TOP
0
0
魅麗。花火原創小說66折起

縮小範圍


商品類型


繁體書 (22)
簡體書 (6)

商品狀況


可訂購商品 (11)
無法訂購商品 (17)

庫存狀況


無庫存 (28)

商品定價


$199以下 (6)
$200~$399 (20)
$400~$599 (1)
$600~$799 (1)

出版日期


2018~2019 (1)
2016~2017 (1)
2016年以前 (26)

裝訂方式


平裝 (26)
精裝 (1)

作者


周芬娜 (24)
周芬娜、朱月華、麥慕貞 (1)
周芬娜、王文珊、任公禎 (1)
周芬娜譯 (1)
牟秀茵、周芬娜、李坤山 (1)

出版社/品牌


北京三聯 (5)
墨刻 (4)
積木文化 (4)
西遊記文化 (2)
一起來出版 (1)
九歌 (1)
健行文化出版事業股份有限公司 (1)
印刻 (1)
吉林出版集團 (1)
唐山 (1)
四塊玉文化 (1)
天培文化 (1)
成文出版社 (1)
皇冠 (1)
秀威資訊科技 (1)
聯經 (1)
釀出版 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

28筆商品,1/2頁
花之宴(簡體書)

1.花之宴(簡體書)

作者:周芬娜  出版社:北京三聯  出版日:2010/01/01 裝訂:平裝
以花入饌,是古今中外共同的飲食傳統,自古以來,人們在欣賞花朵的美麗之余,更進一步將花的色、香、味融入日常飲食中,從中國的菊花茶、茉莉香片、百合蓮子湯到臺灣人常吃的金針花排骨湯、日本的櫻餅、韓國的杜鵑花煎餅、到西方的郁金香色拉、三色菫糖漿、玫瑰果醬、罌粟籽蛋糕等,都是賞心悅目、芬芳可口的美點佳肴。 食花既是風雅,也是惜物。鮮花初開即謝,如不忍任它們枯萎腐朽,入饌便是最好的方法。更何況許多花還有神奇
絕版無法訂購
繞著地球吃(簡體書)
滿額折

2.繞著地球吃(簡體書)

作者:周芬娜  出版社:北京三聯  出版日:2009/07/01 裝訂:平裝
民以食為天。連最懂得生活藝術的椿語堂大師,都認為美食是人世間最大的享受,何況我們小市民呢。所謂治大國如烹小鮮。在小市民的天地中,對烹小鮮的態度也跟治大國一樣重要。為什么說是“小鮮”呢?任何食物如果不鮮,則不美。新鮮的食物就必須是當地出產而且合時令的食物。走遍天下,品嘗各地時鮮,是芬娜的美食散文集《繞著地球吃》的主題。
定價:312 元, 優惠價:87 271
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
上海美食紀行(簡體書)

3.上海美食紀行(簡體書)

作者:周芬娜  出版社:吉林出版集團  出版日:2014/02/01 裝訂:平裝
書中作者將上海美食分為八大菜系,本邦菜、海派菜、海派杭邦菜、川揚菜、海派粵菜、素齋、小吃、海派西菜,并將她親
絕版無法訂購
丁玲與中共文學
滿額折

4.丁玲與中共文學

作者:周芬娜  出版社:成文出版社  出版日:2001/01/01 裝訂:精裝
定價:720 元, 優惠價:1 720
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
品味傳奇Ⅱ(簡體書)
滿額折

5.品味傳奇Ⅱ(簡體書)

作者:周芬娜  出版社:北京三聯  出版日:2012/03/09 裝訂:平裝
武則天、金庸、張大干、孫中山、林語堂、胡適、蕭紅、毛澤東、周恩來、梅蘭芳、宋慶齡、鄧麗君……美食對于這些創造歷史的人而言,究竟意味著什么?在體味那些美食的同時,作者也試圖探幽名人的精神世界。因為她相信,[人如其食]。
定價:180 元, 優惠價:87 157
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
旅味
滿額折

6.旅味

作者:周芬娜  出版社:唐山  出版日:2006/06/01 裝訂:平裝
本書搜羅了海外女作家協會會員關於旅遊與美食的書寫,從陳若曦的〈清明佳節祭黃陵〉到平路的〈食物之戀〉,皆是作者們親身體會的經驗談,讀者一書在手,就可以一同神遊美麗山河,亦可閉目品嚐人間美味,閱讀之樂,莫此為甚!編 者 簡 介:周芬娜,台灣屏東人,現居美國加州。台大歷史系學士,政大東亞研究所碩士,美國Union College電腦碩士。當過翻譯、大學講師、電腦程式設計師,今以寫作、攝影為業。著作
定價:380 元, 優惠價:9 342
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
愛滋陰影下的女人-現代女子兵法37
滿額折

7.愛滋陰影下的女人-現代女子兵法37

作者:周芬娜  出版社:皇冠  出版日:1995/08/01 裝訂:平裝
你也許不相信,有一天你的親人或朋友會死於AIDS,或者你不相信,你周圍的人可能是帶原者、可能是AIDS的高危險群........AIDS是二十世紀的黑死病、是世紀絕症,你以為只有同性戀才會被感染,但你忽略了,除了男人,女人和小孩同樣也會得AIDS。其實,病毒絕對不是人類生命中的阻力,心理上、態度上的障礙才是最主要的挫折和打擊。這 本書是婦女面對AIDS時的各種心態,每一段故事、每一段對話,都
定價:280 元, 優惠價:9 252
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
相撲拉麵薰衣草-原色調12

8.相撲拉麵薰衣草-原色調12

作者:周芬娜  出版社:天培文化  出版日:2005/04/01 裝訂:平裝
博物館本身具有無限的可能性,無論是博物館的主題、建築、類型、地點、歷史……,都各具特色,甚至,是城市的靈魂。一家家博物館其實就像是一個個情人,有他獨具的性格。每一家博物館總能吸引與他相契的訪客,在每個人的心底,應該都有他愛戀的博物館。《相撲拉麵薰衣草》是愛旅遊的周芬娜,介紹導覽日本的:薰衣草、相撲、拉麵、風箏、雕刻、乳酪、玻璃、服裝、啤酒、娃娃……各種有趣獨特的博物館,誘引訪客融入館中的主題情境,
絕版無法訂購
私的日本博物館-原色調12

9.私的日本博物館-原色調12

作者:周芬娜  出版社:九歌  出版日:2001/06/01 裝訂:平裝
博物館本身具有無限的可能性,無論是博物館的主題、建築、類型、地點、歷史、擺設……,都各具特色,甚至,是城市的靈魂。一家家博物館其實就像是一個個情人,有他獨具的性格。每一家博物館總能吸引與他相契的訪客,在每個人的心底,應該都有他愛戀的博物館。《私的日本博物館》是愛旅遊的周芬娜,介紹導覽日本的:薰衣草、相撲、拉麵、風箏、雕刻、乳酪、玻璃、服裝、啤酒、娃娃……各種有趣獨特的博物館,誘引訪客融入館中的
絕版無法訂購
人生真滋味

10.人生真滋味

作者:周芬娜  出版社:四塊玉文化  出版日:2012/07/26 裝訂:平裝
吃是人類最後不會放棄的慾望,也是一般人面對生活和生命裡無可避免的歡慶挫折愛恨情愁的最好慰藉。周芬娜透過她的圓熟的文筆,用美食回憶那些與她成長攸戚相關的至親好友,以及她的青春記憶和真實的人生情味! 這是一本以美食串連起來的書,也是周芬娜用人生燉出的好滋味。寫美食文章,有三種不同的境界。第一境界是人與食物的關係,第二境界是食物、人與自然的關係,第三境界才是以食物為契機的人與人的關係。 作者周芬娜寫
缺貨無法訂購
味覺的旅行
滿額折

11.味覺的旅行

作者:周芬娜  出版社:秀威資訊科技  出版日:2009/06/01 裝訂:平裝
周芬娜,一個喜歡旅行並熱愛美食的作家,習慣以味覺來記錄走過的城市,由當地食物的千滋百味,延伸認識當地的文化、歷史、人文和藝術……。如日本傳統點心──和?子,外觀精緻美麗,種類五花八門,反映了日本民族對食材包裝的講究,和對季節感的重視……。而故鄉之味總最令人低迴,看作者描述生她育她的屏東,回憶裡懷念的萬巒豬腳、月桃粽、鱔魚麵、木瓜牛奶……,筆端感性,幾成萬言書,道盡了客居異鄉的遊子心情。全書共三十篇
定價:280 元, 優惠價:9 252
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
飲饌中國-飲鐉風流09

12.飲饌中國-飲鐉風流09

作者:周芬娜  出版社:積木文化  出版日:2004/05/01 裝訂:平裝
中華美食博大精深,以悠久的歷史文化為經,各地方風土民情為緯,交織出一幅光輝燦爛的飲食版圖。基於年少時對神州美食的嚮往,本書作者以二十年的歲月,親身探訪中國大陸各地,吃遍大江南北名庖名菜,集其豐富的閱歷與獨到的見解,將中國菜依其特性有系統地劃分為華東、華南、華中、華北、東北、西北、西南地區,並以「十六大菜系」──粵、閩、蘇、浙、徽、川、湘、魯、京、滬、秦、鄂、津、滇、豫、東北菜為主體,旁及貴州、江西
絕版無法訂購
花之宴:愛花人的飲食札記-飲饌風流08

13.花之宴:愛花人的飲食札記-飲饌風流08

作者:周芬娜  出版社:積木文化  出版日:2003/08/01 裝訂:平裝
絕版無法訂購
新上海美食紀行-飲饌風流5

14.新上海美食紀行-飲饌風流5

作者:周芬娜  出版社:積木文化  出版日:2002/07/01 裝訂:平裝
上海菜目前儼然執中華美食之牛耳,人氣超旺。不但海峽兩岸的上海餐館都生意興隆,一般家庭也掀起了學做上海菜的熱潮。這雖得歸功於近年來方興未艾的『上海熱』,但上海菜本身的優越性,是無庸置疑的。 上海得天時地利之便,食材廣泛,用料鮮活,所以菜色豐富。做菜則講究時令,四季有別,成品當然醇美清雅。春天時野菜葳蕤,刀魚、回魚上市,上海人講究吃生煸草頭、薺菜豆腐羹、涼拌馬蘭頭、刀魚汁麵、白汁回魚等春令佳肴。
絕版無法訂購
絲路

15.絲路

作者:周芬娜  出版社:墨刻  出版日:1999/03/01 裝訂:平裝
台灣人到大陸遊玩,第一選擇可能是到如北京、上海等大城市。但中國大陸歷史古蹟豐富,能遊玩的路線可不僅只於大城市。如早先的長江三峽之旅、西南少數民族之旅等,而絲路之旅更是一條充滿驚奇與讚嘆的訪古之行。MOOK以台灣人的角度全程安排,從台灣搭機至北京在轉機至西安,再從西安前進蘭州、武威、酒泉,出嘉峪關後前往敦煌、吐魯番盆地和烏魯木齊,沿途歷史古蹟遍布,異域風光旖旎,彷彿置身盛唐與歷史名人、古代商旅同行偉
絕版無法訂購
品味傳奇:名人與美食的前世今生-飲饌風流4

16.品味傳奇:名人與美食的前世今生-飲饌風流4

作者:周芬娜  出版社:積木文化  出版日:2002/05/01 裝訂:平裝
張愛玲、徐志摩、魯迅、乾隆皇帝、杜月笙、蔣介石……這些在中國文壇、政界曾引領一代風騷的才子佳人,都是家喻戶曉的名字,在他們的經典名著與豐弘須~之外,可曾想過,在這些名人的日常生活中,都吃些什麼呢? 正如西方人常說的一句話:「人如其食」( You are what you eat),飲食習慣忠實的反應個人性格與生活環境。在這樣的想法驅使下,本書作者周芬娜實地探訪名人故鄉,品嚐當地特產與名菜,加上她自
絕版無法訂購
品味傳奇:名人與美食的前世今生(修訂版)(簡體書)
滿額折

17.品味傳奇:名人與美食的前世今生(修訂版)(簡體書)

作者:周芬娜  出版社:北京三聯  出版日:2011/05/01 裝訂:平裝
《品味傳奇:名人與美食的前世今生(修訂版)》主要內容簡介:張愛玲、徐志摩、魯迅、乾隆皇帝……都是家喻戶曉的名字。可誰曾想過,在這些名人的日常生活中,都吃些什么呢?這是一席穿越時空的盛宴,妙趣橫生的飲食掌故、傳說中的美饌名點、鮮為人知的名人“食錄”、賞心悅目的神州風光。作者周芬娜實地探訪名人故鄉,品嘗當地特產與名菜,加上她自身對于歷史與文學熱愛,終于完成了這本結合名人、歷史、文學、名勝與美食的作品。
定價:288 元, 優惠價:87 251
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
飲饌中國:縱橫大江南北的美食巡禮(簡體書)

18.飲饌中國:縱橫大江南北的美食巡禮(簡體書)

作者:周芬娜  出版社:北京三聯  出版日:2008/04/01 裝訂:平裝
本書不是單純的美食評論,而是一場中華決不食言的精神饗宴,以悠久的歷史文化為經,各地的風土民情為緯,從獨特的女性視角描繪出一幅燦爛的中華飲食版圖。作者親身探訪大陸各地,吃遍大江南北的名庖名菜,將中國菜的「十六大菜莓」作為探尋的主體,追索控以來中華美食的發展足跡-娓娓細數名菜的由來、百年老店的今昔、地方的特產食材、烹調的運用之妙、少數民族的奇特飲食……洋洋大觀、包羅萬象、是一本獨特的中華飽食文化著作。
缺貨無法訂購
餐桌上的芍藥花
滿額折

19.餐桌上的芍藥花

作者:周芬娜  出版社:印刻  出版日:2017/05/02 裝訂:平裝
靜待花開,不捨花落那麼,就讓它們在餐桌上再開一回吧!加州陽光下的自栽共賞蒔花生活1000天風雅鮮活的花果食宴/實驗以時光為水,飽滿日常如四季繽紛花色借詩詞為譜,翻嘗古今食家萬千舌尖滋味定居美國加州的美食作家周芬娜,酷愛蒔花養草,在自家庭院闢植花圃菜園,春天盼桃李梨杏粉白一場,非要嘗他一口香到不行的桃花豆苗蛋餅,還有那一盤將紫藤花、三色菫、蒲公英、油菜花等一起下鍋酥炸的「春野花天婦羅」,真是春天來了
定價:320 元, 優惠價:9 288
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
情迷大溪地
滿額折

20.情迷大溪地

作者:周芬娜  出版社:釀出版  出版日:2018/06/28 裝訂:平裝
25篇記錄異國美食與文化的深刻旅記透過味覺、視覺發現20個城市的百種樣貌旅行就是這樣,處處有驚喜,那些光怪陸離的眾生相,精彩紛呈的異國食味,總能讓人低落的心情高昂起來。◆矽谷「紫藤書友會」創會會長,北美《品雜誌》(Distinctive Taste)美食專欄作家──周芬娜,最新力作!◆從飲食過渡到文化,再從旅遊認識人文,結合視覺與味覺的雙重饗宴,盡在書中呈現!【自序】環遊世界一直是我最大的人生夢想
定價:360 元, 優惠價:9 324
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
  • 1
  • 2

暢銷榜

客服中心

收藏

會員專區