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本書是一本針對高血壓、高脂血、糖尿病、痛風等慢病患者、亞健康人群從臨床醫學角度提出營養治病調理思路和方案的臨床營養實踐類圖書。營養專家夏萌老師總結幾十年臨床經驗，從營養學角度辨別診治多種慢病和亞健康的成因，破除營養認知誤區，深入淺出地剖析疾病的飲食根源，帶給慢病患者科學的營養指導。書中講解了多個大眾飲食誤區，比如血壓高不能吃肉？尿酸高不能吃海鮮？膽固醇高不能吃雞蛋？血糖高不能吃水果？吃得越好腫瘤長得越快？喝牛奶會加重腎臟負擔？等等，簡單實用，旨在幫助讀者通過一日三餐預防疾病、調理不適，掌握慢病康復的飲食密碼。

您一定關心：怎樣才能不生病？生病非得吃藥嗎？您以為~我吃得很清淡，所以必然很健康？知道嗎？90%的病都是自己吃出來的！如果說，有辦法把吃出來的病吃回去，您想不想了解一下呢？＃針對華人的體質和飲食習慣# 學會做自己的營養師，終身受益！■為什麼說，飲食跟人體健康息息相關呢？首先，我們要了解人的一生中，體內大部分細胞都在不斷更新，通過再生來修復損傷，這一生就是一個細胞不斷自我修復的過程。生病的本質，就是細胞損傷的速度超過了細胞修復的速度。而修復細胞損傷的唯一原料就是：食物中的營養素，所以才說「吃對了就不生病」。■看完這本書後，我們能學到什麼呢？本書分為：人為什麼會生病、不生病的奧秘(七大營養素的平衡)、華人最應該參照的飲食標準以及華人吃飯的誤區等幾個方面，系統全面、深入淺出。大家看過此書後，可以逆轉思路，對於身體不適不要只想著治標，多從治本上想想。遇到疾病，先從自己的飲食習慣上反思，先從營養素這個角度找找原因，想想辦法，有了這樣的思維方法，對於疾病的痊癒一定會非常有助力。■作者夏萌老師是誰？夏老師曾任北京安貞醫院神經內科醫師，現任北京三博科醫院神經營養科主任醫師。夏老師於20年前罹患隱匿性腎炎，西醫、中醫的吃藥治療都不見成效，反而身體日漸衰弱，讓她倍感心灰意冷。在一次偶然的契機下，她走進了營養師課堂學習營養學，開始認真調整飲食，針對自身病症來補充所需的營養素，結果在3個月後奇蹟似地康復了！從此她堅信「世上最好的藥：早餐、午餐和晚餐！」從生病到康復，夏萌老師虛心學習和請教各路大咖，查閱各種文獻資料，孜孜不倦，勤於出國考察交流。她反覆實踐、敢於創新，翻閱大量古今中外營養健康專著，結合十多年來十多萬患者的案例，先後舉辦了上千場講座，為百萬名聽眾科普講課，幫助更多的患者找到新的康復之路，總結出一套西醫與營養學結合治療疾病的新方法。■這本書和坊間的營養書有什麼不一樣呢？(1)這本書不是講食品營養，也不屬於大眾營養，而是一本臨床營養實踐方面的經驗分享，針對的是慢病患者、亞健康人群的營養問題，分析其原因，從臨床醫學角度提出營養調理思路和方案。(2)分享真實的典型病例，從常見誤區以及常見疾病入手，讓枯燥的醫學知識因生動的案例變得通俗易懂。相信很多讀者看完都會忍不住對號入座，覺得「這說的不就是我嗎？」「原來只需要這樣做」。(3)書裡沒有具體的食譜，而是直接教您正確的營養觀念，告訴大家怎樣吃

您是不是聽過以下這些話呢？吃某種食物能夠降血壓？降糖藥一吃就得吃一輩子？糖尿病患者不能吃水果？痛風患者不能吃脂肪？吃得越有營養，腫瘤會長得越快？到底這些說法正不正確呢？夏萌老師將以專業的營養學角度為您解答。還有還有，你以為低脂、低鹽、低糖的飲食最健康？其實是把最好的營養當成了垃圾啊！＃好藥藏在食物裡 ＃針對華人的體質和飲食習慣# 《你是你吃出來的》重要姊妹作■這本書主要在講解什麼呢？本書的姊妹作《你是你吃出來的》告訴大家「怎麼吃不生病」，而本書則主要講解「得病了怎麼吃」，包括高血壓、高血脂症、糖尿病、慢性腎病、痛風、腫瘤和心臟疾病等7種慢性病。 夏萌醫師帶給讀者一種講科學、講邏輯的診療流程和思路，梳理慢性病的上游、中游和下游，從根源解決問題。她從基礎生理代謝入手，追本溯源剖析病因，把慢性病發生發展的整個過程捋清楚，讓患者明白自己到底是怎麼生病的，也掌握了根本治療的方法。 ■看完本書之後，你會有什麼具體收穫呢？(1)你能學到一種梳理病因的思維方式。 當你面對慢性病的時候，不再茫然，不再盲目地用藥或者道聽途說地亂用營養品，而是冷靜地把高血壓、糖尿病、冠心病等的產生原因梳理出來，從根源上解決問題。 (2)你會瞭解到臨床營養診療流程。 在每一章中，我都介紹了針對每一種病的診療流程和思路，並一次次地加強闡釋這個概念，相信你看過後，也能清晰地瞭解這個流程。 (3)樹立正確科學的營養觀。 不少人生病後會問：「夏老師，我看誰誰誰吃了什麼營養品後，恢復得特別好，我也可以吃點嗎？」看完本書，相信你不會再有這樣的疑問，因為你會明白每個人的方案不一樣，即便是同一個人，不同時段的營養治療方案也不一樣。 ■作者夏萌老師是誰？夏老師曾任北京安貞醫院神經內科醫師，現任北京三博腦科醫院神經營養科主任醫師。夏老師於20年前罹患隱匿性腎炎，西醫、中醫的吃藥治療都不見成效，反而身體日漸衰弱，讓她倍感心灰意冷。在一次偶然的契機下，她走進了營養師課堂學習營養學，開始認真調整飲食，針對自身病症來補充所需的營養素，結果在3個月後奇蹟似地康復了！從此她堅信「世上最好的藥：早餐、午餐和晚餐！」從生病到康復，夏萌老師虛心學習和請教各路大咖，查閱各種文獻資料，孜孜不倦，勤於出國考察交流。她反覆實踐、敢於創新，翻閱大量古今中外營養健康專著，結合十多年來十多萬患者的案例，先後舉辦了上千場講座，為百

《健康9元書系列：高血壓飲食營養黃金法則》中第一部分闡述了高血壓與營養素的關系，第二部分分析了一些飲食誤區對降血壓的不利后果，第三部分介紹了高血壓患者的飲食原則和注意事項，第四部分推薦幾種降血壓食療配方及烹飪方式。如果你能認真地把這本書看完，并照著去做，一定會使你的血壓及你的健康狀態大為改善。

任何時候，造成問題的根源沒有找到，所有採取的措施就只能是治標不治本。人的健康狀態分為完全健康、亞健康、亞臨床、臨床4種情況，如何維持健康狀態？生病後，又如何回歸健康或亞健康狀態？靠的是生活方式的管理，其中有很大一部分是營養調理。本書彙集了臨床營養科專家夏萌醫生多年的營養治療及健康管理經驗，在多年的跟蹤隨診實踐中證實了營養在諸多疾病，尤其是慢病的康復和預防領域的重要作用，從根源解決由營養失衡導致的眾

《你是你吃出來的》是前安貞醫院營養科主任夏萌總結自身患病經歷和10萬+臨床病例寫成。高血壓、高血脂、糖尿病、冠心病等慢病人群都曾陷入同一個誤區——誤以為低油低脂保健康，其實多是蛋白質缺乏式營養不良；誤以為只能終生服藥或手術，忽略了飲食等生活方式改變帶來的真正康復。作者結合實例提出：要預防疾病，先回到史上人類進化突飛猛進階段的食譜——{植物類食物65%+動物類食物35%}，一日三餐才是真正的保健品；