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$600~$799 (1)

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2016年以前 (1)

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精裝 (1)

作者


陳信宏、楊惠婷、唐烽堯監修 (1)

出版社/品牌


合記 (1)

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飲食大百科事典:食物料理、食用方式以及營養、健康與膳食療養指引
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1.飲食大百科事典:食物料理、食用方式以及營養、健康與膳食療養指引

作者:陳信宏; 楊惠婷; 唐烽堯監修  出版社:合記  出版日:2012/04/01 裝訂:精裝
健康飲食的重要性已日漸為人們所重視,不僅要吃得美味,更要吃得健康。這本兼具理論與實用外加美感的飲食工具書,除了針對各種食材的定義、特性、用法及禁忌等提供相關資訊,並揭開了各種食材的神秘面紗,對一些容易混淆的名詞及食品工業常用的添加物的說明均囊括其中。此外,關於與飲食方面的疾病,如膽固醇、結腸急躁症及糖尿病等亦有完整介紹,並澄清許多錯誤的觀念,這本食物寶典可以讓你聰明養生,越吃越健康!
定價:700 元, 優惠價:1 700
庫存:1

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