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$800以上 (2)

出版日期


2022~2023 (2)
2020~2021 (1)
2018~2019 (1)
2016年以前 (1)

裝訂方式


平裝 (5)

作者


劉朴兵 (2)
劉朴兵、安民 (1)
劉樸兵 (1)
姚偉鈞、劉朴兵 (1)

出版社/品牌


中國文史出版社 (1)
中國社會科學出版社 (1)
人民出版社 (1)
武漢大學出版社 (1)
齊魯書社 (1)

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5筆商品,1/1頁
唐宋飲食文化比較研究(簡體書)

1.唐宋飲食文化比較研究(簡體書)

作者:劉樸兵  出版社:中國社會科學出版社  出版日:2010/11/01 裝訂:平裝
劉樸兵寫的《唐宋飲食文化比較研究》以中原地區為考察中心,對唐代兩代的食品、飲品、飲食業、飲食習俗、飲食文化交流、飲食思想等進行了系統的比較研究,發現唐宋飲食文化有著許多顯著的差異。唐代飲食文化具有鮮明的“胡化”色彩,而宋代飲食文化的“胡化”色彩則大大減弱。唐代飲食文化顯得豪邁粗獷,宋代飲食文化則顯得細膩精致。唐代飲食文化的貴族化色彩顯著,宋代飲食文化的平民化色彩突出。唐代飲食文化的發展基本上局限于
絕版無法訂購
漢字中的美食(簡體書)
滿額折

2.漢字中的美食(簡體書)

作者:劉朴兵  出版社:人民出版社  出版日:2019/01/01 裝訂:平裝
本選題擬以生活中常見的漢字為核心,結合鮮活的社會生活,挖掘文字背後的豐富傳統文化內涵。本書選取與生活中的美食密切相關的漢字,如食、飯、粥、糕、粽、糖、面、餅、饃、饅、餃、肉等,分別闡釋所選漢字從甲骨文、金文、篆書到隸書、楷書的字體演變;結合社會生活實際,闡釋所選取漢字的字義及其變化;結合有關俗語、詞語、成語、典故、民俗等,挖掘漢字背後的文化內涵,從而讓讀者全面、深刻地體驗博大精深的中國傳統漢字文化
定價:708 元, 優惠價:87 616
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
風雨兼程40年:山東省文物考古研究院建院紀念文集(簡體書)
滿額折

3.風雨兼程40年:山東省文物考古研究院建院紀念文集(簡體書)

作者:劉朴兵  出版社:齊魯書社  出版日:2022/03/01 裝訂:平裝
定價:2700 元, 優惠價:87 2349
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
中國飲食史(全二冊)(簡體書)
滿額折

4.中國飲食史(全二冊)(簡體書)

作者:姚偉鈞; 劉朴兵  出版社:武漢大學出版社  出版日:2020/06/01 裝訂:平裝
本書為中國專門史文庫之一種,講述中國飲食文書發展史。具體內容包括:五穀與中國主食的起源、五畜與中國肉食的起源、蔬果與中國園圃業的起源、先秦時期的烹飪技藝、商周飲食禮儀與文化、先秦、漢代直到清代,還論述了黃河流域等的飲食文化。
定價:1356 元, 優惠價:87 1180
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
安陽古都風采(簡體書)
滿額折

5.安陽古都風采(簡體書)

作者:劉朴兵; 安民  出版社:中國文史出版社  出版日:2023/01/01 裝訂:平裝
安陽,一座閱盡歷史滄桑的七朝古都,有著獨具特色的文化基因和歷史人文稟賦。以殷墟甲骨文、周易文化代表的殷都文化,以曹魏文化、建安文學代表的鄴都文化,以明清彰德府城代表的古城文化,共同構成安陽大古都的核心內涵。“名城”和“古都”是安陽最值得珍視的文化資源和城市名片。本書以翔實的歷史文獻、珍貴的考古文物、豐富的圖片資料,融匯安陽古都研究的新成果,系統而真實地再現了安陽大古都的肇端與波瀾壯闊的演進歷程,是一部弘揚傳承安陽古都文化的新作,助力構建“活力古都,出彩安陽”,為人們瞭解認知安陽古都文化提供有益的借鑒和幫助。
定價:408 元, 優惠價:87 355
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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