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平裝 (1)

作者


伊達‧麥格列高 (1)

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花式蛋糕製作大全
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1.花式蛋糕製作大全

作者:伊達‧麥格列高  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:1997/01/01 裝訂:平裝
全面製作蛋糕及裝飾技巧,是有關從業員要邁向事業成功的必備參考讀物。 清晰的圖解配合詳盡的說明,即使是初學者也能有所依循而做出專業水平的作品。
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