TOP
0
0
魅麗。花火原創小說66折起

縮小範圍


商品類型


繁體書 (1)

商品狀況


可訂購商品 (1)

庫存狀況


無庫存 (1)

商品定價


$400~$599 (1)

出版日期


2018~2019 (1)

裝訂方式


平裝 (1)

作者


大麥(任棟) (1)

出版社/品牌


橘子文化 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

1筆商品,1/1頁
馬卡龍職人特選配方製作全集
滿額折

1.馬卡龍職人特選配方製作全集

作者:大麥(任棟)  出版社:橘子文化  出版日:2018/10/04 裝訂:平裝
馬卡龍甜點烘焙秘技全攻略,入門必備食譜!義式、法式馬卡龍殼×調色、混色製作step by step,奶油霜、甘納許、果醬、果泥等基礎內餡大公開。詳盡操作須知×小提醒,讓你降低失敗率,初學也能輕鬆上手快來打造你的烘焙日常,享受與馬卡龍的烘焙時光!☑ 解困惑:教你分辨法式、義式馬卡龍。法式?義式?傻傻分不清楚?運用對照表、流程圖讓你秒懂法式與義式的口感、樣貌等差異。☑ 最仔細:由零開始,逐步拆解做法。
定價:565 元, 優惠價:9 509
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

暢銷榜

客服中心

收藏

會員專區