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魅麗。花火原創小說66折起

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簡體書 (1)

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商品定價


$200~$399 (1)

出版日期


2016年以前 (1)

裝訂方式


平裝 (1)

作者


木泰華、張苗、孫敏傑 (1)

出版社/品牌


科學出版社 (1)

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1筆商品,1/1頁
甘薯蛋白及其酶解肽的營養代謝與生物活性(簡體書)

1.甘薯蛋白及其酶解肽的營養代謝與生物活性(簡體書)

作者:木泰華; 張苗; 孫敏傑  出版社:科學出版社  出版日:2014/01/01 裝訂:平裝
甘薯俗稱紅薯、白薯、地瓜、番薯、紅芋、紅苕等,屬旋花科一年生或多年生草本植物,富含蛋白質、可溶性糖、脂肪、膳
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