199以下 (2)
$200~$399 (2)

出版日期


2020年 (1)
2018~2019 (1)
2016~2017 (1)
2012~2013 (1)

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裝訂方式


平裝 (3)

作者


郭子儀、黃家洋、陳冠廷、陳彥志 (2)
吳青華、黃家洋 (1)
郭子儀、陳冠廷、陳彥志、黃家洋 (1)

出版社/品牌


康鑑文化 (3)
流通快訊雜誌 (1)

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4筆商品,1/1頁

1.電鍋做菜

作者:郭子儀;黃家洋;陳冠廷;陳彥志  出版社:康鑑文化  出版日:2020/05/22 裝訂:平裝

【內容簡介】●針對忙碌上班族需要,介紹120道色香味俱全的電鍋料理,圖文並茂示範蒸、煮、燒、燜、鑲、扣、煎等多種電鍋菜的烹飪技法,讓人一看就會。●每道料理皆標示電鍋烹飪時間與製作流程,教你善用電鍋烹調各式美味家常菜,全家人吃得健康又美味!●依食材分為豬肉、牛羊肉、雞鴨肉、蔬菜、蛋豆腐和海鮮類,另附數十道可口湯品和粥麵飯、點心等等,菜色琳瑯滿目,口味變化豐富。【本書特色】家有電鍋真好用,燒菜、煮飯、

定價:200元   優惠價: 85170

庫存:4

2.巧用電鍋做好菜

作者:郭子儀;陳冠廷;陳彥志;黃家洋  出版社:康鑑文化  出版日:2016/01/13 裝訂:平裝

內容簡介收錄75道精選電鍋料理,蒸煮燒燜煎各式佳餚,能煲湯,也能做點心。一鍋在手,搞定一桌菜餚。本書特色 「電鍋」是台灣家家戶戶必備的廚房小家電。本書收錄各色電鍋料理,包括基本家常菜、煲湯及其他異國風味特色料理,同時介紹電鍋料理常用技法。讓忙碌的上班族輕鬆變出一桌好菜。

定價:180元   優惠價: 69125

庫存:1

3.原鄉養生料理輕鬆做:山裡來的健康料理‧綻放自然純粹味

作者:吳青華;黃家洋  出版社:流通快訊雜誌  出版日:2012/12/01

秉持原住民料理的傳承精神,保留每道菜餚的「最初」與「自然」;使用宜蘭在地栽種的健康食材,簡單烹煮燒出健康好滋味,呈現對土地的自然本色及原始風貌的珍惜依戀。宜蘭聖母醫護管理專科學校「餐旅管理科」與宜蘭三星地區農會「玉蘭休閒農業區推動管理委員會」共同合作編著「玉蘭創意有機養生食譜」,運用宜蘭當地特有的原住民食材,以健康安全的概念,結合求新求變的創意思維,打造純粹的原住民料理餐,也借由本食譜之發行讓更多

定價:180元   優惠價: 9162

絕版無法訂購

4.電鍋料理王

作者:郭子儀;黃家洋;陳冠廷;陳彥志  出版社:康鑑文化  出版日:2018/01/12 裝訂:平裝

家有電鍋真好用,燒菜、煮飯、蒸肉、燉湯、煎餃子……滿桌佳餚一鍋搞定,而且清爽無油煙、健康又節能,新世代料理達人都說讚!1. 針對忙碌上班族需要,介紹120道色香味俱全的電鍋料理,圖文並茂示範蒸、煮、燒、燜、鑲、扣、煎等多種電鍋菜的烹飪技法,讓人一看就會。2. 每道料理皆標示電鍋烹飪時間與製作流程,教你善用電鍋烹調各式美味家常菜,全家人吃得健康又美味! 3. 依食材分為豬肉、牛羊肉、雞鴨肉、蔬菜、蛋

定價:200元   優惠價: 85170

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