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平裝 (1)

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呂素琳 (1)

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嚐過都說讚!60道我們最想念也最想學會的傳統家常菜
滿額折

1.嚐過都說讚!60道我們最想念也最想學會的傳統家常菜

作者:呂素琳  出版社:皇冠  出版日:2013/05/20 裝訂:平裝
舒國治:這是一本很難得的奇書。現今的社會已不容易寫出這樣的書了。用上好清茶煮成,出名到必須自製提袋贈送親友的「梅家茶葉蛋」;讓老饕爭相預約,甘甜爽口的獨門改良式菜飯;外表樸實卻口感豐富,繼承了家傳簡樸精神的「漲蛋」;七彩色澤爭妍鬥豔,美麗又開胃的魚香肉絲;還有散發出濃濃醇酒芳香的砂鍋牛肉、碧綠如玉粒粒晶瑩的翡翠豌豆……這些都是九十歲的「梅奶奶」呂素琳最精華的美味記憶,也是胡志強、李煥、夏元瑜、高逸
定價:350 元, 優惠價:9 315
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