★50道和風料理DIY, 料理長KENJI讓您輕鬆上好菜★Step by Step獨家私房菜單,簡易呈現日式料理的美味精華料理時,如何輕鬆融入和風氛圍,料理時,如何呈現優雅的姿態;料理時,如何體驗日式料理的美好生活…… 將料理與美食生活結合的北海道料理職人──稻村健司,完美運用食材的特性、天生的美感以及豐富的經歷,設計蘊藏醇厚美味的佳餚,由料理男子親自示範,從烹調過程中,進行一場充滿日式風情的飲食
●跟著稻村健司料理長一步一步開啟你的料理Me Time●Step by step,廚房小白也能做出美味便當●首刷附贈JFC市集100元網站折價券三原JAPAN三原慧悟、Jun醬(變態先生)───好評推薦後疫情時代就從「自己做便當」開始疫情為我們的生活帶來許多不變,也讓大家對於飲食與自我健康更為重視,不如趁著這個機會為生活做些改變,是時候開啟你的「自煮食光」!一天一便當,好吃又健康自己做便當除了清楚食材來源,在料理方式、調味上也能依自己的喜好調整,書中包括31道便當食譜、15道便當常備菜以及4種神奇醬料,皆由稻村健司料理長親自示範烹調步驟,現在就跟著料理長step by step,一步一步開啟你的料理Me Time。這本書適合誰?廚房小白、上班族、想自己開伙卻不知道從何下手的外食族,都能在書中找到自己的命定便當!